Çinliler incirin meyve suyunu üretti

23.10.2014 - 10:40 | Son Güncelleme: 23.10.2014-10:41

Milliyet.com.tr »
Ekonomi »
Haber


Çinliler incirin meyve suyunu üretti
AYDIN’ın Germencik İlçesi’ndeki Tariş İncir Birliği’nden aldığı inciri Çin’in Hong Hong Bölgesi’ndeki bayide pazarlayan Mister Ho (61) incirin meyve suyunu üretti.

Her yıl incir sezonu Türkiye’ye gelerek 250 ila 500 ton arasında incir alan ve aldığı kuru incirleri Çin piyasasına pazarlayan Mister Ho, Hong Hong’taki bayisinde incirin meyve suyunu üreterek bir ilke imza attı.

Makasla küçük küçük doğradığı kuru incirleri ılık su ile mikserde karıştırarak meyve suyu üreten Ho, deneme sürecinde olduklarını söyledi. İncirin anavatanı olarak bilinen Aydın’dan elde ettikleri incire sahip çıkmaya çalışan Çinliler, kuru incirden elde ettikleri meyve suyunu bayiinin Türk yetkilisi Yavuz Avcı’ya tattırdı.

Yavuz Avcı, kuru incirden üretilen meyve suyunu ilk kez tatmanın keyfini yaşarken, çok beğendiğini ifade etti.
 

Benzer Konular