Bekir Pakdemirli'nin yönettiği Su Ürünleri Genel Müdürlüğü tarafından hamsi avı yasağı uzatılmış, sebep olarak da bu seneki hamsi popülasyonu ve hamsilerin küçük olması gösterilmişti. Halen 28 Ocak'a kadar İstanbul boğazının tamamında ve Sarıyer ilçesinden Gürcistan sınırına kadar yasak var.
Haliyle elde kalan, taze, stoklanmış hamsi fiyatları arttı.
Ancak Kırklareli ve Ege denizi açıklarında yasak yoktu. Balıkçılar bu bölgelere akın etti. Tüketicide hızlı davrandı, bir pazardaki 420kg hamsi 4 saat içinde tükendi. Tüketiciler ise lezzetinden memnun. Balıkçılar Ege hamsisinin daha az yağlı olduğunu belirtiyor.
Fiyat olarak da güncel hamsi fiyatları 20-30 TL arasında.
Haliyle elde kalan, taze, stoklanmış hamsi fiyatları arttı.
Ancak Kırklareli ve Ege denizi açıklarında yasak yoktu. Balıkçılar bu bölgelere akın etti. Tüketicide hızlı davrandı, bir pazardaki 420kg hamsi 4 saat içinde tükendi. Tüketiciler ise lezzetinden memnun. Balıkçılar Ege hamsisinin daha az yağlı olduğunu belirtiyor.
Fiyat olarak da güncel hamsi fiyatları 20-30 TL arasında.
Son düzenleme:
