Saf ırkları alıp besiye çekmek bana çok mantıklı gelmiyor. Bunu et ırkları için söylemiyorum; süt ırkları ve kombine ırklar için söylüyorum. Sadece hayvana değil, aynı zamanda ekstra olarak genetiğe de para veriyorsunuz. Hayvanın genetiği tabi ki önemli, fakat alıp, besleyip, kesmek için genetik maliyetine katlanmak mantıklı mı acaba?
Montbeliard, süt yönlü bir ırk. Tabi erkekleri de iyi gelişir fakat bir et ırkının verimini beklemek hata olur. Siz normal melez bir hayvan da alsanız, aynı karı bırakabilir diye düşünüyorum. 2 senede 500 kilo olup 1000 TL para bırakan hayvan ile 1 senede 800 kilo olup 1000 TL bırakan hayvan aynıdır. Birisini 3000 TL'ye alıyorsun, diğerini 4000 TL'ye... 40000 TL paranız var diyelim. Birisinde 10 tane hayvan alabilirken, diğerinde 13-14 hayvan alabiliyorsunuz. Her ikisinde de hayvan başı 1000 TL bırakıyor. Hangisi daha mantıklı? Değerleri öylesine verdim ama demek istediğimi anlamışsınızdır sanırım.
Yani alırken kazanma olayı burada da geçerli.
Montbeliard, süt yönlü bir ırk. Tabi erkekleri de iyi gelişir fakat bir et ırkının verimini beklemek hata olur. Siz normal melez bir hayvan da alsanız, aynı karı bırakabilir diye düşünüyorum. 2 senede 500 kilo olup 1000 TL para bırakan hayvan ile 1 senede 800 kilo olup 1000 TL bırakan hayvan aynıdır. Birisini 3000 TL'ye alıyorsun, diğerini 4000 TL'ye... 40000 TL paranız var diyelim. Birisinde 10 tane hayvan alabilirken, diğerinde 13-14 hayvan alabiliyorsunuz. Her ikisinde de hayvan başı 1000 TL bırakıyor. Hangisi daha mantıklı? Değerleri öylesine verdim ama demek istediğimi anlamışsınızdır sanırım.
Yani alırken kazanma olayı burada da geçerli.
