Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) geçtiğimiz günlerde "Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Mart 2022" adında raporunu yayınladı. Raporda;✔ Süt üretiminde hakimiyetin %92,1 ile inek sütünde olduğu,
✔ Toplanan inek sütünün son 1 yılda %4 azaldığı,
✔ Yoğurt, ayran ve tereyağı gibi türev ürünlerin üretiminin arttığı vurgulandı.
