Besicilikte Kar etmenin yolları


Merhaba arkadaşlar. Uzun süreden beri büyükbaş besiciliğine olan ilgimden dolayı son aylarda okumadığım izlemediğim araştırmadığım tek bir günüm bile geçmedi.Her yaptığım araştırmanın sonunda rasyon ve yem maliyeti konusu karlı bir işletme için en önemli etmen olarak karşıma çıktı.Son bir aydır da bu rasyon olayına kafayı taktım ve sitede verilen rasyon programıyla 7 aylık 200 kg simental danayı 8 aylık beslemeyle güde 1,5 kg canlı artış ile besiye tutmak kaydıyla rasyon programı hazırladım.Amaç 8 ayda 560 kg a gelmiş ve simentalin et randımanı yüzde 60 olmasından ötürü yaklaşık 336 kg et elde etmektir.

Sıkılmadan sonuna kadar okuyabilirseniz almış olduğum kitaplardan elde ettiğim çok kullanışlı bilgileri de öğrenmiş olacaksınız.

Besiyi özellikle 8 ay tutma sebebim simental cinsinin 500 kilodan sonra besleme maliyetinin çok artması ve işletme karlılığını düşürmeye başlaması ile ilgili okuduğum araştırmalardır.500 kg ı geçmiş simental cinsi karlılık oranını düşürmeye başlamaktadır.Ayrıca 8 ay süren besiden yılda 4 ay kar edeceğimizi düşünürsek yeni bir sürüye bakma zamanı elde etmiş oluyoruz.

Yazacağım yem değerleri değerler günlük hayvan başına düşen yem miktarıdır.

Besi boyunca rasyondaki kuru madde oranını yüzde 45-55 arası tutmaya çalıştım.

Rasyondaki kaba yem oranı ilk başlarda yuzde 40 larda başladı ve besi sonuna dogru yuzde 13 lere düştü.

Besi boyunca hayvanın enerji protein mineral dengesi hep dengede tutuldu.özellikle kalsiyum fosfor dengesi.

Hava sıcaklıkları ve rüzgar hızı balıkesir son 50 yıl ortalamasına göre hesaplandı.Her ay sıcaklık değerlerini üşenmeden değiştirdim.

sizlerden isteğim yazmış olduğum programda ki eksiklikler nelerdir?Neleri değiştirmemi tavsiye edersiniz ?Özellikle maliyeti düşürmek için neler yapılabilir ?Ben su an aktif olarak besi işiyle uğrasan bir insan değilim.Böyle bir besiciliği yapılamayacak hale ne getirironu öğrenmek istiyorum.Bakıcı falan yok kendin bakcaksın :D Arkadaşlar ilk olarak bunu yazar diye düşündüm .

Şimdi 7 aylık simentalin 200 kilo ile 245 arasında yediklerini yazıyorum.

MISIR SİLAJI, %25 TANE 3,5 kg
FİĞ KURU OTU 2 kg
ARPA, AĞIR 0,3 kg
HAYVAN PANCARI 1,5 kg
AYÇİÇEĞİ KÜSPESİ, %28 HP 1 kg
SOYA KÜSPESİ, SOLVENT, %44 2 kg
KİREÇTAŞI 0,06 kg

245-290 arası yedikleri
MISIR SİLAJI, %25 TANE 4 kg
FİĞ KURU OTU 2,2 kg
ARPA, AĞIR 1,2 kg
HAYVAN PANCARI 4 kg
AYÇİÇEĞİ KÜSPESİ, %28 HP 1 kg
SOYA KÜSPESİ, SOLVENT, %44 1,2 kg
MELAS,ŞEKER KAMIŞI 0,5
KİREÇTAŞI 0,04

Yazıyı kısa tutabilmek açısından son yani 8. ayda yedirdiklerimi yazıyorum.
515-560 kg arası

MISIR SİLAJI, %25 TANE 1 kg
ARPA SAMANI 1 kg
ARPA, AĞIR 4 kg
BUĞDAY, ÖĞÜTÜLMÜŞ 3 kg
HAYVAN PANCARI 5 kg
KUYRUK YAĞI 0,5 kg
BUĞDAY KEPEĞİ 0,5 kg
MELAS,ŞEKER KAMIŞI 1 kg
ŞEK. PAN. POSASI, YAŞ, AMBALAJLI 5 kg
KİREÇTAŞI 0,08 kg

Arkadaşlar şimdide piyasayı hiç dolaşmadan sadece netten bulduğum yem fiyatlarını yazıyorum. ton maliyetidir,eminim ki çok daha ucuz olarak bu yemler bulunur.

