PORTAL
FORUM
Forumlar
Giriş yap
Kayıt ol
Neler Yeni?
Ara
Ara
Sadece başlıkları ara
Kullanıcı:
Forumlar
Menü
Giriş yap
Kayıt ol
Uygulamayı yükle
Yükle
FORUM
Hayvancılık
Büyükbaş Hayvancılık
Süt Hayvanclığı
Süt üreticileri için önemli açıklama
JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz..
Tarayıcınızı güncellemeli veya
alternatif bir tarayıcı
kullanmalısınız.
Konuya cevap ver
Mesaj
<blockquote data-quote="Hermiyas" data-source="post: 882846" data-attributes="member: 41641"><p><strong>08 Temmuz 2014 Salı Saat: 10:07</strong></p><p><strong>Süt üreticileri için önemli açıklama</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Veteriner Hekimler Odası Başkanı Mustafa Yıldız süt üreticileri ve hayvancılıkla uğraşanlar için bir açıklama yaparak ' Holstein ' ırkı büyükbaş hayvanla ilgili süt üreticilerine ve hayvancılıkla uğraşan vatandaşlara çeşitli öngörülerde bulundu.</strong></p><p><strong>İşte Başkan Yıldız ' ın o açıklaması:</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>'Önümüzde ki yıllarda gıdanın öneminin gittikçe artacağı, toplumların özellikle protein açığı açısından projeler üretmek zorunda olduğu, bu durumun toplumun genel sağlığı ve refahı açısından çok önemli olduğu bir gerçektir. Hayvancılığı bu açıdan irdelersek yapılması gereken onlarca şey vardır. Süt tüketimini arttırmak, yem bitkisi üretimini arttırmak, salgın hastalıklarla mücadele vb.. Yapılması gerekenlerden biri de Türkiye ' nin yıllardan beri çok mesafe kat edemediği ırk ıslahıdır. Her ülkenin kendine has ırkları o ülkenin disiplinli ve uzun süreli çalışmasıyla oluşmuştur.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Her ülkenin kendi coğrafyasına ,iklimine, sosyolojik yapısına, arazi yapısına uygun ırkları farklı farklı olduğu için ıslah çalışmalarında bu noktaya dikkat edilmelidir. Maalesef ülkemiz ırk ıslahında yıllardan beri bazı noktaları göz ardı ederek mesafe kat etmeye çalışmış ve hüsrana uğramıştır. Bunu yıllarca yapılan ırk ıslahı çalışmalarına rağmen ülkenin et ve damızlık ihtiyacını bir türlü karşılayamaması ırk ıslahında en çok tercih edilen Holsteın ırkında ısrar etmenin de bir hata olup olmadığını insan düşünmeden edemiyor.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Ülkemiz gerek mera yapısı ve kalitesi coğrafik konumu ve iklimi ve hayvancılık işletme yapısı itibariyle Holsteın ırkı gibi kökeni geniş düz ovalarda kaliteli meralara ve serin iklime dayanan ırk için hiç de uygun değildir. Bunun yıllardan beri yapılan Holsteın düve ithalatlarına rağmen hala ihtiyacın devam etmesi belki de bir anlamda doğruluyor. Türkiye Cumhuriyetin de ilk Holsteın ırkı sığır ithalatı 1958?ler de yapılmış, Karacabey harasının özverili çalışmaları ile yetiştiricinin de sempati duyduğu bu ırk ülkemizin her bölgesine yıllara göre yayılma göstermiş ve melezlemeler de kullanılmşltır. Holsteın sütçülük yönünden yetiştirilen kültür sığır ırklarından en iri yapıya sahip olandır. ABD? deki tipler sütçülük yönünden tutulmuştur. Holsteın tam bir sütçü kapasiteye sahip dünyada ki en iyi sütçü ırktır. Holsteın ırkının Türkiye?deki süt sığırcılığının ıslahı ve süt verimi açısından faydaları yadsınamaz bir gerçektir. Fakat gözden kaçan ve yıllardan beri de ısrar edilen hatalı noktalarda yok değildir.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Bunlar ;</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>1- Holsteın ırkının iklim konforu açısından mevsiminin büyük bölümü 20C üstünde olan bazı bölgeler de Holsteın ırkında ısrarcı olmak bir hatadır. Çünkü Holsteın ırkı sıcaklık stresine en dayanıksız ırktır.