Sucuk ve salamda %100 devri başladı...

Sucuk, salam ve sosis gibi ürünlerde kırmızı ve beyaz et artık karıştırılamayacak. Aksi taktirde ceza uygulanacak. Kırmızı etler ve kanatlı etler kendi içinde karıştırılabilecek.

Tavuk-hindi eti ya da dana-koyun eti karışımından sosis, salam üretilebilecek.
Yayımlanan tebliğde dönerle ilgili de hükümler yer aldı. Dönerin raf ömrünün pişirilme süresi dahil en fazla 24 saat olacak. Dondurulmuş dönerin raf ömrü ise en fazla 6 ay olarak belirlenecek...
 
Ynt: Sucuk ve salamda %100 devri başladı...

bu iş piyasayıda etkiler mi yoksa kimse takmayıp yine eski usul devam edermi?
danacıların danalar mı pahalanır yoksa satıcıların fiyatlar yükselir biizmkiler aynı devam mı eder ?
bu sosis fln bunlarda sakadat fln bile karıştıran firmalar bu sefer neler karrıştırı.. çok sorlar war dün komşulada konuştuk benim danalar pahalır deyip durdu bana ama hiç aklıma ermiyor :D
 

Benzer Konular