süt fazlalığı var mı? yok mu?


ülkede nüfusun 80 milyon (80 000 000) olduğu kabul edilsin,

ortalama bir ailede 5 kişi olduğu varsayılsın,

şöyle bir hesap yapalım:

1-)

bir ailede haftada 2 kalıp beyaz peynir (0,5 kg x 2 = 1 kg)tüketilsin:

yılda (52 haftada) 1x52 = 52 kg

1 kg beyaz peynirin 6 kg sütten yapıldığı kabul edilirse:

52 x 6 =310 kg süt bir ailede tüketilen beyaz peynir için gerekli süt

16 milyon ailede (16 000 000 x 310 kg) 4 960 000 ton süt, beyaz peynir üretilmesinde kullanılır.


2-)

bir ailede haftada 10 kg yoğurt kullanılsa:

bir yılda (52 haftada) 520 kg süt gerekli

16 milyon aile için:

16 000 000/1000 x520 = 8 320 000 ton (8 milyon ton) süt yoğurt için gerekli

3-)

pastörize süt olarak bir ailede haftada 10 kg süt tüketilse:

bir aile için, yılda (52 haftada) 520 kg süt gerekli

16 milyon aile için:

16 000 000 x 520/1000 = 8 320 000 ton (8 milyon ton) süt, süt olarak tüketilse

gerekli süt miktarı:ton

5 milyon ton, beyaz peynire
8 milyon ton, yoğurda
8 milyon ton, pastörize süte

tamamı: 21 milyon ton

ülkede, 21 milyon ton süt üretildiği ifade ediliyor.

bu doğru ise süt üretimi ihtiyacı ancak karşılar.

acaba, sıkıntı halkın satın alma gücünde mi, halkta yeterli para yok mu, matbaada mı bir arıza var dersiniz?






trakkulup.net
 
Son düzenleme:
ülkede nüfusun 80 milyon (80 000 000) olduğu kabul edilsin,

ortalama bir ailede 5 kişi olduğu varsayılsın,

şöyle bir hesap yapalım:

1-)

bir ailede haftada 2 kalıp beyaz peynir (0,5 kg x 2 = 1 kg)tüketilsin:

yılda (52 haftada) 1x52 = 52 kg

1 kg beyaz peynirin 6 kg sütten yapıldığı kabul edilirse:

52 x 6 =310 kg süt bir ailede tüketilen beyaz peynir için gerekli süt

16 milyon ailede (16 000 000 x 310 kg) 4 960 000 ton süt, beyaz peynir üretilmesinde kullanılır.


2-)

bir ailede haftada 10 kg yoğurt kullanılsa:

bir yılda (52 haftada) 520 kg süt gerekli

16 milyon aile için:

16 000 000/1000 x520 = 8 320 000 ton (8 milyon ton) süt yoğurt için gerekli

3-)

pastörize süt olarak bir ailede haftada 10 kg süt tüketilse:

bir aile için, yılda (52 haftada) 520 kg süt gerekli

16 milyon aile için:

16 000 000 x 520/1000 = 8 320 000 ton (8 milyon ton) süt, süt olarak tüketilse

gerekli süt miktarı:ton

5 milyon ton, beyaz peynire
8 milyon ton, yoğurda
8 milyon ton, pastörize süte

tamamı: 21 milyon ton

ülkede, 21 milyon ton süt üretildiği ifade ediliyor.

bu doğru ise süt üretimi ihtiyacı ancak karşılar.

acaba, sıkıntı halkın satın alma gücünde mi, halkta yeterli para yok mu, matbaada mı bir arıza var dersiniz?






trakkulup.net

Matematiğin yetmediği bir tablo bu.Keşke herşey sayılarla çözülebilse[emoji848]
 
1 kg Peynir 38 - 40 TL
süt bedavaya alıyorlar, peynir yapıp satıyorlar
1 Litre süt 0,80 TL
1 Litre süt, kayıp kaçak bozulma vs. maliyetleri ekleyince 1 TL olsun.
Nakliye, İşleme, Mayalama, Bekletme, paketleme, işçi maliyetlerini ekleyince 2 TL'ye çıksın.
en ucuz peynir 35 TL yahu.
Tahsildaroğlu Ezine Klasik, Ezine Keçi, Ezine Koyun (3'lü dilimlenmiş) Peynir Kilosu 35-40 TL arası.
2 TL - 40 TL
% 2000 kâr
 
1 kg Peynir 38 - 40 TL
süt bedavaya alıyorlar, peynir yapıp satıyorlar
1 Litre süt 0,80 TL
1 Litre süt, kayıp kaçak bozulma vs. maliyetleri ekleyince 1 TL olsun.
Nakliye, İşleme, Mayalama, Bekletme, paketleme, işçi maliyetlerini ekleyince 2 TL'ye çıksın.
en ucuz peynir 35 TL yahu.
Tahsildaroğlu Ezine Klasik, Ezine Keçi, Ezine Koyun (3'lü dilimlenmiş) Peynir Kilosu 35-40 TL arası.
2 TL - 40 TL
% 2000 kâr

Dünyanın her yerinde ve her üründe hammadde ucuzdur.Önemli olan kaliteli bir şekilde işleyip piyasaya sunabilmek.Yine matematiksel olarak %2000 çıkmaz.
 

