Ambalajlı Tavuk Çeşitleri

[bilgekisi]

Ambalajlı tavuk çeşitleri marketlerde tüketiciye sunulmakta. Paketlerin üstünde doğal tavuk, serbest gezen tavuk, organik tavuk gibi kısa açıklamalar var. Peki, bu kavramlar ne anlama geliyor, hangi tavuk daha sağlıklı ve daha lezzetli ? Siz hangi tavuğu tercih ediyorsunuz lezzet ve sağlık açısından?

 

[ecoal]

Organik gezen aynıdır salma tavukçuluktur. Tavuk bağ bahçede serbestçe dolaşır. Fabrikada olanları izlediğim kadarıyla yem önüne gelir durmadan yer hareketsiz besi hayvanı gibi şişer. Olay şu sana denilenin hangisine güvencen ? Organik der belki fabrika tavuğudur. Hangisinin doğal tavuk, hangisinin gezen olduğunu nasıl anlayacaksın en iyisi köye gidip kendin alman bizim büyükanne öyle yapar gider köyün birine toplar kestirir şoklatır derin dondurucuya atar. Yıllarca kahverengi yumurtayı bile organik yumurta diye kakaladılar efsane yaptılar halbuki rengi belirleyen bir çok etken mevcut kireç kalsiyum verirsin yumurta kabuğu sert olur. Onun için en lezzetli sağlıklı tavuk görüp kestirdiğin tavuktur. Marketlerden alacaksan inan bir farkı olduğunu düşünmüyorum.