Yem Fiyatları Gerekçesi İle Ramazan Öncesi Kırmızı Ete Zam Sinyali


Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Fikret Yavuz, et piyasasının durumunu değerlendirdi. Türkiye ' de hayvancılığın çok sıkıntılı günler geçirdiğini belirten Yavuz, hayvan sayısının yeterli olmasına karşılık temel sorunun yem fiyatlarındaki artış olduğunu vurguladı.

' FİYATLAR YÜKSELEBİLİR '

Yem fiyatlarının besicinin belini büktüğünü söyleyen Yavuz, 'Başta yem fiyatları olmakla birlikte üretim giderleri noktasında besicinin desteklenmesi gerekir. Afyon ' da dana karkas kesim fiyatı 24 lira. İnek kesimi ise 20 ile 21 lira civarında fiyatla yapılıyor. Bu rakamlar kimseyi kurtarmıyor. Fiyatlar daha da yükselebilir. Ramazan Ayı da yaklaşıyor. Devletin yem fiyatlarına acil el atması gerektiğini düşünüyoruz' dedi.
' PASTIRMA ALTIN KADAR KIYMETLİ '

Afyonkarahisar ' da kıyma ve kuşbaşı kilogramının 29- 30 lira arasında değiştiğini aktaran Fikret Yavuz, mevcut durumun devamı halinde Ramazan öncesi fiyat artışı beklediklerini anlattı. Ramazan başlangıcıyla birlikte birkaç liralık artışla kıyma ve kuşbaşı kilogramının 32- 33 lirayı bulabileceğini kaydeden Yavuz, 'Pastırma fiyatı da pek çok insan için fazla. Zaten pastırmayı herkes evine götüremiyor. Çünkü altın kadar kıymetli halde. Dolayısıyla biz kıyma ve kuşbaşı etten söz ediyoruz. Sonrasında sucuk satışı geliyor' diye konuştu.

SORUNUN ÇÖZÜMÜ BAKANLIKTA

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker ve bakanlık yetkilileriyle görüştüklerini de belirten Yavuz, şöyle dedi:

'Tüketicilere söyleyecek bir şeyimiz yok. İnsanlarımız alım güçleri doğrultusunda et ürünü tüketebiliyor. Besicimiz de yetiştiriyor, emek veriyor ama para kazanamıyor. Besici de tüketici de iki taraf haklıdır. Bunun çözümü bakanlıkta. Bakanlığımız teşvik oranın da yapacağı ayarlamayla işi normale döndürmeli düşüncesindeyiz.'
 
Ynt: Yem Fiyatları Gerekçesi İle Ramazan Öncesi Kırmızı Ete Zam Sinyali

A-) et maliyetini etkileyen başlıca harcamalar: (2650+1400+750+1000 = 5800 TL/280 kg karkas;karkas maliyeti 20,7 TL)

1-besilik dana fiyatı/inek-buzağı işletmelerinde buzağının maliyeti (örnek 160 kg dana 16 TL/kg fiyattan; 2560 TL) 2650 TL/baş
2-yem fiyatları/yemleme maliyeti (doğru yemleme ile besi yemi kullanmadan; yonca/saman, mısır silajı, tahıl/küspe; 1400 TL; saman 320 TL, yonca 500 TL, silaj 170 TL, arpa 750 TL, soya 1500 TL, atk 700 TL) 1400 TL/baş
3-işçilik, nakliye, öteki harcamalar (en az 200 başlık beside, işçilik 300 TL, nakliye 200 TL, öteki harcamalar 250 TL) 750 TL/baş
4-besicinin kazancı (500 TL, 750 TL, 1000 TL)? 1000 TL/baş

B-) et fiyatını/et satış fiyatını etkileyenler ise

1-kemikli et fiyatı (karkas fiyatı) 5800 TL/baş (4800 TL karkas maliyeti; 1000 TL besicinin kazancı)
(kemiksiz et fiyatı, kemik oranı %15 kabul edilirse, karkas fiyatı x115/100; 20,7 x 1,15 =23,8 TL)
2-kasapların kar oranı/kasapların kazancı (%10, %20, %30, %40) (23,8 x 1,3 =31 TL) (kasapların karı: 280 x 0,85 =238 kg kemiksiz et satışından; 238 kg x 33 TL/kg = 7854 TL; 7854-5800 =2054 TL) 2054 TL
3-KDV/devletin geliri (%1, %4, %8)? (31 x 1,08 =33,5 TL)(2,5 TL/kg x 238 kg; 595 TL) 595 TL/baş

yukarıdaki hesaptan görüldüğü gibi, besicilikte yem harcaması et fiyatını etkileyen harcamalardan sadece biridir; et fiyatının yüksek olmasında etkisi sanılandan azdır.
 
