Eşref Şekerli: 1Litre Süt Maaliyetini 60 Kuruşa Düşürdüğüm Çiftlikler Var!
- Konbuyu başlatan KüreLee
- Başlangıç tarihi
Sadece yem odaklı düşünmemek lazım. Maliyete etki eden ne varsa (yem, sağlık, ulaşım, personel, enerji tüketimi vs.) komple ele alınmalı. Yem olarak kesif yem miktarını azaltmış olabilir. Zaten süt piyasası sıkıntılı, boş yere hayvanlara yükleme yapmamış olabilir. Hayvanların yaşam koşullarını iyileştirip, sağlık sorunlarını minimum hale getirmiş olabilir. Haliyle sağlık giderleri de minimum seviyeye gelmiştir. Niteliksiz 10 personel yerine, nitelikli 5 personel ile çalışmaya başlamış olabilir. Ulaşım ve taşıma maliyetlerini düşürmeye yönelik hamleler yapmış olabilir. Elektrik, su, gaz giderlerini hafifletmek için güneş enerjisi, rüzgar gülü, biogaz sistemi, su arıtma cihazları kullanmış olabilir... Sonuçta çok büyük işletmeler kuruluyor ve ciddi yatırımlar yapılıyor. Şahsen böyle bir projem olsa, özellikle enerji üretim ve geri dönüşüm sistemlerini de projeye eklerdim.
Yani bir çok etken var. Bizim aklımıza hemen yem geliyor. Yem pahalı tamam da, bunun çaresi yoksa diğer etkenleri iyileştireceğiz. Çözüm ararsak bir yolunu buluruz.
Yani bir çok etken var. Bizim aklımıza hemen yem geliyor. Yem pahalı tamam da, bunun çaresi yoksa diğer etkenleri iyileştireceğiz. Çözüm ararsak bir yolunu buluruz.
100-200 dönüm mera yapacaksan 200 bin'lik ekipman lazım. Sonuçta hayvanları o kadar alana salamayacağın için, biçmek ve balyalamak gerekecek. Birde sulama ekipmanı vs. derken 200 bin az çok gider.
60 kuruş maliyete ancak yemle inilir. Şöyle söyleyim, bizim şuan işçi, mazot elektrik masrafımız 4000 TL, hayvan sayısını 2 katına çıkarsak masraf olacak 5000 TL ama yem masrafı 15 bin lira civarı. Hayvan sayısını 2 katına çıkarırsak yem masrafı da iki katı olacak. Ayrıca mera olursa düve, buzağı, kuru inek bakım masrafı neredeyse sıfıra iner. Avrupa 60-70 kuruşa sütü meralar sayesinde ve yemi ucuza getirerek üretiyor. İşçilik filan yem masrafı yanında cidden anlamsız kalıyor.
60 kuruş maliyete ancak yemle inilir. Şöyle söyleyim, bizim şuan işçi, mazot elektrik masrafımız 4000 TL, hayvan sayısını 2 katına çıkarsak masraf olacak 5000 TL ama yem masrafı 15 bin lira civarı. Hayvan sayısını 2 katına çıkarırsak yem masrafı da iki katı olacak. Ayrıca mera olursa düve, buzağı, kuru inek bakım masrafı neredeyse sıfıra iner. Avrupa 60-70 kuruşa sütü meralar sayesinde ve yemi ucuza getirerek üretiyor. İşçilik filan yem masrafı yanında cidden anlamsız kalıyor.
Bu durumu genellemek olmaz. 100 hayvanın olur, tarlan ahırın yanındadır, balya makinası yerine ot silaj makinası alır günlük biçip hayvanlara yedirirsin, sezon sonunda da hepsine tek seferde biçip parası ile balyalatırsın olur.
Kendi işletmemden örnek vereyim. 50 hayanım var, benim aylık yem maliyetim 15 bin civarı. Mera yapıp bu maliyeti 7-8 bine düşürsem aylık karım 7 bin TL olsa yıllık 80 bin lira karım olur.
Kendi işletmemden örnek vereyim. 50 hayanım var, benim aylık yem maliyetim 15 bin civarı. Mera yapıp bu maliyeti 7-8 bine düşürsem aylık karım 7 bin TL olsa yıllık 80 bin lira karım olur.
Eşref Şekerli bu hesapları sadece işçilik olarak söylemiyor, mümkün olduğunca kesif yem giderinin düşürülmesi olarak söylüyor. 15-16 proteinli ot karışımlarının kullanımı ile kesif yemin düşürülmesi ve bu sayede de elde edilen karları söylüyor. Ben bundan bahsettiği programlarını izledim.
Yogun disiplin gerektiren bi hususlar olduğu kesin. Lakin biz hayvancılarin en büyük şikâyeti bu disiplinsizlik
Benzer Konular
-
-
-
-
-
-
-
-
Destekler ile İlgili Eşref Şekerli'nin Bu Videosu Güzel Bir Açıklama Olmuş- Başlatan Stronger
- Cevaplar: 0
-
-
Buğday ithalatı eşref şekerli'den alıntıdır
- Başlatan ebay06
- Cevaplar: 4
-
-
-
Türkiye'nin havancılık politikası (Eşref beyden eski bir söyleşi, hoşuma gitti)
- Başlatan Kaan_K
- Cevaplar: 4
-
Yeni Tarım Bakanı-Ahmet Eşref FAKIBABA
- Başlatan UÖZKAN.77
- Cevaplar: 34
-
Son Gönderiler
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Can Veren Nehirde Çöp Dağları: Büyük Menderes'in Çektiği Sıkıntılar
- En son: TrakKulüp Gündem