İnternetten birkaç senenin hayvancılık haberlerine baktığımızda nedenmiş ne yapılmış çok güzel anlıyoruz.
2008 yılında süt fiyatları uzun süre 50 kuruşlarda kalıncahayvancılık iflas etti.2009 yılında damızlık sıkıntısı baş gösterdi. Süt ve etüretimi azaldı.
Hükümet 2009 yılının sonuna doğru çözüm olarak süt tozuithalatını yasakladı. Süt tozunun yurt içinde üretimi için büyükbaşlara teşvik verildi. Süt tozu buzağı maması vs. olarak girmeyedevam etti.
2009 yılı sonunda azalan üretim ve yükselen talep ile süt fiyatlarıilk defa olması gereken seviyeye yani 85 kuruşlara geldi.
Ancak 85 kuruş süt fiyatı daha 2010 yılının ocak ayı bitmemişkendüşürülmeye başlandı. Hesapta süt ihaleleri 3 aylık yapılır vefiyatlar 3 ay geçerliydi. 85 kuruş olan süt fiyatı şubat ayındanitibaren tek taraflı olarak düşürüldü. 72 kuruşta sabitlenen sütfiyatı ile 2011 yılına kadar gelindi. 4 defa ihale yapıldı fiyatdeğişmedi.
Bu sırada yem fiyatları, mazot fiyatları, gıda, ilaç, su; üreticiningirdisi olan ne varsa aldı başını gitti. Ama süt fiyatı 72 kuruştakaldı. O da örgütlü bölgelerde.
Azalan üretim ile yükselen et fiyatları hükümeti harekete geçirdi veithalatın önü sonuna kadar açıldı. Ziraat bankası ile 7 yıl vadelisıfır faizli krediler verildi. Her ne kadar üreticiler bu kredilerialamasalar da krediyi alıp yatırım yapanlar 7 bin tl den inek, 1500 tlden buzağı aldılar.
İthalatın etkisi ve yeni yatırımların üretime başlamasıyla etfiyatları düşürüldü. Sıra süt fiyatlarına gelmişti.
Ocak ayı başında yapılan son süt ihalesinde seçimin etkisiylefiyatlar indirilmedi. Ancak daha ihale yapılalı 1 ay olmadı ki ege dentrakya dan ve iç anadolu dan fiyatlar düşürülmeye başlandı.
Şimdi ise sıra en örgütlü bölge olan balıkesir ve çanakkale yegeldi. Bu gölgelerde süt fiyatlarından henüz bir değişiklik yok ancaksanayicilerden baskı olduğu haberleri geliyor.
Ayrıca bugün süt tozu ile ilgili tesadüfen bir sohbet oldu.
süttozu satışı yapan bir firma ile görüşmemiz oldu. Konu aslındabaşka ürünlerle ilgiliydi ancak süttozu satışınıda yaptıklarınıanlatınca sohbeti oraya çektik. Aldığımız bilgiler şunlar;
-Piyasada yoğun süttozu hareketi olduğundan,
-Büyük bir süt markasının Bernetto markasıyla başka bir firmayafason süt tozu ürettiğini,
-Yurtdışından amerikan süttozunun çok yüksek miktarlarla ithaledildiğini,
-İthal edilen süttozunun 1 kg fiyatının 5.5 tl civarında olduğunu veihraç amaçlı değil, direk yurtiçinde ki süt ürünüimalatçılarına pazarlandığını,
-Yurtiçinde üretilen süttozunun kdv dahil 6 tl fiyatlar asatıldığını
-Yutiçinde üretilen yada ithal edilen süttozunun ihraç amaçlısatılmadığını, yurtiçinde yoğun bir talep ile tüketildiğini,
-Tarım bakanlığının ihraç amaçlı süttozu takibini kesinlikleyapamadığını ve yapamayacağını bizzat bu süttozu satıcılarındanduyduk.