Ynt: Yem Fiyatları Gerekçesi İle Ramazan Öncesi Kırmızı Ete Zam Sinyali

süt düştüğü sürece et düşmez.kısır inek 5-6 bin. neden aşılatıp günde 10 kilo yem yedirip 20 kilo süt satacam diye uğraşayım der adam. ineğe buzaya desteği arttır.süte desteği arttır.genel mevcut çoğalır.kesime giden hayvanda artar. Tr de milli gelir yükselirse et tüketimi de artar haliyle.
 
Ynt: Yem Fiyatları Gerekçesi İle Ramazan Öncesi Kırmızı Ete Zam Sinyali

Ali KOÇKAYA link=topic=83774.msg1002687#msg1002687 date=1432129628' Alıntı:
süt düştüğü sürece et düşmez.kısır inek 5-6 bin. neden aşılatıp günde 10 kilo yem yedirip 20 kilo süt satacam diye uğraşayım der adam. ineğe buzaya desteği arttır.süte desteği arttır.genel mevcut çoğalır.kesime giden hayvanda artar. Tr de milli gelir yükselirse et tüketimi de artar haliyle.
milli gelir artması lazım ama tam tersi 2014 te düşmüş... büyük olasılıkla 2015 tede düşecektir dolar yüzünden(aslında asıl neden dolar değilde hadi biz öyle inanalım...)
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre kişi başına gayrisafi yurtiçi hasıla (GSYH) 2014‘te 10 bin 404 dolar oldu. Bu rakam 2013‘te 10 bin 822 dolardı.
Kişi başına GSYH değeri 2014‘te cari fiyatlarla 22 bin 753 liraya geldi. Bu rakam 2013‘te 20 bin 607 liraydı.

Üretim yöntemiyle GSYH, 2014‘te sabit fiyatlarla yüzde 2,9 artarak 126 milyar 70 milyon lira, cari fiyatlarla yüzde 11,6 artarak 1 trilyon 749 milyar 782 milyon lira oldu.
 
Ynt: Yem Fiyatları Gerekçesi İle Ramazan Öncesi Kırmızı Ete Zam Sinyali

Et pahalı diyenler olumsuz algı yönetimi yapıyorlar.
Et fiyatları dünyadan,ülkemizde çok farklı değil.
Alım gücü düşük olduğu için insanımıza pahalı geliyor...
 

Ynt: Yem Fiyatları Gerekçesi İle Ramazan Öncesi Kırmızı Ete Zam Sinyali

sebazios link=topic=83774.msg1003215#msg1003215 date=1432292250' Alıntı:
Bi Kızılderili atasözü der ki:

Son ırmak kuruduğunda,
Son ağaç kesildiğinde,
Ve son balık tutulduğunda,
Beyaz adam paranın 'yenmeyen bir şey' olduğunu anlayacak.

Meralara tecavüz son 12 yıldır tarihte olmadığı bir hız kazandı.

Ayrıntı isteyenlere: https://eksisozluk.com/meralarin-citlenmesi--3886651?p=1

Durmak yok. Taş yiyene kadar yola devam.

Yılmaz yaklaşık 1 sene önce bahsetmiştim bundan hatırlarsan, meraların kiralanması daha doğrusu birilerine peşkeş çekilmesi, binlerce dönüm meraya çit çekilmesi, meranın köylünün değil, büyük şirketlerin olması şeklinde uygulamaya geçileceği şeklinde oldu bu...

Yazık iyice cılkı çıktı memleketin de Dünya ' nın da. Kapitalist sistem ucuz iş gücü bulmak adına insanları şehirlerde yaşamaya teşvik ediyor, reklamlar, diziler ve türlü programlar ile bunlar özendiriliyor, sonra da 3 kuruşa çalıştırılıyorlar.

Renault ve Ford ' da olan grev bir çok şeyi açığa çıkardı, 1000-1200 TL maaşla çalışan işçilerin giderleri gözler önüne serildi, maden faciası sonrası, maden işçilerinin aldıkları ücretler gözler önüne serildi.

Hayvancılıkta bakıcı bulunamazken, şehirlerde işsizliği arttırıp, bu sayede asgari ücretin yükselmesini engelliyorlar, temel ekonomi prensibidir, mutlaka %2-3 işsizlik olacak ki asgari ücret çok artmasın. Bu yüzden de özendiriliyor insanlar şehir yaşantılarına...

Hal böyle olunca da, et fiyatı da tavan yapar, mazot fiyatı da. Devlet kapitalist sistemi korumaya ve sürdürmeye çalışmaya devam ederse, kodomanların ödemediği vergiler daha çoooook bizim cebimizden çıkar :(
 

Benzer Konular