Et fiyatlarında yaşanan aşırı yükselme süt üreticisini tehdit eder hale geldi

Tire Süt Kooperatifi ve Ulusal Süt Konseyi 2. Başkanı Mahmut Eskiyörük, et fiyatlarında yaşanan aşırı yükselmenin süt üreticisini tehdit eder hale geldiğini bildirdi. Son zamanlara piyasada et fiyatlarının yüzde 40 ' lık artışa sahne olduğunu söyleyen Eskiyörük, 'Bu nedenle bugüne kadar zarar edip, borçlanan süt üreticisi, süt hayvanlarını kesimhanelere gönderiyor. Bugüne kadar bölgemizde süt ineklerinin yüzde 20 ' si, yani yaklaşık 50 bin hayvan kesildi' dedi.
Eskiyörük, 'Süt fiyatlarının da belli bir noktaya gelmesi ne yazık ki üreticiyi memnun etmiyor. Çünkü hayvanlarını bugüne kadar kestirmeyip direnen üreticiler, geçmişte kullandıkları krediler yüzünden yüksek faizlerle karşı karşıya kaldı. Süt ineklerini kesimhanelerde görmek beni çok üzüyor. Oysa, süt hayvanı milli servetimizdir. 2008 Ekim ayında 40 kuruşa kadar düşen süt fiyatları yüzünden o dönemde üretici işin içinden çıkamaz hale geldi. Ancak, 2009 Haziran ayı başından itibaren yükselmeye başlayan ve 72 kuruş seviyesine gelen fiyatlar, bazı kesimlerin algıladığı gibi yüksek oranlarda değil. Önemli olan üreticinin zarar etmediği bu seviyelerde istikrarlı bir fiyat politikası oluşturmak' dedi.
 

Benzer Konular