2007 ' den bu yana yem fiyatlarındaki aşırı yükseliş, desteklerin ödenmemesi gibi sebeplerden sıkıntıda olan hayvancılık sektörünü de global ekonomik kriz vurdu.
Sektörün bu yıl yüzde 25-30 küçüldüğü tahmin ediliyor. Firmaların kendini toparlaması için 2007 yılından bu yana ödenmeyen desteklerin verilmesi gerektiğini belirten TÜSEDAD Başkanı Nizam Kağıtçıbaşı, '25 yıldır bu piyasanın içindeyim hiç böyle kötü bir zaman görmedim. 1 kilo süt satarak 1 kilo yem alamaz durumdayız. Mutlaka bir Süt Konseyi kurulmalı ve sütte taban fiyat belirlemeli. Bizim süt fiyatını belirlemede pazarlık şansımız yok çünkü sütleri saklama süremiz 1-2 gün ya satacağız ya dökeceğiz. Ayrıca yurtdışından kaçak olarak süt tozu girişi engellenmeli' diye konuştu. Süt ve Et Üreticileri Birliği ' nden (SETBİR) alınan bilgilere göre ise son bir iki ayda et ve süt tüketiminde düşüşün yanı sıra ucuz kayıt dışı ürünlere de bir yöneliş söz konusu.
Sektörün bu yıl yüzde 25-30 küçüldüğü tahmin ediliyor. Firmaların kendini toparlaması için 2007 yılından bu yana ödenmeyen desteklerin verilmesi gerektiğini belirten TÜSEDAD Başkanı Nizam Kağıtçıbaşı, '25 yıldır bu piyasanın içindeyim hiç böyle kötü bir zaman görmedim. 1 kilo süt satarak 1 kilo yem alamaz durumdayız. Mutlaka bir Süt Konseyi kurulmalı ve sütte taban fiyat belirlemeli. Bizim süt fiyatını belirlemede pazarlık şansımız yok çünkü sütleri saklama süremiz 1-2 gün ya satacağız ya dökeceğiz. Ayrıca yurtdışından kaçak olarak süt tozu girişi engellenmeli' diye konuştu. Süt ve Et Üreticileri Birliği ' nden (SETBİR) alınan bilgilere göre ise son bir iki ayda et ve süt tüketiminde düşüşün yanı sıra ucuz kayıt dışı ürünlere de bir yöneliş söz konusu.
