08.10.2014 - 02:30 | Son Güncelleme: 07.10.2014-22:42
Milliyet.com.tr »
Ekonomi »
Haber
Gilaburu hasadı başladı
İç Anadoluda Kayserinin bazı ilçelerinde ve ağırlıklı olarak Erciyes Dağının Güney eteklerinde yetişen Gilaburu olarak bilinen meyvenin hasadına başlandı
Genelde ekim ve kasım ayında hasadı yapılan bu meyve, su içinde bir ay salamuraya yatırıldıktan sonra acılığı kaybolarak içilebilir hale geliyor. Gilaburu meyveleri salamuraya yatırıldıkları küp ve plastik kaplardan günlük içilecek miktarda çıkartılarak içiliyor.
Bu günlerde hasadı başlayan gilaburu meyvesi 4-5 TL arasında satışa sunuluyor.
Milliyet.com.tr »
Ekonomi »
Haber
Gilaburu hasadı başladı
İç Anadoluda Kayserinin bazı ilçelerinde ve ağırlıklı olarak Erciyes Dağının Güney eteklerinde yetişen Gilaburu olarak bilinen meyvenin hasadına başlandı
Genelde ekim ve kasım ayında hasadı yapılan bu meyve, su içinde bir ay salamuraya yatırıldıktan sonra acılığı kaybolarak içilebilir hale geliyor. Gilaburu meyveleri salamuraya yatırıldıkları küp ve plastik kaplardan günlük içilecek miktarda çıkartılarak içiliyor.
Bu günlerde hasadı başlayan gilaburu meyvesi 4-5 TL arasında satışa sunuluyor.