PORTAL
FORUM
Forumlar
Giriş yap
Kayıt ol
Neler Yeni?
Ara
Ara
Sadece başlıkları ara
Kullanıcı:
Forumlar
Menü
Giriş yap
Kayıt ol
Uygulamayı yükle
Yükle
FORUM
Hayvancılık
Büyükbaş Hayvancılık
Süt Hayvanclığı
Kriz Süt Üreticisini Teğet Değil, Delerek Geçiyor!
JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz..
Tarayıcınızı güncellemeli veya
alternatif bir tarayıcı
kullanmalısınız.
Konuya cevap ver
Mesaj
<blockquote data-quote="Ağır Abi" data-source="post: 120946" data-attributes="member: 168"><p>üreticisi için 2008 senesi ile birlikte son 30 yılın en kötü günlerini yaşamaktadır. Her gün artan elektrik, petrol ve yem fiyatlarına rağmen süt fiyatı düşmeye devam etmekte ve bu şartlarda üretimini sürdüren çiftlikler kesin zarar etmektedir.</p><p></p><p>Derneğimiz üyelerinden Eray Gıda A.Ş. tarafından yapılan ve Tarım Bakanlığı’na da göndermiş olduğumuz süt sığırcılığı maliyet çalışmalarında da bu sonuç çok açık görülmektedir. </p><p></p><p>200 Sağmallık Örnek Çiftlik Maliyet Analizi </p><p> </p><p>Veriler: </p><p></p><p>HAYVAN SAYISI</p><p> </p><p>Sağmal Sayısı 170 Baş</p><p>Kurudaki İnek 30 Baş</p><p>Gebe Düve 50 Baş</p><p>Düve 110 Baş</p><p>Buzağılar 25 Baş</p><p>TOPLAM SÜRÜ 385 Baş</p><p> </p><p> </p><p>Günlük Süt Verimi 26 Lt / Baş / Gün (Yıl Ortalaması) </p><p>AYLIK TOPLAM SÜT 26 lt x 30 Gün x 170 Baş = 132.600 lt</p><p></p><p>AYLIK GİDERLER </p><p></p><p>A- Yem Giderleri : % 70 </p><p> </p><p> 170 Baş Sağmal X 10 Ytl/Gün = 1.700.-YTL </p><p> 30 Baş Kuruda X 5 YTL/Gün = 150.-YTL </p><p> 50 Baş Gebe Düve X 4 YTL/Gün = 200.-YTL </p><p> 110 Baş Düve X 3 YTL/Gün = 330.-YTL </p><p> 25 Baş Buzağı X 2 YTL/Gün = 50.-YTL </p><p> Toplam 2.430.-YTL </p><p> </p><p>AYLIK YEM GİDERİ 2.430.-YTL X 30 Gün= 73.000.-YTL</p><p> </p><p></p><p>B- Genel Giderler : %30 </p><p></p><p> İşçilik Giderleri : 17.000.-YTL </p><p> Enerji Giderleri (SSK Dahil) : 7.000.-YTL </p><p> Aşı-İlaç-Sperma-Dezenfektan : 5.000.-YTL </p><p> Nakliye-Tamir Bakım-Tel-Vs. : 5.000.-YTL </p><p> Toplam : 34.000.-YTL</p><p> </p><p> </p><p> TOPLAM AYLIK GİDER 107.000.-YTL</p><p> </p><p></p><p></p><p>AYLIK SÜT GELİRİ </p><p> </p><p>Aylık Süt Miktarı = 26lt X 170 Baş X 30 Gün = 132.600 Lt /Ay</p><p></p><p>1 Lt Süt Satış Fiyatı = Taban Fiyat + Soğutma Primi+Devlet Desteği</p><p></p><p>Taban Fiyat = Kasım 2008 itibarıyla 0,565 YTL / Lt Düşürülmüştür.</p><p></p><p>Soğutma Primi = 0,055 YTL / Lt</p><p></p><p>Devlet Desteği = 0,040 YTL / Lt</p><p></p><p>Toplam=0,565 + 0,055 + 0,040 = 0,660 YTL / Lt</p><p></p><p>AYLIK SÜT GELİRİ = 132.000 Lt X 0,660 YTL = 87.000.-YTL / Ay </p><p></p><p>Bu Durumda; </p><p></p><p> Aylık Gelir 87.000.-YTL</p><p> Aylık Gider 107.000.-YTL</p><p> </p><p> AYLIK ZARAR 20.000.-YTL</p><p></p><p>YILLIK ZARAR 240.000.-YTL / Yıl ( 12 Ay X 20.000.-YTL)</p><p></p><p>Yapılan bu çalışmada da görüldüğü gibi 200 başlık bir işletme 2008 yılı içerisinde toplam 240.000 YTL zarar etmiştir. </p><p></p><p>Ayrıca 2008 yılında ödenmeyen desteklemeler sebebiyle çiftçinin zararı daha da büyümüş; bu açığını kapatabilmek ve hayvanlarına yem alabilmek için piyasa ve bankalara yüksek faizlerle borçlanmıştır. Bugün gelinen noktada üreticilerin neredeyse tamamı piyasaya, bankaya, elektrik idaresine, mazot, yem ve ilaç satın aldığı firmalara borçlanmış durumdadır. Bu borçlar her geçen gün artarak içinden çıkılamayacak bir duruma kadar gitmektedir.