PORTAL
FORUM
Forumlar
Giriş yap
Kayıt ol
Neler Yeni?
Ara
Ara
Sadece başlıkları ara
Kullanıcı:
Forumlar
Menü
Giriş yap
Kayıt ol
Uygulamayı yükle
Yükle
FORUM
Tarım Ürünleri
Bahçe Bitkileri
Diğer Bahçe Bitkileri
Kilosu 2 bin euro'ya çıktı, Türkiye harekete geçti
JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz..
Tarayıcınızı güncellemeli veya
alternatif bir tarayıcı
kullanmalısınız.
Konuya cevap ver
Mesaj
<blockquote data-quote="Hermiyas" data-source="post: 746059" data-attributes="member: 41641"><p><strong>Ynt: Kilosu 2 bin euro'ya çıktı, Türkiye harekete geçti</strong></p><p></p><p><span style="color: blue"><strong>18 Ekim 2013 - 02:30</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>MANTAR ELMASI İÇİN YER ALTI HAREKATI</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Mantarın elması olarak bilinen, yer altında yetişen ve kilosu 3500 euroya kadar çıkan trüf mantarını Türk ekonomisine kazandırmak için çalışma başlatıldı. Buna göre 16 ilde doğal ve suni trüf ormanları tesis edilecek, 3500 kişi eğitilecek</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>MANTAR ELMASI İÇİN YER ALTI HAREKATI</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Orman ve Su İşleri Bakanlığı, dünya gıda ve kozmetik pazarlarında kilosu 3500 euroya kadar alıcı bulan trüf mantarının Türkiye ekonomisine kazandırılması için Trüf Ormanı Eylem Planı hazırladı.</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Orman ve Su İşleri Bakanlığından yapılan açıklamaya göre, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi ile beraber yürütülen çalışmalar sonucunda, 2014 ile 2018 yılları arasında uygulanacak plan kapsamında 16 ilde çalışmalar yapılacak.</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Orman ve Su İşleri Bakanı Veysel Eroğlu, tabii trüf alanlarının tespit edilerek Tabii Trüf Ormanına dönüştürüleceğini, müsait orman içi sahalarda da Suni Trüf Ormanları tesis edileceğini belirtti.</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Bakan Eroğlu, 238 hektar alanda yapay trüf ormanı oluşturulacağını vurgulayarak, Eylem planı çerçevesinde 17 gen maksatlı bahçe oluşturulacak. Bu gen maksatlı bahçelerden tohumlar elde edilerek bu mantar çeşidinin daha yaygın hale getirilmesi sağlanacak. Diğer yandan 2 milyon 416 bin lira yatırım bedeline sahip eylem planı çerçevesinde, 3 bin 480 kişiye trüf mantarı yetiştiriciliği konusunda eğitim verilecek dedi.</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Toplama kursu açılacak</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Eylem planının hayata geçirilmesi ile Türkiyede tabii olarak yetişen trüf türlerinin tespit edilerek coğrafik dağılımı ve haritalamasının yapılacağını belirten Bakan Eroğlu, Gönüllülere trüf toplayıcılığı kursu verilerek trüf mantarlarının rastgele toplanmasının önüne geçilerek bu biyolojik zenginliğin daha iyi korunması sağlanacak diye konuştu.</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Trüf mutfağa girecek</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Yapılan açıklamada, eylem planının hayata geçirilmesi ile Odun Dışı Orman Ürünü olarak tabii trüf türlerinin toplanması, trüf pazarının oluşması, teşviki, özel ağaçlandırmanın artması ile kırsal kesime yeni istihdam alanı sağlanarak yeni gelir kapıları oluşturulacağı belirtildi.