kırmız et hayal olmuştu.beyaz ette rusyaya uçucakmış.

BAŞBAKAN Tayyip Erdoğan’ın Rusya çıkarması meyvelerini vermeye başladı. Rusya, Türkiye’nin beyaz et üretiminin 3’te 1’ine talip oldu.
Rusya, fiili üretimi 1.2 milyon, yaklaşık kapasitesi ise 1.5 milyon ton olan Türk
beyaz et sektöründen yılda 500 bin ton alım yapma talebinde bulundu. “Kanatlı” sektörünün aktörleri ile Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, şimdi bu büyük
siparişi karşılayabilmek için kolları sıvadı. Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, Rusya’nın yılda 500 bin ton beyaz et almak istediğini söyledi. Eker, bu talebin karşılanması için üreticilerin neler yapabileceğini belirlemek üzere beyaz et üreticileri ile İstanbul’da bir araya geldi.

EKER, “BEYAZ ET” SEKTÖRÜYLE BULUŞTU

Beyaz Et Sanayicileri Damızlıkçıları Birliği Derneği temsilcileriyle buluşan Eker, Rusya’nın artan refahıyla birlikte çok önemli, zengin bir pazar haline geldiğini belirterek, beyaz etin bu pazarda çok ciddi bir yeri olduğunu urguladı.
Önümüzdeki günlerde Rusya Tarım Bakanı’nın kendisini ziyarete geleceğini anlatan Bakan Eker, bu ziyarette kapsamlı bir tarım anlaşmasının imzalanacağını da ifade etti. Sektör temsilcileriyle toplantının, üreticilerin
Rusya’nın söz konusu talebi karşısındaki durumunu analiz etme bağlamında önemli olduğuna işaret eden Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, “Şimdi özel sektör, bu ana çerçeve içerisinde kendi imkânlarını değerlendirecek ve bu büyük pazara ilişkin fırsatı optimal noktada uygulayabilmek için mekânizmalarını gözden geçirecek. Herhangi bir noktada gerek duyulduğu
takdirde de, biz bakanlık olarak yol gösterici konumunda kendilerine
gereken desteği vereceğiz” diye konuştu.

Ruslar ithalatın %70’ini ABD’den karşılıyor

Rusya, 1997 yılında 630 bin ton kanatlı eti üretirken, 2009’da bu rakam 2.5 milyon ton oldu. Üretimin yüzde 87’si piliç eti. Yılda kişi başına 24 kg beyaz et tüketilen Rusya’da, bu etin ithal edildiği ülkeler arasında ilk sıralarda ABD, Brezilya, Almanya, Fransa, Belçika yer alıyor. ABD, yüzde 70’lik bir payla Rusya’ya ihracatta birinci sırada bulunuyor. Türkiye 2009 yılında 1 milyon 255 bin ton beyaz et üretti. Kişi başına yıllık tüketim 17 kilo oldu. Toplam
üretimin 1 milyon 175 bin tonunu iç pazara satan sektör, 80 bin ton tavuk eti, 32 bin ton tavuk ayağı, 874 ton da hindi etini ihraç etti. Optimum şartlarda 1 milyon 500 bin ton üretim kapasitesine sahip olan beyaz et sektörü, yılda
beş dönem üretim gerçekleştirebiliyor. Kümeslerin kapasite kullanımının yüzde 85 olduğu beyaz et sanayiinde, damızlık kapasitesi de yıllık 1 milyon 350 bin tona ulaşıyor.

Kapasite 1 milyon tona çıkabilir

Kuluçkahaneler tam kapasite çalıştırılacak olursa 1 milyon 800 bin
ton beyaz et temin edilebilecek. Sektörde 66 kombina 220 bin adet /
saat, 13 kesimhane 7 bin 500 adet / saat olmak üzere 79 işletmede 2
milyon ton kesim kapasitesi mevcut. Beyaz etçiler için yılda 13.2 milyon
ton yem üretme kapasitesi var, geçtiğimiz yıl bu kapasitenin yüzde 70’i kullanılarak 9.5 milyon ton yem üretimi gerçekleştirildi. 2007 ve 2008’de beyaz et ihracatı sırasıyla 24 bin 824 ton ve 48 bin 937 ton oldu. Söz konusu artış Irak, İran ve Türk cumhuriyetlerine yönelik oldu.

GAZETE HABERTÜRK

http://www.haberturk.com/ekonomi/haber/201525-Ruslar-tavuk-istiyor.aspx
 
Ynt: kırmız et hayal olmuştu.beyaz ette rusyaya uçucakmış.

bu işlerden anlayan arkadaşlar varsa bence üretimi düşünmeli.çünkü türkiyenin üretim kapasitesi yıllık 1 200 000 tonmuş.500 000 tonu rusya alırsa.hadi büyük firmalar rusyaya satsın.küçükler de iç piyasaya mal yatiştiremez.bu iş para kazanır...
 

Benzer Konular