Buğday üretiminde korkunç düşüş


29.10.2014 - 11:13 | Son Güncelleme: 29.10.2014-11:14

Milliyet.com.tr »
Ekonomi »
Haber


Buğday üretiminde korkunç düşüş
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “TÜİK, 2013 yılında 22 milyon 50 bin ton olan buğday üretiminin 2014’de yüzde 13,8 azalarak 19 milyon tona indiğini tahmin ediyor” dedi.

İHA

Bayraktar, yaptığı açıklamada, farklı ekolojilere sahip olan Türkiye’de buğday ekiminin bölgelere göre Eylül’ün ikinci yarısında başlayıp Kasım’ın sonuna kadar devam ettiğini bildirdi. Türkiye’de 23,81 milyon hektar toplam tarım alanı bulunduğunu, bunun 15,62 milyon hektarının tahıl ve diğer bitkisel ürünler ekilen alanı oluşturduğunu vurgulayan Bayraktar, bu alanın 7,77 milyon hektarının da buğday ekilen alanlardan meydana geldiğini, buğday alanlarının toplam tahıl ve diğer bitkisel ürünler ekilen alanın yüzde 49,7’ünü kapladığını belirtti. Kuraklığın 2013-2014 üretim sezonunda buğday, arpa başta olmak üzere tahıl üretimini çok olumsuz etkilediğini bildiren Bayraktar, “Kuraklık başta olmak üzere hemen hemen bütün doğal afetlerin yaşanması nedeniyle Türkiye İstatistik Enstitüsü (TÜİK), 2013 yılında 22 milyon 50 bin ton olan buğday üretiminin 2014’de yüzde 13,8 azalarak 19 milyon tona indiği tahmin ediyor” dedi.

Türkiye’de buğday ekim alanının son yıllarda azalmasına rağmen 2013 yılında 2012 yılına göre 243 bin hektar artarak 7 milyon 529 bin 600 hektardan 7 milyon 772 bin 600 hektara çıktığını belirten Bayraktar, 2014 yılı ekilen alan miktarının henüz açıklanmadığını, 2013 yılıyla aynı düzeylerde olduğunu tahmin ettiklerini bildirdi. Sulama altyapı yatırımları tamamlanmadığı için Türkiye’de teknik ve ekonomik olarak sulanabilecek 8,5 milyon hektar alanın 5,73 milyon hektarının sulanabildiğini, 2,77 milyon hektarın ise henüz sulanamadığını vurgulayan Bayraktar, “Sulama altyapı yatırımları hızla tamamlanmalıdır. Sulanabilir bütün alanların sulanmasıyla diğer ürünlerde olduğu gibi buğdayda da önemli üretim artışı olacak, ülkenin büyük bölümünde kuraklığın ürüne olumsuz yansıması görülmeyecek” dedi.

“TOPRAK İŞLEME VE TARLA HAZIRLIĞI EN ÖNEMLİ İŞLEM”
Özellikle buğdayda kaliteli ve bol ürün alabilmek için üretimin başlangıç aşaması olan toprak işleme ve tarla hazırlığının en önemli işlem olduğunu bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:

“Birçok çiftçimizin tek gelir kaynağı olması ve yılda sadece bir defa ürün alınması nedeniyle buğdayda kaliteli ve bol ürün için toprak hazırlığı, ekim, bakım gibi kültürel işlemlerin tekniğine uygun yapılması gerekir. Üreticiler, ekimi uygun bir toprak işleme sonucu yapabilir. Toprak işlemeyle iyi bir tohum yatağı hazırlanmış, yabancı ot kontrolü sağlanmış, toprak yüzeyindeki bitki artıkları, anız ve ahır gübresi gömülmüş olacaktır. Bu amaçları gerçekleştirebilmek için değişik yapıda birçok toprak işleme aleti geliştirilmiştir.

Üreticilerimizin toprak işlerken toprağın tavda olmasına dikkat etmeleri gerekir. Toprak, işlemeye uygun olması gerekenden daha nemli ve daha kuru olmamalıdır. Toprak tavda iken, toprak işleme aletlerine bulaşmaz, toprak sürüm sırasında helva gibi dağılır ve büyük tezekler oluşmaz. Tavın kaçırılması sürümde iri tezeklerin çıkmasına neden olmaktadır. Üreticilerimiz kesinlikle çok nemli toprak koşullarında buğday ekimi için pullukla sürüm yapmamalıdırlar.”

