Ahmet Buğra Tokmakoğlu
Tarımın gözdesi silajlık mısır
Geçen yıl zam şampiyonu olan ve ithal edilmek durumunda kalınan samanın kilogramı, bu yıl 20 kuruşa kadar düştü. Birçok çiftçi, para etmediği gerekçesiyle samanını tarlada bıraktı. Saman fiyatlarının düşmesinde en büyük pay, kuşkusuz silajlık mısır üretiminin keşfedilmesi oldu.
Ancak hayvancılık sektöründe son yılların ilgi odağı olan silaj üretimi, sayısı 5 milyonu geçen sağmal ineklerin ihtiyacını karşılamakta yetersiz kalıyor. Silaj kullanıcılarının, sermaye yetersizliği nedeniyle kullanım sezonunu 6 ay ile sınırlandırmaları, ihtiyacın yıl boyu sürecek biçimde karşılanamaz hale dönüşmesine neden oluyor.
Üretim açığı var
Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İsmet Türkmen, Türkiyede yıllık 14 milyon ton silajlık mısır üretiminin mevcut olduğunu belirterek, Bunun ekonomik karşılığı ise yaklaşık 1 milyar dolar. Ülkemizin ihtiyacı ise 18 milyon ton. Aradaki 4 milyon tonluk fark ya verim düşmesine razı olunarak sineye çekiliyor ya da ithal hammaddelerle karşılanıyor. Her nasıl olursa olsun bunun döviz karşılığı ise 250 milyon dolar. Özellikle yakın gelecekte tüm sağmal ineklerin kültür ırkı hayvanlara dönüşmesi ile tüketimin artacağı dikkate alındığında, silajlık mısır ihtiyacının iki katına çıkacağı tahmin ediliyor sözleriyle silajda gelinen durumu özetliyor.
Hayvancılık sektöründe 1 ton fabrika yemi 850 TLye satın alınırken, 1 ton silajlık mısır ise 120 TLden satın alınabiliyor. Yani hayvancılıkla uğraşan kesim için ekonomik ve besleyici olan bu ürünün önemi büyük.
Yatırımlar başlıyor
Silajlık mısırın gitgide artan önemini fark eden yatırımcılar Türkiyede yer aramaya başladı. Bunlardan ilki JetSilaj Mısır isimli ürünü ABDde özel bir laboratuvarda üretmeye başlayan İntegro oldu. İntegro 2014 2015 sezonunda 5 milyon dolarlık yatırımla tesis kurarak, üretime Türkiyede devam edecek. Yatırımların artacağı beklentisi tarım sektöründe heyecan yarattı.
Yine de planlı üretimden taviz verilmeden geçmişteki saman ya da patates hatalarının tekrar edilmemesi gerekiyor.
Tarımın gözdesi silajlık mısır
Geçen yıl zam şampiyonu olan ve ithal edilmek durumunda kalınan samanın kilogramı, bu yıl 20 kuruşa kadar düştü. Birçok çiftçi, para etmediği gerekçesiyle samanını tarlada bıraktı. Saman fiyatlarının düşmesinde en büyük pay, kuşkusuz silajlık mısır üretiminin keşfedilmesi oldu.
Ancak hayvancılık sektöründe son yılların ilgi odağı olan silaj üretimi, sayısı 5 milyonu geçen sağmal ineklerin ihtiyacını karşılamakta yetersiz kalıyor. Silaj kullanıcılarının, sermaye yetersizliği nedeniyle kullanım sezonunu 6 ay ile sınırlandırmaları, ihtiyacın yıl boyu sürecek biçimde karşılanamaz hale dönüşmesine neden oluyor.
Üretim açığı var
Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İsmet Türkmen, Türkiyede yıllık 14 milyon ton silajlık mısır üretiminin mevcut olduğunu belirterek, Bunun ekonomik karşılığı ise yaklaşık 1 milyar dolar. Ülkemizin ihtiyacı ise 18 milyon ton. Aradaki 4 milyon tonluk fark ya verim düşmesine razı olunarak sineye çekiliyor ya da ithal hammaddelerle karşılanıyor. Her nasıl olursa olsun bunun döviz karşılığı ise 250 milyon dolar. Özellikle yakın gelecekte tüm sağmal ineklerin kültür ırkı hayvanlara dönüşmesi ile tüketimin artacağı dikkate alındığında, silajlık mısır ihtiyacının iki katına çıkacağı tahmin ediliyor sözleriyle silajda gelinen durumu özetliyor.
Hayvancılık sektöründe 1 ton fabrika yemi 850 TLye satın alınırken, 1 ton silajlık mısır ise 120 TLden satın alınabiliyor. Yani hayvancılıkla uğraşan kesim için ekonomik ve besleyici olan bu ürünün önemi büyük.
Yatırımlar başlıyor
Silajlık mısırın gitgide artan önemini fark eden yatırımcılar Türkiyede yer aramaya başladı. Bunlardan ilki JetSilaj Mısır isimli ürünü ABDde özel bir laboratuvarda üretmeye başlayan İntegro oldu. İntegro 2014 2015 sezonunda 5 milyon dolarlık yatırımla tesis kurarak, üretime Türkiyede devam edecek. Yatırımların artacağı beklentisi tarım sektöründe heyecan yarattı.
Yine de planlı üretimden taviz verilmeden geçmişteki saman ya da patates hatalarının tekrar edilmemesi gerekiyor.
