Konya Şeker, patates nişastası üretimine başladı
19 Aralık 2013
Konya Şekerin 2009 yılında üretime başlayan Seydibey Entegre Tesislerinde, Türkiyenin ilk ve tek Patates Nişastası Fabrikası tamamlanarak üretime başladı.
Patates Nişastası Fabrikasının sadece ticari bir yatırım olmadığını bu yatırımın itibarî bir yatırım olduğunu vurgulayan Pankobirlik Genel Başkanı Recep Konuk, Bir yandan dünyanın yedinci büyük tarım ekonomisi Türkiyenin her iki yılda bir bu topraklarda ürettiği patatesler çürümeye terk edilirken, öte yandan 45-50 milyon dolar dövizi patatesten üretilen bir ürün için yurt dışına aktarması kabul edilebilir bir durum değildi dedi.
Patates Nişastası Fabrikasının üretime başlamasıyla Konya Şekerin bir kara deliği daha kapattığını belirten Konuk, Biz bir gram da, milyon ton da olsa bu ülkede, bu ülke insanı tarafından üretilebilecek her ürünün burada üretilmesini istiyor, imkanlarımız çerçevesinde de dışarıya akan dövizin yönünü ülke çiftçisine çevirmek için yatırım yapıyoruz.
Patates nişastası üretimi bunlardan sadece birisidir. Biz damla sulama, hamyağ, biyoetanol, tohum, ilaç şekeri, sıvı organik gübre üretimiyle de bunu yaptık.
Türkiyenin patates üretmekte bir problemi yok. Satabileceği yer olursa üretici patates üretmeye de talip. Buna rağmen Türkiye her sene 30 bin ton patates nişastası ithal ediyor ve bunun karşılığında 45 milyon dolar döviz sarf ediyordu. Biz bir üretici kuruluşu olarak bu duruma sessiz kalamazdık.
O paranın yönünün Konyaya, ülke çiftçisine dönmesi gerekiyordu. İnşallah bu tesis bu istikamet değişimini sağlayacak. Yani hem ülkemizin cari açığında bir kara delik kapanacak, hem de ülkemiz çiftçisi kazançlı çıkacak. Konya Şeker olarak bizi bu yatırıma mecbur kılan bir husus daha vardı. Biz dondurulmuş parmak patates üreten tesisimiz için tıpkı diğer sektör paydaşlarımız gibi üreticimize sözleşmeli patates ektiriyoruz. Dondurulmuş parmak patates tesisi belli çap ve ebatta, belli kalitede patatesi işleyebiliyordu.
Zirai üretim, sanayi üretimine benzemez. Standart çap ve ebatta, standart kalite ve şekilde ürün çıkmaz tarladan. Soğuk vurur, yağmur az yağar, sıcak yakar elde mutlaka standart dışı ürün kalır. Biz bir üretici kuruluşuyuz ve üreticinin elinde kalan o ürünü de biz düşünmek zorundayız. Kaldı ki, ufak veya şekli bozuk da olsa o ürünü israf etmemek bizim vazifemiz. Sadece Konya Şekerin değil tüm Türkiyenin vazifesi. diyor.
19 Aralık 2013
Konya Şekerin 2009 yılında üretime başlayan Seydibey Entegre Tesislerinde, Türkiyenin ilk ve tek Patates Nişastası Fabrikası tamamlanarak üretime başladı.
Patates Nişastası Fabrikasının sadece ticari bir yatırım olmadığını bu yatırımın itibarî bir yatırım olduğunu vurgulayan Pankobirlik Genel Başkanı Recep Konuk, Bir yandan dünyanın yedinci büyük tarım ekonomisi Türkiyenin her iki yılda bir bu topraklarda ürettiği patatesler çürümeye terk edilirken, öte yandan 45-50 milyon dolar dövizi patatesten üretilen bir ürün için yurt dışına aktarması kabul edilebilir bir durum değildi dedi.
Patates Nişastası Fabrikasının üretime başlamasıyla Konya Şekerin bir kara deliği daha kapattığını belirten Konuk, Biz bir gram da, milyon ton da olsa bu ülkede, bu ülke insanı tarafından üretilebilecek her ürünün burada üretilmesini istiyor, imkanlarımız çerçevesinde de dışarıya akan dövizin yönünü ülke çiftçisine çevirmek için yatırım yapıyoruz.
Patates nişastası üretimi bunlardan sadece birisidir. Biz damla sulama, hamyağ, biyoetanol, tohum, ilaç şekeri, sıvı organik gübre üretimiyle de bunu yaptık.
Türkiyenin patates üretmekte bir problemi yok. Satabileceği yer olursa üretici patates üretmeye de talip. Buna rağmen Türkiye her sene 30 bin ton patates nişastası ithal ediyor ve bunun karşılığında 45 milyon dolar döviz sarf ediyordu. Biz bir üretici kuruluşu olarak bu duruma sessiz kalamazdık.
O paranın yönünün Konyaya, ülke çiftçisine dönmesi gerekiyordu. İnşallah bu tesis bu istikamet değişimini sağlayacak. Yani hem ülkemizin cari açığında bir kara delik kapanacak, hem de ülkemiz çiftçisi kazançlı çıkacak. Konya Şeker olarak bizi bu yatırıma mecbur kılan bir husus daha vardı. Biz dondurulmuş parmak patates üreten tesisimiz için tıpkı diğer sektör paydaşlarımız gibi üreticimize sözleşmeli patates ektiriyoruz. Dondurulmuş parmak patates tesisi belli çap ve ebatta, belli kalitede patatesi işleyebiliyordu.
Zirai üretim, sanayi üretimine benzemez. Standart çap ve ebatta, standart kalite ve şekilde ürün çıkmaz tarladan. Soğuk vurur, yağmur az yağar, sıcak yakar elde mutlaka standart dışı ürün kalır. Biz bir üretici kuruluşuyuz ve üreticinin elinde kalan o ürünü de biz düşünmek zorundayız. Kaldı ki, ufak veya şekli bozuk da olsa o ürünü israf etmemek bizim vazifemiz. Sadece Konya Şekerin değil tüm Türkiyenin vazifesi. diyor.