Ekim zamanının toprakta çimlenmenin hızlı bir şekilde olacağı, alatav riskinin (çimlerin kuruması) azaldığı ve kışa girmeden önce iyi bir çıkışın sağlanacağı şartları sağlayan zamanda yapılması gerektiğini vurgulayan Bayraktar, şöyle devam etti:

“Ekim zamanının belirlenmesi çok önemli olup, erken ekimlerde yüksek toprak sıcaklığından dolayı tohumun çimlenememesine veya çimlendikten sonra yetersiz nem nedeniyle ‘alatav’ da denilen çimlerin kurumasına neden olur. Geç ekimde tohum kışa girmeden çimlenmez veya yetersiz çimlenenler ise kışa cılız girer, soğuklardan zarar görürler. Bu nedenle üreticilerimizin ekim zamanını iyi gözlemleyip ekim yapmaları gerekmektedir. Üreticilerimiz pratik olarak tohum yatağındaki toprak sıcaklığı 8-10 derece olduğu zaman ekim yaparlarsa kök gelişmesi hızlı ve kök tacı da derin olur.”

“BOL VE KALİTELİ ÜRÜN İÇİN SERTİFİKALI TOHUMLUK, TAHLİL SONUÇLARINA GÖRE GÜBRE”
Hububat yetiştiriciliğinde bol ve kaliteli ürün alabilmek için sertifikalı tohumluk kullanılması, toprak tahlil sonuçlarına göre gübreleme yapılması gerektiğini vurgulayan Bayraktar, şunları kaydetti:
“Buğday tarımında yüksek ve kaliteli ürün alabilmek için üreticilerimizin sertifikalı tohumluk kullanımı çok önemlidir. Üreticilerimiz tohumluk belirlerken bölge şartlarına uyan, önceden ekileceği bölgede denenmiş, değirmencilerin istediği, tescilli veya üretim izinli, verim potansiyeli ve sürme hızı yüksek, taneleri dolgun, hastalık ve zararlılara karşı ilaçlanmış olması gibi kriterlere dikkat etmeleri gerekmektedir. Buğday tarımında gübre, üretim maliyetlerinde etkili bir girdidir. Bu nedenle üreticilerimiz, bilinçli ve dengeli bir gübreleme yapmak için ekecekleri tarlayı temsil edecek şekilde, usulüne uygun alacakları toprak örneklerini analiz yaptırarak kendilerine önerilen tavsiyeye göre gübreleme yapmalıdırlar. Böylece hem bilinçli gübreleme yapmış olacak hem de toprak analizi ve gübre desteğinden faydalanmış olacaklardır.”

“BUĞDAY DÜNYADA DA ÖNEMLİ BİR ÜRÜN”
Ülkemiz için oldukça önemli olan buğday üretimine diğer ülkelerin de büyük önem verdiğini kaydeden Bayraktar, şu bilgileri verdi:
“Türkiye, dünyada 2013 yılında 218,4 milyon hektar buğday ekim alanının 7,77 milyon hektarını, 713,1 milyon ton buğday üretiminin 22,05 milyon tonunu karşılamıştır. 2013 yılında buğday üretiminde Çin 121,72 milyon tonla birinci, Hindistan 93,51 milyon tonla ikinci, ABD 57,96 milyon tonla üçüncü, Rusya 52,09 milyon tonla dördüncü, Fransa 38,61 milyon tonla beşinci, Kanada 37,5 milyon tonla altıncı, Almanya 25,01 milyon tonla yedinci, Pakistan’ın 24,23 milyon tonla sekizinci, Avustralya 22,8 milyon tonla dokuzuncu, Ukrayna 22,7 milyon tonla onuncu ve Türkiye 22,05 milyon tonla on birinci sırada yer almaktadır. Buğday ekim alanında Hindistan 29,65 milyon hektarla ilk sırada olup, bu ülkeyi 24,1 milyon hektarla Çin ve 23,3 milyon hektarla Rusya takip etmektedir. Ülkemiz ise 7,77 milyon hektar buğday ekim alanı ile dokuzuncu sıradadır.”
 
Ynt: Buğday üretiminde korkunç düşüş

geçen yıl 730 kuruşa temiz buğday verdim.geçen cuma günü;temiz 715 kuruşa buğday verdim.devlet buğdaya fiyat bile açıklamadı.2 yıl önce ayçiçeğini 1.400 kuruştan 1.100 kuruşa indirdiler.nerde bu devlet nerde bu millet.rabbim hepimize yardım etsin:(
 