</p><p></p><p>2008 yılı sonuna kadar dayanan üreticimiz maddi sıkıntısının olduğu bu dönemlerde hayvanlarına gerekli ilgi ve bakımı gösterememiş ve dolayısıyla hayvanlarının verimlerinde düşüşler meydana gelmiştir. Eğer çok acil önlem alınmazsa 2009 Mart ayından itibaren birçok üreticimiz bu yükü daha fazla kaldıramayacağı için elindeki dişi hayvanlarını kesime göndererek bu işi yapmaktan vazgeçeceklerdir. Böylece bugüne kadar yapılan birçok tesis yok olup gidecektir.</p><p></p><p>Derhal yapılması gerekenler: </p><p></p><p>1. Süt tozu ve krema ithalatının derhal durdurulması,</p><p>2. Çiğ süt fiyatlarına müdahale edilerek taban fiyat uygulamasına geçilmeli ve süt fiyatının üretici maliyetlerinin altında satılması önlenmeli,</p><p>3. 2007’den kalan ve 2008’de hiç ödenmeyen desteklemelerin derhal ve bir defada ödenmeli ve destekleme miktarları da hızla arttırılmalı,</p><p>4. Borçlanan ve faiz yükü altında ezilen çiftçinin banka, elektrik, vergi, sigorta gibi borçlarının yeniden yapılandırılması ve bu borçların faizsiz olarak uzun vadeye bölünmesiyle çiftçiye nefes aldırılmalı,</p><p>5. Çiftçinin desteklemeler karşılığında alacağından, kredi, vergi, elektrik, sigorta gibi çiftçi borçlarının mahsup edilmesi sağlanmalı,</p><p>6. Çiftçinin üretimde kullandığı elektrik ve mazot üzerindeki vergilerin düşürülerek dünya piyasa fiyatlarında kullanılmasına imkan sağlanmalı,</p><p>7. Bilhassa doğu bölgelerimizden ülkemize giren kaçak et ve hayvan kaçakçılığıyla mücadeleye şiddetle devam edilmelidir.</p><p></p><p>Bu önlemlerin hepsi bugün alınsa bile süt hayvancılığı sektörünün tekrar ayağa kalkması ve toparlanması için en az bir seneye ihtiyaç olacaktır. Eğer bu önlemler hemen alınmaz yada eksik alınırsa zaten 2007’den itibaren krize maruz kalan sektörümüz, dünyanın girdiği küresel krizle birlikte altından kalkılamayacak bir noktaya gelecektir. Bu durumda bırakın krizin teğet geçmesini, kriz çiftçinin göbeğinin tam ortasından delerek geçecektir.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Ağır Abi, post: 120946, member: 168"] üreticisi için 2008 senesi ile birlikte son 30 yılın en kötü günlerini yaşamaktadır. Her gün artan elektrik, petrol ve yem fiyatlarına rağmen süt fiyatı düşmeye devam etmekte ve bu şartlarda üretimini sürdüren çiftlikler kesin zarar etmektedir. Derneğimiz üyelerinden Eray Gıda A.Ş. tarafından yapılan ve Tarım Bakanlığı’na da göndermiş olduğumuz süt sığırcılığı maliyet çalışmalarında da bu sonuç çok açık görülmektedir. 200 Sağmallık Örnek Çiftlik Maliyet Analizi Veriler: HAYVAN SAYISI Sağmal Sayısı 170 Baş Kurudaki İnek 30 Baş Gebe Düve 50 Baş Düve 110 Baş Buzağılar 25 Baş TOPLAM SÜRÜ 385 Baş Günlük Süt Verimi 26 Lt / Baş / Gün (Yıl Ortalaması) AYLIK TOPLAM SÜT 26 lt x 30 Gün x 170 Baş = 132.600 lt AYLIK GİDERLER A- Yem Giderleri : % 70 170 Baş Sağmal X 10 Ytl/Gün = 1.700.-YTL 30 Baş Kuruda X 5 YTL/Gün = 150.-YTL 50 Baş Gebe Düve X 4 YTL/Gün = 200.-YTL 110 Baş Düve X 3 YTL/Gün = 330.-YTL 25 Baş Buzağı X 2 YTL/Gün = 50.-YTL Toplam 2.430.-YTL AYLIK YEM GİDERİ 2.430.-YTL X 30 Gün= 73.000.-YTL B- Genel Giderler : %30 İşçilik Giderleri : 17.000.-YTL Enerji Giderleri (SSK Dahil) : 7.000.-YTL Aşı-İlaç-Sperma-Dezenfektan : 5.000.-YTL Nakliye-Tamir Bakım-Tel-Vs. : 5.000.