NEDEN BESİ HAYVANCILIĞI (hacimmet)

01.02.2010
5,124
1,139
Aksaray

NEDEN BESİ HAYVANCILIĞI
Değerli okuyucularım "Besi hayvancılığımı Süt hayvancılığımı" konusunu geçen haftaki yazımızda neden süt hayvancılığı yapılmalı,hangi şartlarda süt hayvancılığı yapılmalı bakış açısıyla değerlendirmeye çalıştık bu haftaki yazımızda neden besi hayvancılığı yapılmalı,hangi şartlarda besi hayvancılığı yapılmalı ve besi hayvancılığının karlılık durumu konularını hep birlikte değerlendirelim.
Herkesin bu sorulara vereceği cevaplar farklı olabilir ama ilk cevap bence şöyle olmalı dünyada insan nüfusu hızla artıyor ülkemizde ailelerin gelir seviyeleri artıyor ve arttıkça daha kaliteli gıdalarla beslenmeye çalışıyoruz.Dünyanın artan nüfusunu düşündüğümüz zaman ülkemizin yaşam seviye artışını düşündüğümüz zaman biz hayvan sahiplerine hayvansal ve tarımsal gıdalarda üretimi arttırma sorumluluğu düşüyor.Bu soruya verilecek ikinci bir cevap ise besi hayvancılığı süt hayvancılığından daha kolay daha az insan gücü ile daha çok hayvana bakabiliyoruz.Üçüncü bir cevap ise besi hayvancılık işletme yatırımları süt hayvancılığı çiftliklerine kıyasla daha düşük maliyete sahip.Dördüncü bir cevap besi hayvancılığı kaliteli kaba yemin olmadığı kuru tarım yapılan bölgelerde de sürdürülebilir olması.Besi hayvancılığında hayvanlar belirli bir dönem bakılıp kesildiği için süt çiftlikleri kadar hayvan sağlığı sorunları olmaması diye sıralayabiliriz.
Besi hayvancılığımı süt hayvancılığımı konusunu yatırım maliyeti karlılık durumu ve sermaye yatırımı açısından da değerlendirelim:Besi hayvancılığının en büyük handikabı aslında büyük bir sermayeyi uzun bir dönem besi hayvanlarına bağlıyoruz.Belirli bir para bağlayarak besilik hayvanlar alıyoruz ve bu hayvanlara besleme döneminde yüksek miktarda yem maliyeti de yüklüyoruz.Yılda bir defa yada kısa dönem beslemede iki defa elimize toplu para geçiyor.Nakit ihtiyacı olmayan ve bu sermayeleri bağlayacaklar açısından bu iyi bir durum diye değerlendirebiliriz toplu parayı büyük yatırımlara dönüştürebiliyorlar ama nakit ve düzenli para ihtiyacı olanlar açısından zorlanabilecekleri bir hayvancılık yatırımı olarak düşünebiliriz.
Besi hayvancılığı ülkemizde ileriye dönük tarımda su sorunu yaşayacak bölgeler için sürdürülebilir ve doğru yatırım olacağını düşünüyorum.Süt hayvancılığı yatırımları için sulu tarım arazilerimizin olması gerektiği,kuru tarım bölgesi ise yoksa eğer sulu tarım yapılan kaliteli kaba yemi tarladan uygun fiyata alabileceğimiz bölgelerde yapılması gerektiğini söylüyoruz besi hayvancılığı içinde sulu tarım yapılan bölgelerde yatırım yapmak mantıklı olacaktır ama sulu tarım yapılmayan su sorunu olan bölgeler içinde sürdürülebilir karlı yatırımlar olabilir.Günümüzde besi hayvanlarını besleme açısından değerlendirdiğimiz zaman kaliteli kaba yem olmadan da bu hayvanları besleyebiliriz hatta kısa dönemli besilerde yüksek kesif yemli düşük kaba yemli rasyonlarla besliyoruz hatta önümüzdeki yıllarda et üretimini arttırmak adına besi hayvanlarını sadece selülozca zenginleştirilmiş özel kesif yemlerle broyler tavuk besler gibi besleyecekler.
Arazi,ulaşım,rakım ve işletme için gerekli alan açısından değerlendirdiğimiz zaman süt hayvancılığı yatırımları kadar üzerinde durmamızı gerektirmeye bilir.Çiftlik yatırımı için gerekli alan konusunda modern besi ahırlarında hayvan başı 2,5-3 m2 alan uygulandığı için daha küçük arazilere büyük kapasiteli çiftlikler yapılabilinir.Çiftlik inşaat ve makine yatırımları açısından değerlendirdiğimiz zaman süt hayvancılığı çiftlikleri kadar ekstra bina ihtiyacı yoktur.Makine ekipman ihtiyacı da azdır,besi çiftliklerinin süt çiftlikleri gibi sağım odası,soğutma tankı,buzağı kulübeleri gibi ekstra ihtiyaçları yoktur.
Değerli okuyucularım bu haftaki konumuzun burada sonuna geldik son olarak besi hayvancılığı yatırımı yapmak isteyen ve mevcutta besi hayvancılığı yapanlar için hayvan alımlarını,kesim tarihlerini Türkiye'de piyasayı iyi analiz ederek yapmalarını tavsiye ediyorum piyasadaki dalgalanmaları bu şekilde tölare edebilirler önümüzdeki hafta görüşmek üzere bereketle kalın.
 
50 başlık bi besi çiftligi yapmayı planlıyoruz maliyeti ne olur bilginiz varmı

Eşref şekerlinin balışeyhde ızgaralı sistem yeni yaptığı vardı hayvan başı 3000 liraya mal etmiş ama 50 başlıktan büyüktü
Ama eğer sermayen yoksa bence ahır maliyeti şu mantıkla olur bencede çok mantıklı eğer kazanırsan sadece bu işten kazandığın kendi sermayesi ile ahırı yaptırır iş link atamadım ama resim atim youtubeden bul sen
2376841c3555c3ad8435b3ef72155961.jpg
 
  • Beğen
Tepkiler: Süleyman42
Eşref şekerlinin balışeyhde ızgaralı sistem yeni yaptığı vardı hayvan başı 3000 liraya mal etmiş ama 50 başlıktan büyüktü
Ama eğer sermayen yoksa bence ahır maliyeti şu mantıkla olur bencede çok mantıklı eğer kazanırsan sadece bu işten kazandığın kendi sermayesi ile ahırı yaptırır iş link atamadım ama resim atim youtubeden bul sen
2376841c3555c3ad8435b3ef72155961.jpg
Yani 150 000 lira bi maliyeti mi olur ahırın
 

Benzer Konular