Şile Doğal Ürünler Pazarı Açılıyor

02.12.2012
13,461
3,245
Bayburt
Şile ' den Güzel Haberler Var!
İstanbul ' un en geniş orman ve tarım alanlarına sahip Şile de; üreticiler, sivil toplum kuruluşları, devlet kurumları ve Şile Slow Food Palamut Birliği ' nin ortak çabaları ve işbirliği ile Şile coğrafyasında yer alan üreticilerin yetiştirdiği, ürettiği yerel ürünlerin satılacağı ' Şile Doğal Ürünler Pazarı ' açılıyor.
Slow Food’un kurucusu Carlo Petrini, yaşadığımız çağda gıdamıza sahip çıkmamız için artık sadece ne üretici ne de tüketici olamayacağımızı belirtiyor ve her birimizin üretim-tüketim birlikleri kurarak “türetici” olabileceğimizi söylüyor. Dikkatimizi gıdamıza ve günlük kullanımımız için gereken ürünlere çevirdiğimizde, bu ürünlerin kaynağından, alışveriş çantamıza gelene kadar geçirdiği üretim aşamalarından her birimiz sorumluyuz.
Uluslararası Slow Food Hareketi tarafından İstanbul ' un ilk ' Yeryüzü Pazarı ' olarak aday gösterilen pazar, iyi, temiz ve adil gıdaya ulaşmak adına önemli bir adım.
Pazar ' la ilgili detaylı bilgi için;
https://www.facebook.com/events/296295397161100/
Hep birlikte, çoğalması dileğiyle...


 

Benzer Konular