3-4 ay sut yemi ve yoncadan kastiniz ne kadar ? Yiyebildikleri kadar mi ?
12 aylik olana kadar kendi kesif baslangic yeminiz ve yonca miktari nekadar ?
16 ayliga kadar kendi besi bitirme yeminizin verilis miktari nedir ?
Bu donemlerde sadece kuru yonca veriyorsunuz, kuru ryegrass ve ya misir silaji verilebilir mi ?
Kusura bakmayin acemiyiz burada denemek istiyoruz, ciflikte dogmus simmentaller 2.5-3 aylik bulunuyor , onlari besleyecegiz.
Ben buzağıları 2,5 aylıkken sütten kesiyorum. Sonra 6 aylık olana kadar ineklere verdiğim 18 proteinli yemden veriyorum. Zaten süt içerken de bu aynı yemden yemeye başlıyorlar. Bu yemin yanında yonca neredeyse serbest, bolca veriyorum. Bu yem de serbest. Ama alıştıra alıştıra arttırmak önemli. Birden çok yem vermek olmaz.
6 aylık yaştan itibaren saman vermeye başlıyorum, yoncayla birlikte. Dolayısıyla artık yonca kısıtlı, saman sınırsız oluyor. Yonca 12 aylık olana kadar hayvan başı günlük 2-3 kg civarında. Bu dönemde yem kendi yaptığımız 16 proteinli 2650 enerjili bir yem. Bu yemden de sınırsız veriyorum.
Yani sınırsız demek şu: hayvanlar yem verilir verilmez tüketemiyecekler, bir sonraki yemlemeye kadar yemlikte çok az miktarda yem artacak veya bir sonraki yemlemeden en fazla 1-2 saat önce bitmiş olacak.
12 aylık yaştan sonra yoncayı iyice azaltıyorum. Hatta hiç vermiyorum gibi. Rumen aktivitesi sağlıklı devam etsin diye çok az miktar. Saman sınırsız. 14 protein, 2700 enerjili kendi yaptığım besi bitirme yemini de sınırsız veriyorum.
Zooteknist arkadaş yukarıda anlatmış zaten günlük ihtiyacı. Sınırsız da olsa hayvanın tüketebileceği bellidir. Canlı ağırlığın %2,5'udur. Yani 200 kg canlı ağırlıkta olan bir hayvan günde 5 kg yem tüketir. 2,5 sabah, 2,5 akşam şeklinde.
15 aylık olduklarında kesime veriyorum. 700-750 kg canlı, %55 karkas randımanı oluyor aşağı yukarı. Benim hayvanlarım Simental Fleckvieh. Günlük ortalama canlı ağırlık artışım 1,5 kg.
Ryegrass çok güzel bir kaba yem. Bolca verilebilir saman yerine. Yonca miktarını azaltıp ryegrass otu ilave edilir. Saman da azaltılır böylece.
Silaj da verilebilir 6 aylıktan sonra. Hayvan başı günlük 6-7 kg silaj olur. Tabi yavaş yavaş ilave edilerek. Böylece kesif yem miktarı canlı ağırlığın %1,5'una kadar düşürebilir. Ama besinin son 2 ayında silaj kesilirse iyi olur, et kalitesi bakımından.
Benim uygulama ve önerilerim böyle.
Zooteknist arkadaş bu yazdıklarımı da değerlendirirse sevinirim. Belki bazı hatalar yapıyor olabiliriz.