BİTKİSEL ÜRETİMDE DOĞRU MAALİYET ANALİZİ (Makale-hacimmet)

01.02.2010
5,124
1,139
Aksaray

BİTKİSEL ÜRETİMDE DOĞRU MAALİYET ANALİZİ
Bitkisel üretimde buğday olsun şeker pancarı,mısır olsun üretim yaptığımız tüm bitkilerde tarlalarımız arasında kıyaslama yaparken verim değerini göz önünde bulundururuz.Ben buğdaydan 1 ton aldım,mısırdan 2 ton aldım gibi bu kıyaslamaları örneklendirebiliriz.Peki değerli okuyucularım bitkisel üretimde kıyaslama yaparken birbirimizle yarışırken gerçek karlılık hesabıyla kıyaslama yapıyormuyuz?Hep birlikte bu soruyu soralım kendimize ve bu yazıda bu sorunun doğru cevabınıda verelim hep birlikte.
Bitsel üretimde maliyet analizi maliyet hesaplamaları nedir?Bitkisel üretimde maliyet hesabı tarlalarımıza ektiğimiz bitkilerin hasadıyla birlikte sattığımız üründen kazandığımız paradan o ürünü yetiştirmek için harcadığımız maliyetle birlikte bitkisel üretim maliyet hesaplamalarında olmazsa olmaz gider olarak yazılacak kalemlerinde eklenerek birbirinden çıkarılması işlemlerine bitkisel üretimde maliyet hesabı denir.Doğru bir maliyet hesabı yapmak içinde girdilerin düzenli ve net bir şekilde kayıdının tutulması gerekiyor.Kayıt tutmak ticari olarak yaptığımız her alanada işte çok önemlidir ama nedense özellikle çiftçiler olarak kayıt tutma alışkanlığını tam olarak yapmıyoruz.Doğru maliyet hesaplarında hangi gider kalemlerinin hesaplarını tumalıyız?Değerli okuyucularım burada bir ürün için tek tek şu kalemler diye yazmaya başlarsak sayfalar dolusu yazmamız gerekir daha yalın bir şekilde anlatmaya çalışacağım.Ektiğimiz ürünleri hasatla birlikte satıp para kazanmak için harcadığımız her bir kuruşu not almamız gerekiyor.Ekim,sulama,gübreleme,toprak işleme,tohum,ilaçlama,işcilik,hasat,nakileye ve yazmadığımız birçok masrafla birlikte bu süreçte tarlaya git gel için yaktığımız yakıtı,oradaki üretim için aradığımız telefon giderlerini dahi tek tek üretim girdi kalemlerine yazmamız gerekiyor.Kendi işimizde çalışıyorsak bile işgücüne kendi işgücü miktarınıda mutlaka yazmalıyız.
A dan Z ye üretim esnasında ki girdi kalemlerini yazdığımızı farz edelim ama maliyet girdi kalemleri bunlarla bitmiyor çok az çiftçi meslektaşımızın bu hesaplara koyduğu tarla kirası,kullandığımız makine ekipmanların amortisman miktarları,üretim için harcadığımız sermayenin faiz artışı gibi kalemleri tamamen atlıyoruz.Bu konuyu birazdaha detaylandıralım tarlalarımızı ekmediğimizi farz edelim boş olan tarlamızı başkasına kiraya verebiliriz ve kira parası masrafsız bizim için kardır.Yine tarlamızı ekmediğimizi farz edelim tarktör,makine ekipmanlar,sulama ekipmanları gibi üretim aşamasında ihtiyacımız olan bu ekipmalara ihtiyacımız olamayacağı için bu ekipmanların hiç alınmamış olması yada satıldığında bizim elimize geçecek olan parada cebimizde olacak.Üretim aşamalarında üretim için harcadığımız sermayeyide başka bir ticari faaliyette değerlendirebiliriz buradada sermayedeki değer artışıda cebimizde kalacak.
Bölgemiz için buğdayda doğru bir maliyet hasaplaması yaptığımız zaman dekardan (1000 m2) 800 kgr çıkan bir buğdayın 940 TL fiyatla sattığımız buğdayın 265 tl genel üretim maliyetleri tutuyor tarla kirası,makine ekipman amortismanı ve üretim sermayesinin faizide 320 tl tutuyor yani bitkisel üretimde maliyet hesaplamalarında üretim masraflarının %55 i tarla kirası,amortisman ve üretim sermaye faizinden oluşuyor,genel üretim girdileri üretim masraflarının sadece %45'i kadarını oluşturuyor.Bizler maliyet hesapları yaparken %55 lik miktarı hiç hesaplamıyoruz ve genel girdi kalemlerininde birçoğunu yazmıyoruz.
Değerli okuyucularım bu şekilde bitkisel üretimde doğru bir maliyet hesaplaması yaptığımız zaman gerçek manada karmı ediyoruz,zararmı ediyoruz tespit edebiliriz.Bitkisel üretimde maliyet hesaplamalarımızda tarımdan zarar ediyorsak bizlerle birlikte ülke tarımıda zarar ediyor ve tarımda ileriye gidemiyoruz anlamına geliyor yani ülke tarımını ileriye götürecek olanlar aslında biz çiftçileriz.Bu haftaki yazımızdan bukadar önümüzdeki hafta farklı bir konuyla görüşmek üzere bereketle kalın.


