Çiğ süte sözleşme zorunluluğu


Sözleşme yapmayan alıcılar artık üreticiden çiğ süt alamayacak. Sözleşmeli alıma ilişkin esaslar bugünkü Resmi Gazete’de yayımlandı.

Çiğ süte sözleşme zorunluluğu getirildi. Sözleşme yapmayan alıcılar üreticiden çiğ süt alamayacak. Sanayiye arz edilen çiğ sütün alım ve satımı sözleşme sistemine göre yapılacak. Bu amaçla uzun süredir beklenen yönetmelik çıktı.

Sanayiye arz edilen çiğ sütün alım ve satımının sözleşmeli yapılması, üretici örgütü ile alıcı arasında uyulması gereken kuralların belirlenmesi, üretim ve pazarlamada sürdürülebilirliğin sağlanmasına ilişkin esasları belirleyen yönetmelik Resmi Gazete’de yayınlandı. Sanayiciler çiğ sütü yönetmelik kapsamında sözleşmeli almak zorunda olacak.

Yönetmeliğe göre sözleşmeler en az 6 ay en fazla 1 yıl süreli yapılacak.

Tarafların anlaşarak sözleşmeden dönmesi halinde altı aylık asgari süre hükmü uygulanmayacak.

Sözleşmede teslim edilecek ve alınacak çiğ sütün dönemler itibarıyla asgari ve azami miktarı, fiyatı, soğutma ve hizmet bedeli yer alacak. Üretici örgütleri aracılığıyla satılan çiğ süt karşılığı alınan nakit avans, üretim oranlarına göre üyeleri dağıtılacak.

Fiyat 4 şekilde belirlenebilecek

Sözleşmede fiyat 4 şekilde belirlenebileceği hükmü yer alıyor. Buna göre pazarlık, sütteki yağ ve protein oranlarına göre belirlenebilecek süt fiyatında parite de dikkate alınabilecek. Paritede değişken ise yem olacak. yönetmelikte süt-yem paritesinin 1.3’ün altında olamayacağı, yani 1 kg sütün fiyatının en az 1.3 kg yeme eşit olması gerektiği hükmü yer alıyor. Yönetmelik uyarınca ayrıca Ulusal Süt Konseyi’nin tavsiye ettiği fiyat da esas alınabilecek.

Sözleşme yükümlülüklerini yerine getirmeyenler için Borçlar Kanunu’nun hükümleri uygulanacak.

Çiğ süt satışında halen Ulusal Süt Konseyi’nde belirlenen 1 lira 15 kuruşluk fiyat uygulanıyor. Ancak üreticiler, sanayicilerin bu fiyatı dahi ödememesinden yakınıyorlardı. Bu yönetmelikle birlikte getirilen süt ve yem paritesinin fiyatı otomatik olarak 1.30 kuruşa yükselteceği yorumları yapılıyor
 
Ynt: Çiğ süte sözleşme zorunluluğu

yem sanayicisi ile
süt ürünleri sanayicisi anlaşıp,
proteini, muhtevası düşük
yem ürettirip,
o düşük yem fiyatını dikkate alarak sütün fiyatını düşürebilirler.
1 kg yem ' in özelliği yönetmelikte var mı?
yoksa piyasadaki en kalitesiz, en ucuz süt yemi mi esas alınacak...
doldur içine ithal gdo ' lu soyayı, süt yemi diye sat gitsin....
 
Ynt: Çiğ süte sözleşme zorunluluğu

Avrupa birliği süt kotaları kalktı haberi de geldi telefona, süt üreticiliği zor iş , inşallah bizim için hayırlı olur.

Ben iki yol görüyorum üretici açısından, karlılığı arttırmak için maliyeti düşürmek en önemli konu .

Zaten imkanı uygun olmayanlar hiç bu işe bulaşmasınlar.
Düşük maliyet için doğal imkanlar çok önemli , ya modern bir işletme, teknolojiden yararlanarak az işçilik ile yüksek sayılarda havan bakımı
yada güzel merası olanlara meradan yararlanarak işi ucuza getirmek ki oda her yerde yok .
Burada Almanya da yüksek miktarda süt veren büyük baş süt işletmesi rasyonları paylaşılmıştı rasyonun en önemli kısmı ot sılajı .
Süt fiyatları yükselirse , yemciler de hazırda bekliyor zaten , ama dediğim gibi yeme parayı kaptırmamak çok önemli .
 
Ynt: Çiğ süte sözleşme zorunluluğu

ismail_17 link=topic=83289.msg994000#msg994000 date=1429191646' Alıntı:
Avrupa birliği süt kotaları kalktı haberi de geldi telefona, süt üreticiliği zor iş , inşallah bizim için hayırlı olur.

bu konuda bir açıklamaya ihtiyaç var.
haber nerden geldi,
nasıl geldi.
muhtevası nedir
avrupadan sınırsız süt, süt tozu ve süt ürünü getirebilicekler mi
böyle bişey olursa süt para etmez.
gerçi döviz arttığı için avrupadan getirmek maliyetli olur ama
yine de 'çiftçiyi terbiye etmek, adam etmek, istedikleri kıvama getirmek'
için bir süre maliyete katlanıp, daha sonra senelerce yarı fiyatına çiftçiden süt toplayabilirler...
 

Benzer Konular