Pirinç kâbusu
Ahmet CAN-Burak COŞAN
16 Ağustos 2013
Çinde zenginleşen orta sınıf özellikle kokulu lüks ithal pirince yöneldi.
Buna bir de artan sanayiye paralel olarak azalan tarım alanları eklenince, Çin pirinçte ihracatçı konumdan ithalatçı konuma düştü. Şimdi bu durumda dünya emtia pazarlarını da etkiliyor.
TEK başına dünyanın en büyük pirinç üreticisi ve tüketicisi olan Çinin pirinç ithalatı her geçen dönem hızla artmaya devam ediyor. Ülkedeki orta sınıfı zenginleşmesiyle artan lüks tüketim pirinçteki damak zevkini de etkiledi. Çinliler artık kokulu lüks pirinçleri tercih ediyor. Bu durum, Türkiyeyi tüketim ile üretimin dengeli olmasından dolayı şimdilik etkilemiyor.
İTHALAT SOLLADI
Çinin pirinç ticareti özellikle son yıllarda tavuğun yumurta satın almasına benzetiliyor. Wall Street Journalda yer alan bilgilere göre Çin, 2010da yaklaşık 600 bin ton ihracat gerçekleştirirken, neredeyse yarısı kadar pirinç ithalatı gerçekleştiriyordu. Ancak son iki yıldan bu yana Çinin pirinç ithalatı, ihracat rakamlarını geçmiş bulunuyor. Çin, 2013 yılında 2 milyon ton ithal pirinç satın alırken, ülkenin söz konusu dönemdeki pirinç ihracatı 500 bin tona geriledi. Çinin pirinç stokları ise hızla erimeye devam etti. 2002de 90 milyon tonluk pirinç stoğu bulunan Çinde bu rakamın 2013te 35 milyon tona kadar gerilemesi bekleniyor.
KOKULU PİRİNCİ SEVDİLER
Street Authorityde yer alan bilgilere göre Çindeki orta sınıfın nüfusu geçen yıl itibariyle ülkedeki nüfusun yaklaşık yüzde 66sına yükselerek toplamda 630 milyon kişiye ulaştı. Bejing veya Şangay gibi Çinin büyük şehirlerinde yaşayan orta sınıfta yer alan Çinliler yıllık ortalama 12 bin dolar harcamaya başladı. Bu durum ülkedeki lüks tüketim ürünlerine olan talebi hızla arttırarak pirinç ticareti üzerindeki etkiyi arttırdı. Fortuneda yer alan habere göre ülkedeki orta sınıf Çinliler, yerli üretim pirinç yerine yurtdışında üretilen kokulu pirinci tercih etmeye başladı. Bu yüzden pirinç ithalatının artmasının en büyük sebeplerinden bir kokulu pirinç olarak gösteriliyor.
KURAKLIK da ETKİLEDİ
Çindeki pirinç ithalatında yaşanan artışın Türkiyeyi etkilemesi beklenmezken sektör temsilcileri, Çinin beklentiler üzerinden bir ithalat gerçekleştirmesi halinde sadece Türkiyenin değil tüm dünyanın etkileneceğini söylüyor. Çinde bu yıl yaşanan kuraklık nedeniyle pirinç üretiminde sorun yaşandığına dikkat çeken Sezon Pirinç Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan, yetiştirilen ürünlerde de kadmium maddesine rastlandığını söyledi. Kadmiumun ağır metaller içerdiğini ve insan vücüdundan çıkmasının çok zor olduğunu ifade eden Erdoğan, Dünya piyasalarında Çinin bu anlamda sıkıntı yaşayacağı konuşuluyor. Çinin ithalatını arttırması yönünde bir beklenti var. Eğer beklentiler üzerinde bir pirinç alımı gerçekleşirse sadece Türkiye değil tüm dünya etkilenir. Çünkü Çin hareket ettiğinde taşlar oynuyor dedi. Erdoğan, Çinin uzun süredir Vietnamdan kokulu pirinç aldığını dile getirdi.
Pirinç kuleleri yapılacak
ÇİNin pirinç ithalatının artmasının en büyük sebeplerinden biri de ülkedeki tarım arazilerinin daralması olarak gösteriliyor. Konu hakkında çalışmalar gerçekleştiren Çin hükümeti, daralan tarım arazilerine önlem olarak gökdelen şeklinde tarım arazileri oluşturulacak. 187 metre uzunluğunda olacak dev kulelerin her katı güneş görecek şekilde tasarlanmış durumda. Bu kulelerde meyve ve sebze gibi diğer ürünlerde yetiştirilebilecek.
150 bin ton ithalat
ÇİNde yaşanan pirinç ithalatındaki artışın Türkiyedeki fiyatları etkilemeyeceğini ifade eden Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis Türkiyede 650 bin ton pirinç tüketimi olduğunu, üretimin ise 500 bin ton civarında olduğunu belirtti. Kişibaşı npirinc tüketiminin 8 kilogram civarında olduğunu dile getiren Reis, Türkiye 20 yıl öncesine kadar ihtiyacı olduğu pirincin yüzde 50sinden fazlasını ithal ederdi. Ancak son yıllarda durum değişti. Dünyada da pirinc üretimi artmaya devam ediyor. Türkiye yıllık 100-150 bin ton arasında pirinç ithal ediyor.
Bu da kabul edilebilir bir rakam. Rakamlara bakıldığında da Çinin yapacağı ithalat Türkiyenin durumunu etkilemez. Çünkü üretimimiz çok iyi gidiyor dedi. Reis, Çinin sonn yıllarda daha çok buğday ve et ithalatına yöneldiğine değindi.
