Ulusal Kırmızı Et Konseyi yılın belirli dönemerinde besi maliyetlerini, o dönemde alınan besi danalarının 18 ay sonra kesim koşuluyla ne kadar maliyeti olabileceğini resmi internet sitesinde raporlarla paylaşıyor. Son Kasım ayı raporuna göre tüm işletmeler ve ırklar göz önüne alrak 57-65 TL/kg maliyeti bulunmuş. 
Buradan itibaren ülkemiz koşullarını en iyi kapsayan 1-50 baş aralığındaki maliyet hesabına nasıl varıldığını detaylı olarak paylaşıyoruz:
