Yasak arkadaşlar, bizlerinde çok dikkatli olması gerekir. Tüberküloz veya bruselloz testlerine pozitif reaksiyon göstermeyen ve bu hastalıkların herhangi bir belirtisini taşımayan ineklerin sütleri , ve de ancak ve ancak sağıldıktan hemen sonra en az +8 dereceye soğutulmalıdır. İneğin göğsünden sağılan süt yaklaşık 20-25 derece sıcaklık içerir. Bu süt +8 derecede muhafaza altına alınmak kaydıyla içeriğinde en fazla 300.000 koloni bulunmalıdır. Yani diğer adı bakteri, başka tabirle mikropcuk. süt sağıldığında zaten içinde 100.000 bakteri barındırır. Eğer hemen soğutulmazsa bu miktar 1 saat sonra 1 milyona çıkar, 2 nci saatte 3 milyona çıkar. Hele hele inek hasta ve antibiyotik kullanılmışsa, zaten bu sütü toplayıcılar almaz, kime satılır, tabi ki biz vatandaşlara, sonra ne olur, sütü içen çocuklarınızın bağışıklık sistemi zarar görür. Zırt pırt hasta olur, antibiyotik kullansa bile etki etmez. Onun içindir ki bu aldığınız sütler nasıldır, kaç saatliktir, içinde ne barındırıyor bilemezsiniz. Dikkat etmemiz... bildiğimiz bir üreticiden almamız çok önemli.İLKERARZU link=topic=83824.msg1001420#msg1001420 date=1431614157' Alıntı:Bu alo süt güzelmiş yapılabilir peki bu şekilde satmak yasalmi cezasi varmi