Ahmet CAN-Burak COŞAN
16 Ağustos 2013
Çinde zenginleşen orta sınıf özellikle kokulu lüks ithal pirince yöneldi.
Buna bir de artan sanayiye paralel olarak azalan tarım alanları eklenince, Çin pirinçte ihracatçı konumdan ithalatçı konuma düştü. Şimdi bu durumda dünya emtia pazarlarını da etkiliyor.
TEK başına dünyanın en büyük pirinç üreticisi ve tüketicisi olan Çinin pirinç ithalatı her geçen dönem hızla artmaya devam ediyor. Ülkedeki orta sınıfı zenginleşmesiyle artan lüks tüketim pirinçteki damak zevkini de etkiledi. Çinliler artık kokulu lüks pirinçleri tercih ediyor. Bu durum, Türkiyeyi tüketim ile üretimin dengeli olmasından dolayı şimdilik etkilemiyor.
İTHALAT SOLLADI
Çinin pirinç ticareti özellikle son yıllarda tavuğun yumurta satın almasına benzetiliyor. Wall Street Journalda yer alan bilgilere göre Çin, 2010da yaklaşık 600 bin ton ihracat gerçekleştirirken, neredeyse yarısı kadar pirinç ithalatı gerçekleştiriyordu. Ancak son iki yıldan bu yana Çinin pirinç ithalatı, ihracat rakamlarını geçmiş bulunuyor. Çin, 2013 yılında 2 milyon ton ithal pirinç satın alırken, ülkenin söz konusu dönemdeki pirinç ihracatı 500 bin tona geriledi. Çinin pirinç stokları ise hızla erimeye devam etti. 2002de 90 milyon tonluk pirinç stoğu bulunan Çinde bu rakamın 2013te 35 milyon tona kadar gerilemesi bekleniyor.
KOKULU PİRİNCİ SEVDİLER
Street Authorityde yer alan bilgilere göre Çindeki orta sınıfın nüfusu geçen yıl itibariyle ülkedeki nüfusun yaklaşık yüzde 66sına yükselerek toplamda 630 milyon kişiye ulaştı. Bejing veya Şangay gibi Çinin büyük şehirlerinde yaşayan orta sınıfta yer alan Çinliler yıllık ortalama 12 bin dolar harcamaya başladı. Bu durum ülkedeki lüks tüketim ürünlerine olan talebi hızla arttırarak pirinç ticareti üzerindeki etkiyi arttırdı. Fortuneda yer alan habere göre ülkedeki orta sınıf Çinliler, yerli üretim pirinç yerine yurtdışında üretilen kokulu pirinci tercih etmeye başladı. Bu yüzden pirinç ithalatının artmasının en büyük sebeplerinden bir kokulu pirinç olarak gösteriliyor.
KURAKLIK da ETKİLEDİ
Çindeki pirinç ithalatında yaşanan artışın Türkiyeyi etkilemesi beklenmezken sektör temsilcileri, Çinin beklentiler üzerinden bir ithalat gerçekleştirmesi halinde sadece Türkiyenin değil tüm dünyanın etkileneceğini söylüyor. Çinde bu yıl yaşanan kuraklık nedeniyle pirinç üretiminde sorun yaşandığına dikkat çeken Sezon Pirinç Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan, yetiştirilen ürünlerde de kadmium maddesine rastlandığını söyledi. Kadmiumun ağır metaller içerdiğini ve insan vücüdundan çıkmasının çok zor olduğunu ifade eden Erdoğan, Dünya piyasalarında Çinin bu anlamda sıkıntı yaşayacağı konuşuluyor. Çinin ithalatını arttırması yönünde bir beklenti var. Eğer beklentiler üzerinde bir pirinç alımı gerçekleşirse sadece Türkiye değil tüm dünya etkilenir. Çünkü Çin hareket ettiğinde taşlar oynuyor dedi. Erdoğan, Çinin uzun süredir Vietnamdan kokulu pirinç aldığını dile getirdi.
Pirinç kuleleri yapılacak
ÇİNin pirinç ithalatının artmasının en büyük sebeplerinden biri de ülkedeki tarım arazilerinin daralması olarak gösteriliyor. Konu hakkında çalışmalar gerçekleştiren Çin hükümeti, daralan tarım arazilerine önlem olarak gökdelen şeklinde tarım arazileri oluşturulacak. 187 metre uzunluğunda olacak dev kulelerin her katı güneş görecek şekilde tasarlanmış durumda. Bu kulelerde meyve ve sebze gibi diğer ürünlerde yetiştirilebilecek.
150 bin ton ithalat
ÇİNde yaşanan pirinç ithalatındaki artışın Türkiyedeki fiyatları etkilemeyeceğini ifade eden Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis Türkiyede 650 bin ton pirinç tüketimi olduğunu, üretimin ise 500 bin ton civarında olduğunu belirtti. Kişibaşı npirinc tüketiminin 8 kilogram civarında olduğunu dile getiren Reis, Türkiye 20 yıl öncesine kadar ihtiyacı olduğu pirincin yüzde 50sinden fazlasını ithal ederdi. Ancak son yıllarda durum değişti. Dünyada da pirinc üretimi artmaya devam ediyor. Türkiye yıllık 100-150 bin ton arasında pirinç ithal ediyor.
Bu da kabul edilebilir bir rakam. Rakamlara bakıldığında da Çinin yapacağı ithalat Türkiyenin durumunu etkilemez. Çünkü üretimimiz çok iyi gidiyor dedi. Reis, Çinin sonn yıllarda daha çok buğday ve et ithalatına yöneldiğine değindi.