Çukurova'da yer fıstığı üretim alanı genişliyor


Özetle ekim alanı arttığına göre kazancı yüksek bir ürün. Aşağıdaki yazıya göre geçen sene verim ort 400 kg, kilosu bu yıl 11 TL ye alıcı bulmuş. Ciro iyi görünüyor ancak masrafı ne kadar ona da bakmak lazım.


Verimli Çukurova topraklarında 2010 yılında 107 bin 650 dekar olan yer fıstığının ekim alanı, bu yıl 250 bin dekara çıktı

Türkiye'nin yer fıstığı talebinin yüzde 50'den fazlasını karşılayan Çukurova'da, fiyatı ve verimiyle yüz güldüren ürünün ekim alanı son 10 yılda önemli oranda arttı.

Hasadı halen devam eden yer fıstığının, 2010 yılında 107 bin 650 dekar olan ekim alanı, bu yıl 250 bin dekara yükseldi.

Üretimi ise 11 yılda yaklaşık yüzde 152 artan yer fıstığı, dekara alınan verimi ve bu yıl 11 lirayı bulan kilogram fiyatıyla üreticisinin de yüzünü güldürüyor.

Adana Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Şahin Bilgiç, AA muhabirine, alternatif ürün olarak yetiştirilmeye başlanan yer fıstığında ekim alanlarının her geçen yıl arttığını söyledi.



Yer fıstığının çerezlik, yağlık olarak tüketiminin yanı sıra hayvan yemi olarak da kullanıldığını ifade eden Bilgiç, ürünün fiyatıyla da üreticisini mutlu ettiğini kaydetti.

Geçen yıl kentte 213 bin dekarın üzerindeki alana yer fıstığı ekildiğini ve 90 bin tonun üzerinde ürün alındığını aktaran Bilgiç, bu yıl 250 bin dekarda hasadın devam ettiğini belirtti.

Bilgiç, Türkiye'de yer fıstığı üretiminde Adana'nın ilk sırada yer aldığını ve bu yıl üründen 100 bin tonun üzerinde rekolte beklendiğini dile getirdi.

Yer fıstığına destek talebi

Üreticiden bugünkü fiyatlarda yer fıstığının 11 liradan alındığına dikkati çeken Bilgiç, şöyle devam etti:

"Yer fıstığının bu şekilde para etmesi ve üreticisine kazandırması durumunda ekim alanlarının daha artması bekleniyor. Ancak, alınan ürünün sadece yüzde 30 civarı kayıt altında. Adana, Ceyhan ve Osmaniye borsalarında işlem gören 2019 yılındaki yer fıstığı miktarlarına baktığımızda ürettiğimizin sadece üçte biri. Yani ürünün yüzde 30'u tescil oluyor, yüzde 70'i olmuyor ve kayıt dışına gidiyor. Çok değil, 20 kuruş destek verilirse üretilen yer fıstığının tamamı tescil olur. Böylece, devlet üreciye verdiğinin fazlasını alır. Yer fıstığını, kayıt dışılıktan kurtarmanın yolu bu."

11 Ekim 2020 Pazar, 08:35
İrfan Donat
 
Yerfistigi hiç belli olmuyor piyasasi 15 lirada oluyor 6 lirayada düşebiliyor, bekletip ilerde çok ciddi fiyatı artiyorken bazen de düşüyor serbest piyasa, yerfistigi bider tohumu 30 liralara kadar çıkmıştı ekim zamanı, donume 10 kg fıstık ekiliyor yanlış hatirlamiyorsam birde sürekli mantar kurt ilacı falan atıyorlar masrafıda bayağı var, tarla icarı su işçilik, fıstığı çevirme parasi, patos çekiyor ona para, kurutup eleme makinesi var birde toprağı falan ayırıp temiz fıstık elde ediliyor, parası güzel olsada emeği çok fazla olan bir ürün para kazandiriyor ama yüksek meblağlar değil maalesef
 
Yerfistigi hiç belli olmuyor piyasasi 15 lirada oluyor 6 lirayada düşebiliyor, bekletip ilerde çok ciddi fiyatı artiyorken bazen de düşüyor serbest piyasa, yerfistigi bider tohumu 30 liralara kadar çıkmıştı ekim zamanı, donume 10 kg fıstık ekiliyor yanlış hatirlamiyorsam birde sürekli mantar kurt ilacı falan atıyorlar masrafıda bayağı var, tarla icarı su işçilik, fıstığı çevirme parasi, patos çekiyor ona para, kurutup eleme makinesi var birde toprağı falan ayırıp temiz fıstık elde ediliyor, parası güzel olsada emeği çok fazla olan bir ürün para kazandiriyor ama yüksek meblağlar değil maalesef
Verdigin bilgiler için çok teşekkür ederim Mahmut kardeşim.
1 dönümün ekim-dikim-hasat toplam maliyeti ( ıcar hariç ) ortalama ne kadardır?
 
  • Beğen
Tepkiler: mahmutünaldı
Bende osmaniyeliyim ama ekmek riskli hava şartları kötü gittiği zaman iflas başlar tahmini 2 3 yıl önce arkadaş yağmur nedeni ile sokemedi tarlayı pullukla sürdü tarla sattı borç için yani işin açıkçası yerin üstündeki ürünle uğraşamazken yerin altındaki ile uğraşmak kolay değil nasrettin hocanın hikayesi vardı çocuğun biri yağmur yağsın dermiş öteki yağmasın dermiş aslında hikaye uzun ezilen sahipsiz çiftçiler birlik olmak lazımsa bir araya gelemiyoruz dert çok bilen bilirse bilmeyen bir dal mercimek sanarmis ağalar kalın sağlıcakla
 
  • Beğen
Tepkiler: mahmutünaldı
kısacası icar 1000 , masraf 1500 toplam donüm masrafın 2500 tl.. dönüme 300 kg alırsan 10 liradan ,3000-2500: 500 lira kalır....geçen yıl bekletenler 20 ye kadar sattı. bu yıl bırakın çiftçiyi, amiri memuru esnafı emeklisi anlayanı anlamayanı 10-12 liradan hala fıstık depoluyolar..hedefleri en az 20 lira..Allah herşeyin hayırlısını versin...
 
Bende osmaniyeliyim ama ekmek riskli hava şartları kötü gittiği zaman iflas başlar tahmini 2 3 yıl önce arkadaş yağmur nedeni ile sokemedi tarlayı pullukla sürdü tarla sattı borç için yani işin açıkçası yerin üstündeki ürünle uğraşamazken yerin altındaki ile uğraşmak kolay değil nasrettin hocanın hikayesi vardı çocuğun biri yağmur yağsın dermiş öteki yağmasın dermiş aslında hikaye uzun ezilen sahipsiz çiftçiler birlik olmak lazımsa bir araya gelemiyoruz dert çok bilen bilirse bilmeyen bir dal mercimek sanarmis ağalar kalın sağlıcakla
O hikaye şöyle
Bir adamın 2 kızı varmış
Biri çiftçi biri tugla kremit işi yapanla evliymiş
Adam cocuklari ziyarete gitmiş
Sormuş durumun nasil diye baba şu kadar yer ektik yagmur yagarsa bukadar ürün cikar parayı vururuz
Digerine sorar baba havalar sıcak olursa sukardar tugla kremit uretiriz parayı vururuz
Sonra adam eve doner hanim sorar cocuklarin durum nasil diye valla hanim biri biri ebesininkini gorecek ama hangisi bilmiyorum diye [emoji1] böyle bi hikaye vardi galiba
 

Benzer Konular