halkın satınalma gücünü azaltmak iyi mi...

[behcet arı]

balık almaya niyetlendik...
dün (kasım 12, 2023) ankaranın bir ilçesinde, 3-4 balıkçıya baktım...
tezgahlarda balık var, malesef 3-4 günlük...
her halinden bayatladığı bariz şekilde görünüyor, balıkların gözleri çökmüş, deri parlaklığını kabetmiş...

bu balıklar muhtemelen, perşembe, cuma gününden kalma...
belli ki halkın bu balıkları satınalma gücü yok...

balıkçıya, balıkların haftanın hangi günlerinde geldiğini sordum...
hergün geldiğini söyledi...
balık almadan, eve gittik...

sonuç değerli bir besin kaynağı olan balık, beki de çöpe gidecek....

 

[çiftcigardo]

Satış olmadıkça bir daha zam yapıyorlar daha da satılmıyor nasil yapılır bilmiyorum

 

[behcet arı]

dün istanbula geldim,
büğün, müşterisi çok olan, kasalarda sık sık kuyruk olan bir marketin kasap-et vitrinine baktım,
dana antrikot dilimleri kararmış...muhtemelen çöpe gidecek...
yazık...

antrikot, bonfile en değerli et parçaları...
kasap vitrinine gelmesi, 9 ay gebelik, 12-14 ay besi, 21-23 ay,
büyü emek ve harcama...
yurtdışından getirilmişse, döviz ve emek kaybı...

çare nedir?