TÜKETİCİ ÇİFTÇİNİN ORTAĞI OLMALI!

02.12.2012
13,461
3,245
Bayburt
TÜKETİCİ ÇİFTÇİNİN ORTAĞI OLMALI!

Dünyanın çeşitli ülkelerinden ekolojik tarım, beslenme, gıda uzmanları ve çiftçiler, 18. IFOAM Dünya Organik Kongresi ön konferansları kapsamında adil ve gerçek gıdaya ulaşımı konuşmak için biraraya geldiler.Yeditepe Üniversitesi’nde gerçekleştirilen konferansların ilki olan “Gıda Toplulukları Oluşturmak” buluşmasında konuşan IFOAM Başkanı Andre Leu, ”Organik gıdanın erişilebilir olması için tüketici, çiftçinin ortağı olmalı,” dedi.

Toplantıda konuşan Topluluk Destekli Tarım (TDT) ağlarının uluslararası üst örgütü URGENCI’den çiftçi ve yazar Elizabeth Henderson ise ”Herkes, herhangi bir sertifikasyona ihtiyaç duymadan ekolojik ürüne ulaşabilmeli. TDT, ast-üst ilişkisi olmadan, güven temelli bir ilişki öneriyor; üretici ve tüketicinin yaşamını kolaylaştırıyor.” diyerek TDT’nin bir dayanışma modeli olduğuna dikkat çekti.

Buğday Derneği TaTuTa Ekolojik Çiftlikler Ağı Koordinatörü Berkay Atik ise Türkiye’de Topluluk Destekli Tarım ve Katılımcı Garanti Sistemleri ile ilgili 10’u aşkın girişim olduğunu belirtti ve Buğday Derneği olarak tüketicinin bu yöntemler konusunda bilgilenmesi amacıyla gidatopluluklari.org sitesini kullanıma açtığını vurguladı.
 
Ynt: TÜKETİCİ ÇİFTÇİNİN ORTAĞI OLMALI!

Sistem kısaca şu;

diyelimki büyükşehirde yaşayan/köy ürünlerine hasret insanlar toplanıyo.. diyelim İstanbuldan kalkıp İzmitin/Sakaryanın bi köyüne gidip.. kardeşim bizim için ilaçsız/gübresiz.. elma-armut-yumurta vs. üretin piyasası neyse 3-5 ' de fazla verelim..

gönüllü üreticiler bunları üretirken tüketicilerde ara ara köye gidip çalışıyo-geziyo.. vs.

olmayacak iş değil..
 

Benzer Konular