TrakKulüp Mobil Uygulaması kullanılarak gönderilmiştir.
 
Sut uretim ve ya besi hakkinda konusulurken kaba yemini kendin uretmek lazim deniyor siz de diyorsunuz bunu. Bu detayli hesapla urettiginiz silaj, kuru of icin bunlari satabileceginiz fiyat ve kari yukaridaki gibi hesaplarsaniz sut hepten zarar, besi cilginlik olmaz mi ?
 
  • Beğen
Tepkiler: Alexander
forumda en çok atlanılan konulardan birtanesi iyi açıklamışsın helal olsun
basit hesaplarla kağıt üzerinde kazanmak çok kolay işin içine girince hiçde öyle olmuyor
40 dönümü sulamak için 12-13 bin tl lik boru fiskiye gidiyor onu katma bunu katma tabiki kar edersin fazlasıyla
hayvancılıktada aynı durum yem karma traktör ahır işçilik tarladan gelen hiçbiri hesaba katılmıyor
20 tane hayvan kestirir biri 430 kg gelir resmini çeker koyar hemen
çiftçi ve hayvancılarımızın çoğu malesef sadece kendisini kandırıyor
bankalara ödenen masraf kredi faizleri hiç akla bile gelmez
 
  • Beğen
Tepkiler: hacimmet
MASA BAŞINDA BEN DE ÇOK GÜZEL HESAPLAR YAPIYORUM. HEP KAR EDİYORUM :) :cool: AMA MAALESEF İŞİN İÇYÜZÜ ÇİFTÇİLIK VE HAYVANCILIK YAPANLA İÇİN ÖZELLİKLE AİLE İŞLETMELERİ İÇİN ÇOK KÖTÜ. HERKES BİLİYOR DOĞRU TARIM UYGULAMALARINI ANCAK BUNLARI GERECĞE DÖNÜŞTÜRMEK EKONOMİK OLARAK ÇOK GÜÇ ..ALLAH YARDIMCIMIZ OLSUN CÜMLETEN
 
Sut uretim ve ya besi hakkinda konusulurken kaba yemini kendin uretmek lazim deniyor siz de diyorsunuz bunu. Bu detayli hesapla urettiginiz silaj, kuru of icin bunlari satabileceginiz fiyat ve kari yukaridaki gibi hesaplarsaniz sut hepten zarar, besi cilginlik olmaz mi ?
Biz hayvancılıkta kendi ürettiğimiz kaba yemlerin ve kesif yem hammaddelerinin 12 aylık piyasa satış fiyatını baz alarak maliyet hesabı yapıyoruz

TrakKulüp Mobil Uygulaması kullanılarak gönderilmiştir.
 
MASA BAŞINDA BEN DE ÇOK GÜZEL HESAPLAR YAPIYORUM. HEP KAR EDİYORUM :) :cool: AMA MAALESEF İŞİN İÇYÜZÜ ÇİFTÇİLIK VE HAYVANCILIK YAPANLA İÇİN ÖZELLİKLE AİLE İŞLETMELERİ İÇİN ÇOK KÖTÜ. HERKES BİLİYOR DOĞRU TARIM UYGULAMALARINI ANCAK BUNLARI GERECĞE DÖNÜŞTÜRMEK EKONOMİK OLARAK ÇOK GÜÇ ..ALLAH YARDIMCIMIZ OLSUN CÜMLETEN
Doğru maliyet analizinde tarımdan çok para kazanmıyoruz sulu tarım yapan yüksek verimlerin alındığı tarım bölgelerinde bile doğru maliyet hesabı yapıldığı zaman ortalama %15 lik bir karpayı var

TrakKulüp Mobil Uygulaması kullanılarak gönderilmiştir.
 
  • Beğen
Tepkiler: nh2000

Benzer Konular