Dünyanın her yerinde ve her üründe hammadde ucuzdur.Önemli olan kaliteli bir şekilde işleyip piyasaya sunabilmek.Yine matematiksel olarak %2000 çıkmaz.

1 litre sütteki maliyet 2 TL
1 kg peynir için gerekli olan süt 4 Litre desek 8 TL maliyet
40 TL'ye satarsan 32 TL Kâr.
%400 net kâr demek...
üstelik Homojenleştirme işlemi sonrası, sütün yağını, kremasını alıp, krema-tereyağ yapıp daha pahalıya da satıyorsun, onu hesaba katmıyorum.
 
  • Beğen
Tepkiler: apsiL
1 litre sütteki maliyet 2 TL
1 kg peynir için gerekli olan süt 4 Litre desek 8 TL maliyet
40 TL'ye satarsan 32 TL Kâr.
%400 net kâr demek...
üstelik Homojenleştirme işlemi sonrası, sütün yağını, kremasını alıp, krema-tereyağ yapıp daha pahalıya da satıyorsun, onu hesaba katmıyorum.
Çok fazla

TrakKulüp Mobil Uygulaması kullanılarak gönderilmiştir.
 
  • Beğen
Tepkiler: ismail_17
En iyi çözüm devletin hazine mera vakıf arazileri ni millete ucuz yollu kiraya vermesi gerek o zaman sütü eti ucuza mal ederiz destekte sadece mazota verse yeter yani hiç vergisiz verse inanın köylü para kazanır

TrakKulüp Mobil Uygulaması kullanılarak gönderilmiştir.

böyle birşey oldu mu çatışma çıkar.
yakın bir köyde adamın birisi geldi mardin de mi, urfadan mı ne, köyün tüm merasını 49 yıllığına kiralamış, kimsenin haberi yok. tabi bunda mehdi eker'in de parmağı var...
köylü bir sabah uyandığında, tüm meranın tel örgüyle çevrelendiğini görüyor, ondan sonra anlaşılıyor olay. köylü yolları bile kullanamıyor, yol yokmuş, meraymış orası, zamanla köylü kullana kullana yol olmuş, ama tapuda mera.
çok büyük sıkıntılar oldu. bunu göre çevre köyler, tarım bakanı meraları yandaşlarına peşkeş çekmesin diye, her baharda gübre alıp, meraya gübre atıyorlar. biz meraya bakıyoruz, bizim merayı başkalarına kiralamayın diye...
 
Aslinda sut fazlasi yok tuketmiyoruz.ben iki kisilik bi aileyim ayda bir 5 litre sut fazla bile geliyor.2 kilo cesit peynir alsam 2 ay gidiyor...Hazir gidalara esir olduk...Sutunu kendin perakende satabilirsen para kazanirsin.2.5 tl perakende 1lt sut seffaf posete koyup veriyor belediyeden izin aloniyormu bilmiyorum.Sutun kaliteli olur ve 60/70haneli 15-20 site baglasan gunde 300 litre sut satsan gunluk 750 tl.10-15 inek ne yer ne icer siz hesaplayin :)
Artik bakkallarda bile cig sut bulabiliyorsunuz...
 
Biz Kütahya simavda süt birligi ne veryoruz mecburiyetten yem almssan süt almıyor süt 940 krs biktik artik bu birliklerden kanimizi emdi bakan hala bos bos konuşuyor yeter artik dur demeyecekmi bu birliklete birisi makbuzu 1150 gösteriyor resmiytte bize tersden gösteriyor birlile ilce tatimda birlik olmus milletin anasini.....yspiyorlar
 
Biz Kütahya simavda süt birligi ne veryoruz mecburiyetten yem almssan süt almıyor süt 940 krs biktik artik bu birliklerden kanimizi emdi bakan hala bos bos konuşuyor yeter artik dur demeyecekmi bu birliklete birisi makbuzu 1150 gösteriyor resmiytte bize tersden gösteriyor birlile ilce tatimda birlik olmus milletin anasini.....yspiyorlar
Bimerden şikayet ettiniz mi hiç
 

Biz Kütahya simavda süt birligi ne veryoruz mecburiyetten yem almssan süt almıyor süt 940 krs biktik artik bu birliklerden kanimizi emdi bakan hala bos bos konuşuyor yeter artik dur demeyecekmi bu birliklete birisi makbuzu 1150 gösteriyor resmiytte bize tersden gösteriyor birlile ilce tatimda birlik olmus milletin anasini.....yspiyorlar
Birlik-mirlik bunların hepsi sömürü düzeninin bir parçası. Kooperatifleşin kardeşim biraraya gelin sömürtmeyin kendinizi, sütünüzü kendiniz toplayıp pazarlayın. Kendi satış mağazalarınızı oluşturun. Tıpkı TİRE SÜT KOOPERATİFİ'nin yaptığı gibi. Allah yardımcınız olsun.
 
Dogru söyluyosunuz tarimsal kalkindirma Kooperatifi var aslinda ama bircturlu bir araya gelinemiyorsut birliginin köpek leri dişini gösteriyor bizimkilerde ya süt ortada kalirsa diye korkuyorlar bu isi birakn cok firma oldu ta saglam bir firma da bulmak onemli aslinda cogu yer icin gecerli kooperatif böyle olmayacak devlet hep kodamanlarin yaninda nedense tabana inmiyor devlet ureten destek vermiyor yiyicilere destek veriyor
 

Benzer Konular