Ynt: Buğday üretiminde korkunç düşüş

TMO açıkladığı fiyata müdahale alım fiyatı diyor. Amaç hububat piyasasını dengede tutmak. Bunu fiyat düşükse devlet alım yapsın üretici tüccarın insafına kalmasın diye biliyoruz kabaca. Evet doğru ama eksik. Buğday stratejik ürün sadece fiyatı değil miktarıda bizim için önemli az ise depolarımız fiyata bakılmaksızın doldurulmalı.
Rekoltenin düşük olduğu zaten çok önceden belliydi fiyatlarda geçen sezona göre yüksek olmayınca TMO alım yapmadığı gibi fiyat bile açıklamadı. Dünyada rekoltenin düşük olmasında göz önünde bulundurursak (yanılmayı çok isterim) tehlikeli bir durumla karşılaşabiliriz elbette ekonomist değilim ama, Üreticide buğday kalmadı, ihtiyaç hasıl olursa tüccarın yolu tutulacak yol olarak yada ithalat seçeneği değerlendirilecek çünkü TMO alım yapmadı. Genel manada, devleti milleti düşünüp fiyatı şişirmeyecek tüccar var mı ?... Yada kara gün dostu bir ülke bulabilir miyiz biliyorum da hadi bilmiyorum diyelim.
İhtiyacımızı karşılayacak kara gün dostumuz yoksa fiyatı satıcı belirleyecek. Yani tüccar yada başka bir ülke masanın diğer tarafında ise millet var yani masada üretici yok. Kazanan başkası kaybeden ( yada az kazanan diyelim ) millet.
Canlı hayvan ve kaba yem ithal ederken 'milli içeceğimiz' ayranımızı içip azıcık düşünelim.
Bu işlerin başında bir veteriner var.
Ve memlekette kurbanlık hayvan kalmadığını arife günü öğreniyor(uz).
Allah yardımcımız olsun.
Üretmeden olmaz...
Not : Sayın mod. imla hataları var ama içerik moralimi bozduğu için tekrar düzeltmek içimden gelmedi kusura bakmayın.
 
Ynt: Buğday üretiminde korkunç düşüş

nerdeyse 1 aydır aralıklarla olsada hergün yagmur yagıyor veya 2güne bir yagıyor eylüldede epey yagdı
iklim bu şekilde devam ederse 10-15 gün daha yagışlar kesilmezse
busene ciddi mikatrda bugday eekmeyi planlıyorum :)
alalhında izniyle korkunç bugday artışı yaşarız böyle devam ederse :)
 
Ynt: Buğday üretiminde korkunç düşüş

YAVUZ_13 link=topic=78685.msg931495#msg931495 date=1414763965' Alıntı:
nerdeyse 1 aydır aralıklarla olsada hergün yagmur yagıyor veya 2güne bir yagıyor eylüldede epey yagdı
iklim bu şekilde devam ederse 10-15 gün daha yagışlar kesilmezse
busene ciddi mikatrda bugday eekmeyi planlıyorum :)
alalhında izniyle korkunç bugday artışı yaşarız böyle devam ederse :)

Buralarda ekimler bitti sayılır Yawuzağa gec kalmadınız mı yaf oralar için
 
Ynt: Buğday üretiminde korkunç düşüş

Hermiyas link=topic=78685.msg931496#msg931496 date=1414764034' Alıntı:
Buralarda ekimler bitti sayılır Yawuzağa gec kalmadınız mı yaf oralar için

abi iklimler çok degişti malum
eskiden ben küçüktüm ekim ayında bugday ekim işini bitirirdik
son 5-6 yıldır ekimde hiç bugday ekmedik
bugday ekimine kasım ortası başlarız aralık sonuna kadar ekim yapabiliyoruz
ama dedigim gibi bunun sebei iklimde yaşanan degişiklikler
 
Ynt: Buğday üretiminde korkunç düşüş

ekselans01 link=topic=78685.msg931497#msg931497 date=1414764247' Alıntı:
çukurovada yeni başlıyor. biz de önümüzdeki ay içerisinde ekeceğiz.

YAVUZ_13 link=topic=78685.msg931498#msg931498 date=1414764540' Alıntı:
abi iklimler çok degişti malum
eskiden ben küçüktüm ekim ayında bugday ekim işini bitirirdik
son 5-6 yıldır ekimde hiç bugday ekmedik
bugday ekimine kasım ortası başlarız aralık sonuna kadar ekim yapabiliyoruz
ama dedigim gibi bunun sebei iklimde yaşanan degişiklikler

Anladım hayırlısı o zaman aynen Konya merkezde de 20 gündür güneş yok yağmur bolca yağıyor inşAllah bu sene herkesin gönlüne göre werir Mewlam....
 

Ynt: Buğday üretiminde korkunç düşüş

alternatif urunlere yonelme bugday uretımındekı düşüşlerın temelı ama hala anlamadıgım dırek anıza ekımden mıllet nekadar verım alacak merakla beklıyorum
 
Ynt: Buğday üretiminde korkunç düşüş

2004 yılı, Buğday 377 lira/ton
2014 yılı, Buğday 750 lira/ton

Son 10 yılda mazot dahil herşey %250 artmışken buğday sadece %100 artmışsa burda bir adaletsizlik vardır.
 
Ynt: Buğday üretiminde korkunç düşüş

sebazios link=topic=78685.msg931761#msg931761 date=1414799195' Alıntı:
2004 yılı, Buğday 377 lira/ton
2014 yılı, Buğday 750 lira/ton

Son 10 yılda mazot dahil herşey %250 artmışken buğday sadece %100 artmışsa burda bir adaletsizlik vardır.

Mazot dedin de aklıma geldi, tüm dünyada mazota indirim yapıldı, adamlar yaklaşık 10 cent indirim yaptılar bizde 5 cent mi ne indirdiler :D yahu güleyim mi ağlayayım mı bilemedim :)
 

Benzer Konular