Çok kıymetli büyüklerim bugün farklı bir soru ile karşınızdayım. Sütçü vb ineklerinize bazen etçi ırk (şarole limuzin b. mavisi angus) tohumu atıp kullanma melezlemesi adlı işi yapıyorsunuz. Erkek çıktığında fevkalade bir besi materyali oluyor. Peki ya dişi yavrunun besisi nasıl oluyor? Daha evvel etci ırk dişisini besiye çeken abiler kaç aylık hayvandan kaç kg karkas aldığinı, hayvanın anasının ve babasının ırkını paylaşırlarsa sevinirim.