Melas 460 tl ton
mısır silajı 200 tl
arpa 650 tl
buğday 800 tl
ayçiçeği kuspesi 530 tl
yonca 500 tl
arpa samanı 300 tl
fig kuru otu 500 tluğday kepeği 500 tl
hayvan pancarı 120 tl
posası ambalajlı 150 tl

Bu fiyatlar ve hayvanın yiyeceği mikarlarla birlikte toplam elde ettiğimiz canlı ağırlık artışı 20 hayvan için 7200 kg dır.Et sandımanını yuzde 60 dan aldığımızı hesaplayarak yaptıgım toplama ve cıkarmada kilo fiyatı 22 den 95 000 tl ciro elde ederiz.(Tabi burda yazmak istediğim diğer bir husus da hayvanı ilk alımında zarar etmeden almanız yoksa burdaki kar düşecektir.)

8 ayda 20hayvanın yediği yemlerin toplam maliyeti 32,921 tl

veterinerlik ve işletme giderlerini hesaplayamadım kusura bakmayın. elimizde veterinerlik ve işletme gideri haricinde kalacak olan para 65 000 tl kalıyor.

ŞİMDİ İŞİ BİLEN ARKADAŞLARDAN RİCAM SIKILMADAN BİR OKUYUVERİN :D ALLAHA EMANET .
 
Ynt: Besicilikte Kar etmenin yolları

Cok detaylı ıncelemedım fakat kısaca gorduklerımı yazayım bu ısı halı hazırda yapıyor olsaydın daha detaylı konusurduk...

Soya kuspesı dolar ılen alındıgı ıcın yerıne ıkame yerlı kaynakları kullanmalısın...

bugday ıskembede hızlı sındırıldıgınden asıdoza olanak saglar onun ıcın rumınantlarda pek tavsıye edılmez onun yerıne ezme arpa gır

Sımentalı 500 den sonra kestıreceksın dıye bır kaıde yok...besıcılıkte fızıksel kesım noktası dıye bırsey vardır...

Kısaca soyle...hayvanlarını aylık tartarsın canlı agırlık artısını hesplarsın yedırdıgın yemın bırım malıyetını hesaplarsın...hayvanın sana kazandırdıgı karkas artısı yemden ıyı ıse besıye devam edersın..yok olmadı hayvanı daha oncede kestırebılırsın...

Ben sıtede hayvancılık konusunda pek tartısmalara katılmam fakat herzaman soyledıgım bırsey var...

halı hazırda hayvancılık yapmıyorsan...yapmadıysan..sana uzun vadede senınle calısacak bır bakıcı lazım...uzun vadelı bakıcı....gerısı ...

Ismaıl17 abımızın bır lafı vardır..heryere yazarım...

Camının ımamı ızene gıder hayvancılık yapan gıdemez
 
  • Beğen
Tepkiler: foktay57
Ynt: Besicilikte Kar etmenin yolları

emre_tuysuz link=topic=84075.msg1004860#msg1004860 date=1432937796' Alıntı:
Cok detaylı ıncelemedım fakat kısaca gorduklerımı yazayım bu ısı halı hazırda yapıyor olsaydın daha detaylı konusurduk...

Soya kuspesı dolar ılen alındıgı ıcın yerıne ıkame yerlı kaynakları kullanmalısın...

bugday ıskembede hızlı sındırıldıgınden asıdoza olanak saglar onun ıcın rumınantlarda pek tavsıye edılmez onun yerıne ezme arpa gır

Sımentalı 500 den sonra kestıreceksın dıye bır kaıde yok...besıcılıkte fızıksel kesım noktası dıye bırsey vardır...

Kısaca soyle...hayvanlarını aylık tartarsın canlı agırlık artısını hesplarsın yedırdıgın yemın bırım malıyetını hesaplarsın...hayvanın sana kazandırdıgı karkas artısı yemden ıyı ıse besıye devam edersın..yok olmadı hayvanı daha oncede kestırebılırsın...

Ben sıtede hayvancılık konusunda pek tartısmalara katılmam fakat herzaman soyledıgım bırsey var...

halı hazırda hayvancılık yapmıyorsan...yapmadıysan..sana uzun vadede senınle calısacak bır bakıcı lazım...uzun vadelı bakıcı....gerısı ...

Ismaıl17 abımızın bır lafı vardır..heryere yazarım...

Camının ımamı ızene gıder hayvancılık yapan gıdemez
emre kardeşim cvp için tesekkurler önerilerini aklımda bulundurcam .
soya kullanma sebebim protein miktarı acısından cok iyi bir verimi var ve fosfor oranı ayciceğine gore düşük.Bende baya bi ugrastım soyadan kurtulmaya.Fakat baska madde ekleyince ne soyanın verdiği proteini veriyo ne de calsiyum fosfor dengesine yardımcı oluo.Ama dediğin gibi dolar uzerinden satısı oldugu için skıntılı bir madde.

verilen rasyon programında arpanın 5 kg dan fazla kullanılmaması yazdıgı için bugdaya saldırdım arpa kullanmak dediğin gibi daha mantıklı.

