PORTAL
FORUM
Forumlar
Giriş yap
Kayıt ol
Neler Yeni?
Ara
Ara
Sadece başlıkları ara
Kullanıcı:
Forumlar
Menü
Giriş yap
Kayıt ol
Uygulamayı yükle
Yükle
FORUM
Hayvancılık
Büyükbaş Hayvancılık
Süt Hayvanclığı
Sütün sağlıklısı makbul
JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz..
Tarayıcınızı güncellemeli veya
alternatif bir tarayıcı
kullanmalısınız.
Konuya cevap ver
Mesaj
<blockquote data-quote="Hermiyas" data-source="post: 773395" data-attributes="member: 41641"><p><strong>Ynt: Sütün sağlıklısı makbul</strong></p><p></p><p><span style="color: blue"><strong> Türkiye ' de kaliteli süt seferberliği başlatıldı</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>İlk örnekler Denizli, Ödemiş ve Kütahyada</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>19 Aralık 2013</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Ülkemizde AB uyum yasaları çerçevesinde 1 Ocak 2014 tarihinden itibaren soğuk sütün tanımı değişiyor.</strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>Yeni düzenleme üretici, taşıyıcı, sanayici ve tüketicisine kadar sütle ilgili tüm kesimlere ciddi sorumluluklar getiriyor. Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Salih Okumuş, Türkiyede artık kaliteli süt hareketinin başlaması ve bu harekete ilgili tüm kuruluşların katkı sağlaması gerektiğini belirtti. Türkiye yıllık 17,5 milyon ton süt üretimiyle bulunduğu coğrafyadaki liderlik konumunun yanında Avrupa ülkeleri sıralamasında da önemli bir yere sahip. </strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong>İç pazarının büyüklüğü (en büyük avantajıdır bu) ve bölgesinde ciddi bir pazara ulaşabilme şansının bulunması büyük fırsatları da beraberinde getiriyor. Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Salih Okumuşa göre bu avantajlarına rağmen bugüne kadar Avrupa pazarında Türk sütünün ve süt ürünlerinin yer bulamamasının önemli nedeni, Avrupa Birliğinin öngördüğü standartlarda üretimin gerçekleştirilememesi. </strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong></strong></span></p><p><span style="color: blue"><strong> Okumuş yaptığı açıklamada, AB ülkelerinin süt üretiminde dikkat çeken en önemli konunun işletme büyüklüğü olduğu ve bu büyük işletmelerde kaliteli süt üretimini sağlayan her türlü teknolojik yatırımın yapılabildiğini belirtirken, Türkiyede ise hayvancılıkla geçimini sağlayan işletmelerin % 98inin küçük ve orta ölçekli aile işletmelerinden ibaret olduğunu, bunun ise işletmelerin süt kalitesini doğrudan etkileyen nedenlere yol açtığını ifade etti. Salih Okumuş, bu gibi işletmelerin çiftliklerine sağım ve soğutma zincirini kuramadıklarından, toplama ve taşıma aşamasında süt kalitesinin ciddi şekilde bozulduğuna dikkat çekti.</strong></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Hermiyas, post: 773395, member: 41641"] [b]Ynt: Sütün sağlıklısı makbul[/b] [color=blue][b] Türkiye ' de kaliteli süt seferberliği başlatıldı İlk örnekler Denizli, Ödemiş ve Kütahyada 19 Aralık 2013 Ülkemizde AB uyum yasaları çerçevesinde 1 Ocak 2014 tarihinden itibaren soğuk sütün tanımı değişiyor. Yeni düzenleme üretici, taşıyıcı, sanayici ve tüketicisine kadar sütle ilgili tüm kesimlere ciddi sorumluluklar getiriyor. Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Salih Okumuş, Türkiyede artık kaliteli süt hareketinin başlaması ve bu harekete ilgili tüm kuruluşların katkı sağlaması gerektiğini belirtti. Türkiye yıllık 17,5 milyon ton süt üretimiyle bulunduğu coğrafyadaki liderlik konumunun yanında Avrupa ülkeleri sıralamasında da önemli bir yere sahip. İç pazarının büyüklüğü (en büyük avantajıdır bu) ve bölgesinde ciddi bir pazara ulaşabilme şansının bulunması büyük fırsatları da beraberinde getiriyor. Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Salih Okumuşa göre bu avantajlarına rağmen bugüne kadar Avrupa pazarında Türk sütünün ve süt ürünlerinin yer bulamamasının önemli nedeni, Avrupa Birliğinin öngördüğü standartlarda üretimin gerçekleştirilememesi. Okumuş yaptığı açıklamada, AB ülkelerinin süt üretiminde dikkat çeken en önemli konunun işletme büyüklüğü olduğu ve bu büyük işletmelerde kaliteli süt üretimini sağlayan her türlü teknolojik yatırımın yapılabildiğini belirtirken, Türkiyede ise hayvancılıkla geçimini sağlayan işletmelerin % 98inin küçük ve orta ölçekli aile işletmelerinden ibaret olduğunu, bunun ise işletmelerin süt kalitesini doğrudan etkileyen nedenlere yol açtığını ifade etti. Salih Okumuş, bu gibi işletmelerin çiftliklerine sağım ve soğutma zincirini kuramadıklarından, toplama ve taşıma aşamasında süt kalitesinin ciddi şekilde bozulduğuna dikkat çekti.[/b][/color] [/QUOTE]
Alıntı ekle…
İnsan doğrulaması
Cevapla
FORUM
Hayvancılık
Büyükbaş Hayvancılık
Süt Hayvanclığı
Sütün sağlıklısı makbul
Bu site çerezler kullanır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.
Kabul
Daha fazla bilgi edin…
Üst
Alt
