09.09.2013 Şarap yapımı..


İlk başta üzümleri çiğniyoruz, sonra çiğneniklerini iyice sıkmak için çuvallayıp suyu bitene kadar tekrar çiğniyoruz. Sonra bunun suyunu süzüp depoluyoruz. Bizim 200 litre kadar oldu,dayımında 90 litre civarı. Neyse sonra bi ölçek var tat ölçme derecesi o derece 24 e gelene kadar şeker atıyoruz. Bizimkine tam 14 kg şeker attık anca ayarlandı :D 2-3 ay sonrada içilmeye başlancak yıl başına yetişçek :D


















 
Ynt: 09.09.2013 Şarap yapımı..

tümosan 4155 link=topic=67978.msg772732#msg772732 date=1378757066' Alıntı:
Kolay Gelsin :) Ev yapımı namıssız etkili :D
Sağolasın.. Hemde çok etkili 3-4 bardakta pert :D

mff 285 sss link=topic=67978.msg772735#msg772735 date=1378757335' Alıntı:
hazır olsunda yılbaşına kadar bi tadarız bakalım nasıl ev yapımı ;D
Aynen. Ev yapımı diğerlerine benzemez bunu tadı 10 numara :D
 
Ynt: 09.09.2013 Şarap yapımı..

Neferist link=topic=67978.msg772742#msg772742 date=1378757620' Alıntı:
kolay gelsin. ev yapımı şarap, şirinceden eminim daha iyidir, en azından için rahat :D :D
Sağol. Şirince nedir anlamadım ama haklısın içimiz rahat içinde hiçbir katkı maddesi yoktur bi üzüm suyu bi şeker :D
 
Ynt: 09.09.2013 Şarap yapımı..

MasseyFerguson 265 link=topic=67978.msg772745#msg772745 date=1378757818' Alıntı:
Sağol. Şirince nedir anlamadım ama haklısın içimiz rahat içinde hiçbir katkı maddesi yoktur bi üzüm suyu bi şeker :D
şirince bir şarap markası :)
 
Ynt: 09.09.2013 Şarap yapımı..

Sirke olup küpler aşındırsa
Pekmez olup şifa dağıtsa
Kendi halinde tadına varılsa
Şaraba mahal verilmese

Hayırlısı olsun...
 
Ynt: 09.09.2013 Şarap yapımı..

Neferist link=topic=67978.msg772748#msg772748 date=1378758378' Alıntı:
şirince bir şarap markası :)
Sağol öğrenmiş oldum :D Bizde seneye üzüm sıkma makinesi almayı planlıyoruz ama bakalım. Böyle çok zor oluyor sabah 10 dan 5 e kadar uğraştık :D

Mahmutt link=topic=67978.msg772752#msg772752 date=1378758629' Alıntı:
Sirke olup küpler aşındırsa
Pekmez olup şifa dağıtsa
Kendi halinde tadına varılsa
Şaraba mahal verilmese

Hayırlısı olsun...
Sağol..
 

Benzer Konular


Hakkımızda

TrakKulüp, içinde 100.000'den fazla konuyu, 1.300.000'den fazla mesajı barındıran Türkiye'nin ilk ve en büyük traktör, tarım ekipmanları ve çiftçilik paylaşım sitesidir. 86.000 üyemiz gibi sizi de aramızda görmek isteriz.
Üst Alt