Simentalin 500 kg dan sonra kestirilmesi ile ilgili yapılan arastırmalar var.500 kilodan sonra kilo alımı ve yem masrafı ters orantıyla gitmeye baslıyo.Kendi kurdugum rasyonda da bunu ozellikle kesfettim.20 baş için 4000 kusur lira masraf cıkarken 500 kilodan sonra 5000 tl leler ortaya cıkmaya basladı.

son soylediğin cumleler afedersin cuk diye oturmus malesef herkes aynını soyluo ama şu an ki işimde de izin yapamadığım için ben alıştım.İlgin için tskler allaha emanet
 
  • Beğen
Tepkiler: Hilmi Sahtiyancı
Ynt: Besicilikte Kar etmenin yolları

Balıkkesir besicilik için uygun bir ilimiz büyük bir il hangi ilçesinde yapacaksın , olur çok güzel olur parada kazanır ama hangi şartlarda.

Şartların çoğunu biz üreticiler belirleyemiyoruz bak yazmışın 22 tl karkas burada 24 üzerini gören oldu karkas ta, tam terside olabilirdi

Senin profil ismin para ile ilgili ya, para işi bunlarda istikrar yok kahin olmak gerek ileriyi görmek için , felaket tellallığıda yapmak istemem, yada tam tersi çok aşırı tavsiye etmekte istemem nasip kısmet .

Benim komşum var 50 başlık çok güzel besi işletmesi var , şu an boş hem az çok çiftçilikte yapıyorlar ve istanbul kesimi yapıyor piyasayı bilen biri canbaz celep istanbula et kesip götürüyor kasap dükkanına kadar teslim ediyor, o kadar işin içinde , düşün artık tarladan istanbul a kasaba .

İstikrarın olmadığı bir işte karlılık nasıl hesaplanır bilmiyorum, uzun süredir işin içindeyim fiyatlar yükseldiğinde o mal elinde bulunuyorsa kazandın yoksa bitti gitti.

Uzun vadeli iştir hayvancılık onun için en az 5 yıllık gider 5 yıllık gelir bölü 5 eşittir bir yıllık kar, bir yılı böyle olmalı hayvancının , hep ortalama aşağı yukarı .

Ben ilk okul mezunu fazla rasyon bilgisi yok , çok ince hesap bilmem yapmamda çünkü tutmuyor, buradan ne desek boş yukarıda dediğim gibi Balıkkesir uygun bir yer hammadde bol yapma demem, bence böyle .

Allah yardımcın olsun sende Allaha emanet ol
 
Ynt: Besicilikte Kar etmenin yolları

Öneriler için tesekkurler saolasın. Piyasadaki genel sıkıntılar hep vardı.Türkiyenin son 50 yılını hesaba katarsanız zaten ülkemizde ticaret yapıp iyi para kazananların elini öpmek lazım :D malesef deniz dalgalı.Fakat iyi yüzme bilenler hayatta kalıyor.saygılar
 
Ynt: Besicilikte Kar etmenin yolları

hayvan kolay kilo gelmiyor arkadaşlar, ben yıllardır bu işi yapıyorum.
ne kadar çok yem o kadar çok kilo şuan kurbanlık için beside olan hayvanlarıma 10 ' ar kilo yem yiyor günde.
 
Merhaba arkadaşlar. Uzun süreden beri büyükbaş besiciliğine olan ilgimden dolayı son aylarda okumadığım izlemediğim araştırmadığım tek bir günüm bile geçmedi.Her yaptığım araştırmanın sonunda rasyon ve yem maliyeti konusu karlı bir işletme için en önemli etmen olarak karşıma çıktı.Son bir aydır da bu rasyon olayına kafayı taktım ve sitede verilen rasyon programıyla 7 aylık 200 kg simental danayı 8 aylık beslemeyle güde 1,5 kg canlı artış ile besiye tutmak kaydıyla rasyon programı hazırladım.Amaç 8 ayda 560 kg a gelmiş ve simentalin et randımanı yüzde 60 olmasından ötürü yaklaşık 336 kg et elde etmektir.

Sıkılmadan sonuna kadar okuyabilirseniz almış olduğum kitaplardan elde ettiğim çok kullanışlı bilgileri de öğrenmiş olacaksınız.

Besiyi özellikle 8 ay tutma sebebim simental cinsinin 500 kilodan sonra besleme maliyetinin çok artması ve işletme karlılığını düşürmeye başlaması ile ilgili okuduğum araştırmalardır.500 kg ı geçmiş simental cinsi karlılık oranını düşürmeye başlamaktadır.Ayrıca 8 ay süren besiden yılda 4 ay kar edeceğimizi düşünürsek yeni bir sürüye bakma zamanı elde etmiş oluyoruz.