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>2- Holsteın ırkı temelde yüksek süt verimine göre endeksli olduğu için yüksek süt verimi; yüksek ihtiyaçlarının karşılanması ile bu ise temelde ilgi, bilgi ve kazanç gerektirir .Ülkemiz gibi hayvancılık politikalarının istikrarsız olduğu ülkeler de bu denklem hemen bozulmaktadır ve yüksek verime endeksli Holsteın ırkı bir kabusa dönüşmektedir.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>3- Her iklime ve bölgeye uyum sağlama yeteneeği holsteın den fazla olan montofon ve simental ırkı gibi ırkları maalesef yeterli ilgiyi görmemiş veya gösterilmesi bazı lobiler tarafından engellenmiştir.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>4- Simental ırkı gibi kombine ırklar hem et, hem de sütçü ırklarla melezlemeye uygun olduğu için, ülkemizde son yıllarda popüleritesini arttırmıştır. Simental ırk dünyanın bir çok ülkesinde melezlemede kullanılmaktadır.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Ülkemizde hala holsteın ırkının simental ırkı ile melezlemesine müsaade edilmemektedir. Aslında holsteınlerin melezlemesinde kullanılacak ırkların seçimi ni bölgenin coğrafik yapısını,mera yapısı, işletme tipini ve toplumsal özelliklerini bilen uygulayıcılara bırakılmalıdır. Hala hiçbir mantığı olmayan Holsteın ırkı melezlemesine karşı olmanın hiçbir sağlıklı neticesi olmayacaktır. Simental ırkı holsteın ırkına göre daha uzun ömürlü, sağlık problemi az iklim şartlarına adaptasyonu daha kolaydır. </strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Dünya ıslahta <span style="color: red">simental , montofon İsveç ve Norveç kırmızısı (ki ülkemiz için en uygun ırk olduğu düşünülmektedir)</span>ırklarını ıslahta kullanmaktadır. Dünya Holsteın de karşılaşılan problemleri düzeltmek için( döl tutma problemleri, tırnak problemleri, güç doğum, metabolik hastalıklara meyilli olma sıcağa dayanıksızlık vb) <span style="color: red">simental,montofon,montbeliard,isveç ve Norveç kırmızısı ırklarını son s</span>ürat uygulamaktadırlar.</strong></p><p><strong><span style="color: red"></span></strong></p><p><strong><span style="color: red">Ülkemizde holsteın ırkının ırk özelliğinden kaynaklanan problemler için ; ki bu problemler ülkemizde birçok sebepten dolayı çok artmıştır,hayvancılık politikaları istikrarlı olan ülkeler bile karşılaştıkları bu problemler için simental Norveç kırmızısı montbeliard gibi ırkları melezleme de son sürat kullanmaktalar.)dünya değişik ırk melezlemesini yoğun </span>kullanıldığı halde ülkemiz de inatla holsteın de ısrarcı olmak bir hatadır.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong><span style="color: red">Mastitise dayanıklılık, döl tutma oranı yüksek, her iklime uyum sağlayan, et ve süt verimi kombine yüksek olan ırkların kullanımını kısıtlamak çok büyük bir hatadır. Bu hatadan vazgeçmemek sahanın sıkıntısını ve yükünü çeken insanlara yetki vermemek, sadece Holsteın ırkını ithal eden lobileri mutlu edecektir.Sahanın sesine yetkililerin kulak tıkamasının hiç kimseye faydası yoktur(, holsteın lobileri hariç.) Çok az sağlık problemi olan her iklime uygun, kombine ırk olan montofon ırkına yeniden gereken önem verilmelidir.</span></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Belçika mavisi şarole piedmentose gibi etçi ırkları bölgesel kullanımı teşvik edilmelidir. Tarım Bakanlığı tarafından melez ırklar teşvik kapsamına alınmalıdır.Ayrıca TÜRKVET kayıt sisteminde iki türlü simental ' holsteın melez yada holstein-simental melez olarak, kişiye bağlı bakış açısı farklılıkları içerecek şekilde kayıt yapmaya uyumlu olmalıdır.