</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Bu eylem planıyla Türkiyede tabii olarak yetişen trüf mantarlarının tanıtılacağı vurgulanan açıklamada Tüf mantarları, Türkiyede mutfak kültürüne girmesi sağlanacak. Ayrıca bu eylem planıyla ekoturizme de katkı sağlanacak denildi.</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Kilosu 3500 euroya çıktı</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Türkiyenin yer altı hazinelerinden sayılan trüf mantarı, kokusu ve aromasından dolayı çok eski zamanlardan beri mutfak kültürlerinde ayrıcalıklı bir yer tutuyor. Dünyada tabii orman alanlarından toplanan trüf miktarı her geçen gün azalmasına karşılık talebin sürekli artmasından dolayı fiyatlar da giderek yükseliyor.</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Toprak altında yetişen ve ülkemizde pek fazla tanınmayan, başta Avrupa ve Amerika olmak üzere bütün dünyada gıdadan kozmetiğe kadar geniş bir ürün yelpazesinde değerlendirilen trüf mantarının kilosu 3500 euroya kadar çıkabiliyor.</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Hazine avcılığı olmasın tüm mantarlara bakalım</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Mantarı sevdirmek için yaptığı çalışmalarla tanınan mantar uzmanı (mikolog) Jilber Barutçiyan Türkiyede tüm mantarlar açısından çok ciddi bir potansiyel olduğunu söyledi.</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Barutçiyan, Trüf, mantarın elması sayılır. Yer altında yetişir. 150ye yakın türü var ama iki tanesi ekonomik olarak çok değerli. İtalyada toplanan beyaz trüfün kilosu 3500 euroya kadar çıkıyor. Fransada toplanan siyah trüfün kilosu ise bu yıl 1500 - 2 bin euro arasında dedi.</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Türkiyede mantarlar konusunda bugüne kadar çok ciddi bir araştırma yapılmadığını belirten Barutçiyan şunları söyledi:</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Trüfün Türkiyede bol olması muhtemel. Ancak bizde tüm mantarların ciddi bir potansiyeli var. Bu konuya sadece trüfe odaklanarak, hazine avcılığı tarzında bakmamak gerekir. Tüm mantarları kapsayan bir plan daha çok yarar sağlar.</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Trüfün killi toprağı ve yağmurlu havayı sevdiğini belirten Barutçiyan, Karadenizin trüf için ideal bir ortam olduğunu söyledi.</strong></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Hermiyas, post: 746059, member: 41641"] [b]Ynt: Kilosu 2 bin euro'ya çıktı, Türkiye harekete geçti[/b] [color=blue][b]18 Ekim 2013 - 02:30 MANTAR ELMASI İÇİN YER ALTI HAREKATI Mantarın elması olarak bilinen, yer altında yetişen ve kilosu 3500 euroya kadar çıkan trüf mantarını Türk ekonomisine kazandırmak için çalışma başlatıldı. Buna göre 16 ilde doğal ve suni trüf ormanları tesis edilecek, 3500 kişi eğitilecek MANTAR ELMASI İÇİN YER ALTI HAREKATI Orman ve Su İşleri Bakanlığı, dünya gıda ve kozmetik pazarlarında kilosu 3500 euroya kadar alıcı bulan trüf mantarının Türkiye ekonomisine kazandırılması için Trüf Ormanı Eylem Planı hazırladı. Orman ve Su İşleri Bakanlığından yapılan açıklamaya göre, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi ile beraber yürütülen çalışmalar sonucunda, 2014 ile 2018 yılları arasında uygulanacak plan kapsamında 16 ilde çalışmalar yapılacak. Orman ve Su İşleri Bakanı Veysel Eroğlu, tabii