6 ay depolanan patatesde kilo kaybı oluyormu ?


Arkadaşlar diyelim patatesi kendi depomuzda 50 kg olarak tartıp çuvallara doldurduk.
10.000 kg patatesimiz var diyelim ve uygun şartlarda depoda duruyor.

Bu patatesler 6 ay sonra kilo kaybına uğrarmı ? Yani ilk koyduğumuzda 10.000 kg olan patatesler 6 ay sonra 9.500 kg veya 9.000 kg olurmu ? Varmı böyle bir şey. Çünki patatesin bildiğim kadarı ile yüzde 50 si su.

Uzun süre depoda durursa su kaybından dolayı kilo kayıbı olurmu ? oluyorsa olmaması için ne yapmamız gerekir.

Bir deponun nem oranını ölçen bir alet-makina vb varmı ?

Bilen arkadaşlar varsa bir zahmet bilgilendirirse sevinirim.
 
Ynt: 6 ay depolanan patatesde kilo kaybı oluyormu ?

Dqn link=topic=55282.msg589146#msg589146 date=1336132741' Alıntı:
Tabi kilo kaybı olabiliyor. Depolanan patates tohumluk olarak kullanılacaksa sorun olmaz, ama satılacaksa sorun çıkarır.

Sayın dng peki bunu önlemenin bir yolu yokmudur sizce ?

Şayet biliyorsanız mesela 5.000 kg patatesi satma amacı ile devamlı 4 derecede tuttuğumuz ve yüzde 85 havası devamlı nemli olan bir depoya koyduk diyelim.


6 ay sonra birisi istedi vericez diyelim.
6 ay sonra o patatesler sizce kaç kg a düşer ?
Ayrıca bir besin kaybı oluşurmu , bir hastalık oluşurmu patateslerde ? 6 ay bu şartlarda beklemiş patatesleri yiyenler hastalabilirmi ?
 
Ynt: 6 ay depolanan patatesde kilo kaybı oluyormu ?

HamzaPasha link=topic=55282.msg589402#msg589402 date=1336157800' Alıntı:
Sayın dng peki bunu önlemenin bir yolu yokmudur sizce ?

Şayet biliyorsanız mesela 5.000 kg patatesi satma amacı ile devamlı 4 derecede tuttuğumuz ve yüzde 85 havası devamlı nemli olan bir depoya koyduk diyelim.


6 ay sonra birisi istedi vericez diyelim.
6 ay sonra o patatesler sizce kaç kg a düşer ?
Ayrıca bir besin kaybı oluşurmu , bir hastalık oluşurmu patateslerde ? 6 ay bu şartlarda beklemiş patatesleri yiyenler hastalabilirmi ?
Patatesi hasad ettiğiniz zaman 1-2 ay içerisinde satışını yapmanızı öneririm.
6 ay beklemiş patatesin alıcısı olmayacak, olsada patatese çok düşük fiyat biçeceklerdir.
6 ay beklemiş patatesin yenmeside pek hoş olmaz diye düşünüyorum.
Patatesinizi 6 ay sonra ancak tohumluk olarak satabilirsiniz.
 
Ynt: 6 ay depolanan patatesde kilo kaybı oluyormu ?

Zaten bu Patates piyasası sizin yüzünüzden yükselmiyor.Depoya malı koyuyorsunuz piyasaya yavaş yavaş veriyorsunuz.Taze patatesinde fiyatı Düşüyor kız-*sw YAPMAYIN BUNU kız-*sw
 
Ynt: 6 ay depolanan patatesde kilo kaybı oluyormu ?

patatesi önceleri bizde çok ekiyorduk
saman lodosu şeklinde yığma yapıyorduk üzerine 30 40 cm kadar patos atıyorduk patosun üzerine laylon çekip tekrar patos atıyorduk 4 5 ay stokta bekliyordu kış aylarında
kısaca depoda süymediği sürece fazla kayıp olmaz
 

Benzer Konular