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Sonuç olarak ülke bütün çabalara rağmen yıllar sonra bile et ve düve ithaline mecbur kalıyorsa bunun bir çok sebebin yanında hatalı ırkta da ısrarcı olmanın da etkisi vardır. Suni tohumlama uygulayıcısına bilgisi , üreticinin isteği, bölgenin şartlarına göre ırk seçimi konusunda insiyatif verilmelidir. Holsteın?den ısrarından vazgeçilmelidir. Dünyanın holsteın ırkının problemli noktalarının ıslahı için kullanıldığı yüksek doğurganlık, uzun ömürlü, hastalıkların dirençli, döl tutma problemleri az olan, iyi uyum yeteneği olan ırkların ülke ıslahında kullanımı konusunda henüz geç kalınmış değildir.'</strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Hermiyas, post: 882846, member: 41641"] [b]08 Temmuz 2014 Salı Saat: 10:07 Süt üreticileri için önemli açıklama Veteriner Hekimler Odası Başkanı Mustafa Yıldız süt üreticileri ve hayvancılıkla uğraşanlar için bir açıklama yaparak ' Holstein ' ırkı büyükbaş hayvanla ilgili süt üreticilerine ve hayvancılıkla uğraşan vatandaşlara çeşitli öngörülerde bulundu. İşte Başkan Yıldız ' ın o açıklaması: 'Önümüzde ki yıllarda gıdanın öneminin gittikçe artacağı, toplumların özellikle protein açığı açısından projeler üretmek zorunda olduğu, bu durumun toplumun genel sağlığı ve refahı açısından çok önemli olduğu bir gerçektir. Hayvancılığı bu açıdan irdelersek yapılması gereken onlarca şey vardır. Süt tüketimini arttırmak, yem bitkisi üretimini arttırmak, salgın hastalıklarla mücadele vb.. Yapılması gerekenlerden biri de Türkiye ' nin yıllardan beri çok mesafe kat edemediği ırk ıslahıdır. Her ülkenin kendine has ırkları o ülkenin disiplinli ve uzun süreli çalışmasıyla oluşmuştur. Her ülkenin kendi coğrafyasına ,iklimine, sosyolojik yapısına, arazi yapısına uygun ırkları farklı farklı olduğu için ıslah çalışmalarında bu noktaya dikkat edilmelidir. Maalesef ülkemiz ırk ıslahında yıllardan beri bazı noktaları göz ardı ederek mesafe kat etmeye çalışmış ve hüsrana uğramıştır. Bunu yıllarca yapılan ırk ıslahı çalışmalarına rağmen ülkenin et ve damızlık ihtiyacını bir türlü karşılayamaması ırk ıslahında en çok tercih edilen Holsteın ırkında ısrar etmenin de bir hata olup olmadığını insan düşünmeden edemiyor. Ülkemiz gerek mera yapısı ve kalitesi coğrafik konumu ve iklimi ve hayvancılık işletme yapısı itibariyle Holsteın ırkı gibi kökeni geniş düz ovalarda kaliteli meralara ve serin iklime dayanan ırk için hiç de uygun değildir. Bunun yıllardan beri yapılan Holsteın düve ithalatlarına rağmen hala ihtiyacın devam etmesi belki de bir anlamda doğruluyor. Türkiye Cumhuriyetin de ilk Holsteın ırkı sığır ithalatı 1958?ler de yapılmış, Karacabey harasının özverili çalışmaları ile yetiştiricinin de sempati duyduğu bu ırk ülkemizin her bölgesine yıllara göre yayılma göstermiş ve melezlemeler de kullanılmşltır. Holsteın sütçülük yönünden yetiştirilen kültür sığır ırklarından en iri yapıya sahip olandır. ABD? deki tipler sütçülük yönünden tutulmuştur. Holsteın tam bir sütçü kapasiteye sahip dünyada ki en iyi sütçü ırktır. Holsteın ırkının Türkiye?deki süt sığırcılığının ıslahı ve süt verimi açısından faydaları yadsınamaz bir gerçektir. Fakat gözden kaçan ve yıllardan beri de ısrar edilen hatalı noktalarda yok değildir. Bunlar ; 1- Holsteın ırkının iklim konforu açısından mevsiminin büyük bölümü 20C üstünde olan bazı bölgeler de Holsteın ırkında ısrarcı olmak bir hatadır. Çünkü Holsteın ırkı sıcaklık stresine en dayanıksız ırktır. 2- Holsteın ırkı temelde yüksek süt verimine göre endeksli olduğu için yüksek süt verimi; yüksek ihtiyaçlarının karşılanması ile bu ise temelde ilgi, bilgi ve kazanç gerektirir .Ülkemiz gibi hayvancılık politikalarının istikrarsız olduğu ülkeler de bu denklem hemen bozulmaktadır ve yüksek verime endeksli Holsteın ırkı bir kabusa dönüşmektedir. 