trüf alanlarının tespit edilerek Tabii Trüf Ormanına dönüştürüleceğini, müsait orman içi sahalarda da Suni Trüf Ormanları tesis edileceğini belirtti. Bakan Eroğlu, 238 hektar alanda yapay trüf ormanı oluşturulacağını vurgulayarak, Eylem planı çerçevesinde 17 gen maksatlı bahçe oluşturulacak. Bu gen maksatlı bahçelerden tohumlar elde edilerek bu mantar çeşidinin daha yaygın hale getirilmesi sağlanacak. Diğer yandan 2 milyon 416 bin lira yatırım bedeline sahip eylem planı çerçevesinde, 3 bin 480 kişiye trüf mantarı yetiştiriciliği konusunda eğitim verilecek dedi. Toplama kursu açılacak Eylem planının hayata geçirilmesi ile Türkiyede tabii olarak yetişen trüf türlerinin tespit edilerek coğrafik dağılımı ve haritalamasının yapılacağını belirten Bakan Eroğlu, Gönüllülere trüf toplayıcılığı kursu verilerek trüf mantarlarının rastgele toplanmasının önüne geçilerek bu biyolojik zenginliğin daha iyi korunması sağlanacak diye konuştu. Trüf mutfağa girecek Yapılan açıklamada, eylem planının hayata geçirilmesi ile Odun Dışı Orman Ürünü olarak tabii trüf türlerinin toplanması, trüf pazarının oluşması, teşviki, özel ağaçlandırmanın artması ile kırsal kesime yeni istihdam alanı sağlanarak yeni gelir kapıları oluşturulacağı belirtildi. Bu eylem planıyla Türkiyede tabii olarak yetişen trüf mantarlarının tanıtılacağı vurgulanan açıklamada Tüf mantarları, Türkiyede mutfak kültürüne girmesi sağlanacak. Ayrıca bu eylem planıyla ekoturizme de katkı sağlanacak denildi. Kilosu 3500 euroya çıktı Türkiyenin yer altı hazinelerinden sayılan trüf mantarı, kokusu ve aromasından dolayı çok eski zamanlardan beri mutfak kültürlerinde ayrıcalıklı bir yer tutuyor. Dünyada tabii orman alanlarından toplanan trüf miktarı her geçen gün azalmasına karşılık talebin sürekli artmasından dolayı fiyatlar da giderek yükseliyor. Toprak altında yetişen ve ülkemizde pek fazla tanınmayan, başta Avrupa ve Amerika olmak üzere bütün dünyada gıdadan kozmetiğe kadar geniş bir ürün yelpazesinde değerlendirilen trüf mantarının kilosu 3500 euroya kadar çıkabiliyor. Hazine avcılığı olmasın tüm mantarlara bakalım Mantarı sevdirmek için yaptığı çalışmalarla tanınan mantar uzmanı (mikolog) Jilber Barutçiyan Türkiyede tüm mantarlar açısından çok ciddi bir potansiyel olduğunu söyledi. Barutçiyan, Trüf, mantarın elması sayılır. Yer altında yetişir. 150ye yakın türü var ama iki tanesi ekonomik olarak çok değerli. İtalyada toplanan beyaz trüfün kilosu 3500 euroya kadar çıkıyor. Fransada toplanan siyah trüfün kilosu ise bu yıl 1500 - 2 bin euro arasında dedi. Türkiyede mantarlar konusunda bugüne kadar çok ciddi bir araştırma yapılmadığını belirten Barutçiyan şunları söyledi: Trüfün Türkiyede bol olması muhtemel. Ancak bizde tüm mantarların ciddi bir potansiyeli var. Bu konuya sadece trüfe odaklanarak, hazine avcılığı tarzında bakmamak gerekir. Tüm mantarları kapsayan bir plan daha çok yarar sağlar. Trüfün killi toprağı ve yağmurlu havayı sevdiğini belirten Barutçiyan, Karadenizin trüf için ideal bir ortam olduğunu söyledi.[/b][/color] [/QUOTE]
Alıntı ekle…
İnsan doğrulaması
Cevapla
FORUM
Tarım Ürünleri
Bahçe Bitkileri
Diğer Bahçe Bitkileri
Kilosu 2 bin euro'ya çıktı, Türkiye harekete geçti
Bu site çerezler kullanır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.
Kabul
Daha fazla bilgi edin…
Üst
Alt