Bu şartlarda her zaman ki gerçek önümüzdedir. Türkiye’de sütüreticisi kendi tesislerini kurmadığı sürece sorunlarçözülmeyecektir. Köy-koop ve Süt üreticileri birliği kendi sütürünü tesislerini kurmalı ve üreticinin sütü işlenmelidir
2008 yılında süt fiyatları uzun süre 50 kuruşlarda kalıncahayvancılık iflas etti.2009 yılında damızlık sıkıntısı baş gösterdi. Süt ve etüretimi azaldı.
Hükümet 2009 yılının sonuna doğru çözüm olarak süt tozuithalatını yasakladı. Süt tozunun yurt içinde üretimi için büyükbaşlara teşvik verildi. Süt tozu buzağı maması vs. olarak girmeyedevam etti.
2009 yılı sonunda azalan üretim ve yükselen talep ile süt fiyatlarıilk defa olması gereken seviyeye yani 85 kuruşlara geldi.
Ancak 85 kuruş süt fiyatı daha 2010 yılının ocak ayı bitmemişkendüşürülmeye başlandı. Hesapta süt ihaleleri 3 aylık yapılır vefiyatlar 3 ay geçerliydi. 85 kuruş olan süt fiyatı şubat ayındanitibaren tek taraflı olarak düşürüldü. 72 kuruşta sabitlenen sütfiyatı ile 2011 yılına kadar gelindi. 4 defa ihale yapıldı fiyatdeğişmedi.
Bu sırada yem fiyatları, mazot fiyatları, gıda, ilaç, su; üreticiningirdisi olan ne varsa aldı başını gitti. Ama süt fiyatı 72 kuruştakaldı. O da örgütlü bölgelerde.
Azalan üretim ile yükselen et fiyatları hükümeti harekete geçirdi veithalatın önü sonuna kadar açıldı. Ziraat bankası ile 7 yıl vadelisıfır faizli krediler verildi. Her ne kadar üreticiler bu kredilerialamasalar da krediyi alıp yatırım yapanlar 7 bin tl den inek, 1500 tlden buzağı aldılar.
İthalatın etkisi ve yeni yatırımların üretime başlamasıyla etfiyatları düşürüldü. Sıra süt fiyatlarına gelmişti.
Ocak ayı başında yapılan son süt ihalesinde seçimin etkisiylefiyatlar indirilmedi. Ancak daha ihale yapılalı 1 ay olmadı ki ege dentrakya dan ve iç anadolu dan fiyatlar düşürülmeye başlandı.
Şimdi ise sıra en örgütlü bölge olan balıkesir ve çanakkale yegeldi. Bu gölgelerde süt fiyatlarından henüz bir değişiklik yok ancaksanayicilerden baskı olduğu haberleri geliyor.
Ayrıca bugün süt tozu ile ilgili tesadüfen bir sohbet oldu.
süttozu satışı yapan bir firma ile görüşmemiz oldu. Konu aslındabaşka ürünlerle ilgiliydi ancak süttozu satışınıda yaptıklarınıanlatınca sohbeti oraya çektik. Aldığımız bilgiler şunlar;
-Piyasada yoğun süttozu hareketi olduğundan,
-Büyük bir süt markasının Bernetto markasıyla başka bir firmayafason süt tozu ürettiğini,
-Yurtdışından amerikan süttozunun çok yüksek miktarlarla ithaledildiğini,
-İthal edilen süttozunun 1 kg fiyatının 5.5 tl civarında olduğunu veihraç amaçlı değil, direk yurtiçinde ki süt ürünüimalatçılarına pazarlandığını,
-Yurtiçinde üretilen süttozunun kdv dahil 6 tl fiyatlar asatıldığını
-Yutiçinde üretilen yada ithal edilen süttozunun ihraç amaçlısatılmadığını, yurtiçinde yoğun bir talep ile tüketildiğini,
-Tarım bakanlığının ihraç amaçlı süttozu takibini kesinlikleyapamadığını ve yapamayacağını bizzat bu süttozu satıcılarındanduyduk.
Bu şartlarda her zaman ki gerçek önümüzdedir. Türkiye’de sütüreticisi kendi tesislerini kurmadığı sürece sorunlarçözülmeyecektir. Köy-koop ve Süt üreticileri birliği kendi sütürünü tesislerini kurmalı ve üreticinin sütü işlenmelidir