3- Her iklime ve bölgeye uyum sağlama yeteneeği holsteın den fazla olan montofon ve simental ırkı gibi ırkları maalesef yeterli ilgiyi görmemiş veya gösterilmesi bazı lobiler tarafından engellenmiştir. 4- Simental ırkı gibi kombine ırklar hem et, hem de sütçü ırklarla melezlemeye uygun olduğu için, ülkemizde son yıllarda popüleritesini arttırmıştır. Simental ırk dünyanın bir çok ülkesinde melezlemede kullanılmaktadır. Ülkemizde hala holsteın ırkının simental ırkı ile melezlemesine müsaade edilmemektedir. Aslında holsteınlerin melezlemesinde kullanılacak ırkların seçimi ni bölgenin coğrafik yapısını,mera yapısı, işletme tipini ve toplumsal özelliklerini bilen uygulayıcılara bırakılmalıdır. Hala hiçbir mantığı olmayan Holsteın ırkı melezlemesine karşı olmanın hiçbir sağlıklı neticesi olmayacaktır. Simental ırkı holsteın ırkına göre daha uzun ömürlü, sağlık problemi az iklim şartlarına adaptasyonu daha kolaydır. Dünya ıslahta [color=red]simental , montofon İsveç ve Norveç kırmızısı (ki ülkemiz için en uygun ırk olduğu düşünülmektedir)[/color]ırklarını ıslahta kullanmaktadır. Dünya Holsteın de karşılaşılan problemleri düzeltmek için( döl tutma problemleri, tırnak problemleri, güç doğum, metabolik hastalıklara meyilli olma sıcağa dayanıksızlık vb) [color=red]simental,montofon,montbeliard,isveç ve Norveç kırmızısı ırklarını son s[/color]ürat uygulamaktadırlar. [color=red] Ülkemizde holsteın ırkının ırk özelliğinden kaynaklanan problemler için ; ki bu problemler ülkemizde birçok sebepten dolayı çok artmıştır,hayvancılık politikaları istikrarlı olan ülkeler bile karşılaştıkları bu problemler için simental Norveç kırmızısı montbeliard gibi ırkları melezleme de son sürat kullanmaktalar.)dünya değişik ırk melezlemesini yoğun [/color]kullanıldığı halde ülkemiz de inatla holsteın de ısrarcı olmak bir hatadır. [color=red]Mastitise dayanıklılık, döl tutma oranı yüksek, her iklime uyum sağlayan, et ve süt verimi kombine yüksek olan ırkların kullanımını kısıtlamak çok büyük bir hatadır. Bu hatadan vazgeçmemek sahanın sıkıntısını ve yükünü çeken insanlara yetki vermemek, sadece Holsteın ırkını ithal eden lobileri mutlu edecektir.Sahanın sesine yetkililerin kulak tıkamasının hiç kimseye faydası yoktur(, holsteın lobileri hariç.) Çok az sağlık problemi olan her iklime uygun, kombine ırk olan montofon ırkına yeniden gereken önem verilmelidir.[/color] Belçika mavisi şarole piedmentose gibi etçi ırkları bölgesel kullanımı teşvik edilmelidir. Tarım Bakanlığı tarafından melez ırklar teşvik kapsamına alınmalıdır.Ayrıca TÜRKVET kayıt sisteminde iki türlü simental ' holsteın melez yada holstein-simental melez olarak, kişiye bağlı bakış açısı farklılıkları içerecek şekilde kayıt yapmaya uyumlu olmalıdır. Sonuç olarak ülke bütün çabalara rağmen yıllar sonra bile et ve düve ithaline mecbur kalıyorsa bunun bir çok sebebin yanında hatalı ırkta da ısrarcı olmanın da etkisi vardır. Suni tohumlama uygulayıcısına bilgisi , üreticinin isteği, bölgenin şartlarına göre ırk seçimi konusunda insiyatif verilmelidir. Holsteın?den ısrarından vazgeçilmelidir. Dünyanın holsteın ırkının problemli noktalarının ıslahı için kullanıldığı yüksek doğurganlık, uzun ömürlü, hastalıkların dirençli, döl tutma problemleri az olan, iyi uyum yeteneği olan ırkların ülke ıslahında kullanımı konusunda henüz geç kalınmış değildir.'[/b] [/QUOTE]
Alıntı ekle…
İnsan doğrulaması
Cevapla
FORUM
Hayvancılık
Büyükbaş Hayvancılık
Süt Hayvanclığı
Süt üreticileri için önemli açıklama
Bu site çerezler kullanır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.
Kabul
Daha fazla bilgi edin…
Üst
Alt