Yazacağım yem değerleri değerler günlük hayvan başına düşen yem miktarıdır.

Besi boyunca rasyondaki kuru madde oranını yüzde 45-55 arası tutmaya çalıştım.

Rasyondaki kaba yem oranı ilk başlarda yuzde 40 larda başladı ve besi sonuna dogru yuzde 13 lere düştü.

Besi boyunca hayvanın enerji protein mineral dengesi hep dengede tutuldu.özellikle kalsiyum fosfor dengesi.

Hava sıcaklıkları ve rüzgar hızı balıkesir son 50 yıl ortalamasına göre hesaplandı.Her ay sıcaklık değerlerini üşenmeden değiştirdim.

sizlerden isteğim yazmış olduğum programda ki eksiklikler nelerdir?Neleri değiştirmemi tavsiye edersiniz ?Özellikle maliyeti düşürmek için neler yapılabilir ?Ben su an aktif olarak besi işiyle uğrasan bir insan değilim.Böyle bir besiciliği yapılamayacak hale ne getirironu öğrenmek istiyorum.Bakıcı falan yok kendin bakcaksın :D Arkadaşlar ilk olarak bunu yazar diye düşündüm .

Şimdi 7 aylık simentalin 200 kilo ile 245 arasında yediklerini yazıyorum.

MISIR SİLAJI, %25 TANE 3,5 kg
FİĞ KURU OTU 2 kg
ARPA, AĞIR 0,3 kg
HAYVAN PANCARI 1,5 kg
AYÇİÇEĞİ KÜSPESİ, %28 HP 1 kg
SOYA KÜSPESİ, SOLVENT, %44 2 kg
KİREÇTAŞI 0,06 kg

245-290 arası yedikleri
MISIR SİLAJI, %25 TANE 4 kg
FİĞ KURU OTU 2,2 kg
ARPA, AĞIR 1,2 kg
HAYVAN PANCARI 4 kg
AYÇİÇEĞİ KÜSPESİ, %28 HP 1 kg
SOYA KÜSPESİ, SOLVENT, %44 1,2 kg
MELAS,ŞEKER KAMIŞI 0,5
KİREÇTAŞI 0,04

Yazıyı kısa tutabilmek açısından son yani 8. ayda yedirdiklerimi yazıyorum.
515-560 kg arası

MISIR SİLAJI, %25 TANE 1 kg
ARPA SAMANI 1 kg
ARPA, AĞIR 4 kg
BUĞDAY, ÖĞÜTÜLMÜŞ 3 kg
HAYVAN PANCARI 5 kg
KUYRUK YAĞI 0,5 kg
BUĞDAY KEPEĞİ 0,5 kg
MELAS,ŞEKER KAMIŞI 1 kg
ŞEK. PAN. POSASI, YAŞ, AMBALAJLI 5 kg
KİREÇTAŞI 0,08 kg

Arkadaşlar şimdide piyasayı hiç dolaşmadan sadece netten bulduğum yem fiyatlarını yazıyorum. ton maliyetidir,eminim ki çok daha ucuz olarak bu yemler bulunur.

Melas 460 tl ton
mısır silajı 200 tl
arpa 650 tl
buğday 800 tl
ayçiçeği kuspesi 530 tl
yonca 500 tl
arpa samanı 300 tl
fig kuru otu 500 tluğday kepeği 500 tl
hayvan pancarı 120 tl
posası ambalajlı 150 tl

Bu fiyatlar ve hayvanın yiyeceği mikarlarla birlikte toplam elde ettiğimiz canlı ağırlık artışı 20 hayvan için 7200 kg dır.Et sandımanını yuzde 60 dan aldığımızı hesaplayarak yaptıgım toplama ve cıkarmada kilo fiyatı 22 den 95 000 tl ciro elde ederiz.(Tabi burda yazmak istediğim diğer bir husus da hayvanı ilk alımında zarar etmeden almanız yoksa burdaki kar düşecektir.)

8 ayda 20hayvanın yediği yemlerin toplam maliyeti 32,921 tl

veterinerlik ve işletme giderlerini hesaplayamadım kusura bakmayın. elimizde veterinerlik ve işletme gideri haricinde kalacak olan para 65 000 tl kalıyor.

ŞİMDİ İŞİ BİLEN ARKADAŞLARDAN RİCAM SIKILMADAN BİR OKUYUVERİN :D ALLAHA EMANET .

Güzel çalışma olmuş elinize sağlık.
 

sabri bey çok kötü yerden konuşmuş ve konu kapanmış..
2500 den alsan buzağıları 50000 tl
senin aylık 1000 liraya geldi...
 

Benzer Konular