-YTL Toplam : 34.000.-YTL TOPLAM AYLIK GİDER 107.000.-YTL AYLIK SÜT GELİRİ Aylık Süt Miktarı = 26lt X 170 Baş X 30 Gün = 132.600 Lt /Ay 1 Lt Süt Satış Fiyatı = Taban Fiyat + Soğutma Primi+Devlet Desteği Taban Fiyat = Kasım 2008 itibarıyla 0,565 YTL / Lt Düşürülmüştür. Soğutma Primi = 0,055 YTL / Lt Devlet Desteği = 0,040 YTL / Lt Toplam=0,565 + 0,055 + 0,040 = 0,660 YTL / Lt AYLIK SÜT GELİRİ = 132.000 Lt X 0,660 YTL = 87.000.-YTL / Ay Bu Durumda; Aylık Gelir 87.000.-YTL Aylık Gider 107.000.-YTL AYLIK ZARAR 20.000.-YTL YILLIK ZARAR 240.000.-YTL / Yıl ( 12 Ay X 20.000.-YTL) Yapılan bu çalışmada da görüldüğü gibi 200 başlık bir işletme 2008 yılı içerisinde toplam 240.000 YTL zarar etmiştir. Ayrıca 2008 yılında ödenmeyen desteklemeler sebebiyle çiftçinin zararı daha da büyümüş; bu açığını kapatabilmek ve hayvanlarına yem alabilmek için piyasa ve bankalara yüksek faizlerle borçlanmıştır. Bugün gelinen noktada üreticilerin neredeyse tamamı piyasaya, bankaya, elektrik idaresine, mazot, yem ve ilaç satın aldığı firmalara borçlanmış durumdadır. Bu borçlar her geçen gün artarak içinden çıkılamayacak bir duruma kadar gitmektedir. 2008 yılı sonuna kadar dayanan üreticimiz maddi sıkıntısının olduğu bu dönemlerde hayvanlarına gerekli ilgi ve bakımı gösterememiş ve dolayısıyla hayvanlarının verimlerinde düşüşler meydana gelmiştir. Eğer çok acil önlem alınmazsa 2009 Mart ayından itibaren birçok üreticimiz bu yükü daha fazla kaldıramayacağı için elindeki dişi hayvanlarını kesime göndererek bu işi yapmaktan vazgeçeceklerdir. Böylece bugüne kadar yapılan birçok tesis yok olup gidecektir. Derhal yapılması gerekenler: 1. Süt tozu ve krema ithalatının derhal durdurulması, 2. Çiğ süt fiyatlarına müdahale edilerek taban fiyat uygulamasına geçilmeli ve süt fiyatının üretici maliyetlerinin altında satılması önlenmeli, 3. 2007’den kalan ve 2008’de hiç ödenmeyen desteklemelerin derhal ve bir defada ödenmeli ve destekleme miktarları da hızla arttırılmalı, 4. Borçlanan ve faiz yükü altında ezilen çiftçinin banka, elektrik, vergi, sigorta gibi borçlarının yeniden yapılandırılması ve bu borçların faizsiz olarak uzun vadeye bölünmesiyle çiftçiye nefes aldırılmalı, 5. Çiftçinin desteklemeler karşılığında alacağından, kredi, vergi, elektrik, sigorta gibi çiftçi borçlarının mahsup edilmesi sağlanmalı, 6. Çiftçinin üretimde kullandığı elektrik ve mazot üzerindeki vergilerin düşürülerek dünya piyasa fiyatlarında kullanılmasına imkan sağlanmalı, 7. Bilhassa doğu bölgelerimizden ülkemize giren kaçak et ve hayvan kaçakçılığıyla mücadeleye şiddetle devam edilmelidir. Bu önlemlerin hepsi bugün alınsa bile süt hayvancılığı sektörünün tekrar ayağa kalkması ve toparlanması için en az bir seneye ihtiyaç olacaktır. Eğer bu önlemler hemen alınmaz yada eksik alınırsa zaten 2007’den itibaren krize maruz kalan sektörümüz, dünyanın girdiği küresel krizle birlikte altından kalkılamayacak bir noktaya gelecektir. Bu durumda bırakın krizin teğet geçmesini, kriz çiftçinin göbeğinin tam ortasından delerek geçecektir. [/QUOTE]
Alıntı ekle…
İnsan doğrulaması
Cevapla
FORUM
Hayvancılık
Büyükbaş Hayvancılık
Süt Hayvanclığı
Kriz Süt Üreticisini Teğet Değil, Delerek Geçiyor!
Bu site çerezler kullanır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.
Kabul
Daha fazla bilgi edin…
Üst
Alt
