besicilik; mısır silajı mı, saman mı...

[behcet arı]

besicilikte, mısır silajı ile arpa kullanılması halinde, saman-arpa kullanılması ile elde edilenden, daha büyük verimler (burada, yazıkonusu olan günlük ya da aylık ağırlık artışları...) elde edildiği söyleniyor...

bu doğru mudur...
sadece mısır silajı kullanarak, büyükbaş besisi yapılır mı...
ya da sadece saman kullanarak, besicilik yapılır mı...
gene de saman kullanmak gerekli mi...
saman yerine, yonca kullanılır mı...
memlekette çiftçilerin ekseriyeti, hayvancılığı bıraktı mı...
hayvan fiyatları bu sebeple mi arttı...
gençlerin hayvancılık yapmak için, banka kıredisi almaları zor mu..
acaba, bu iş için 30 milyon ya da 50 milyon KIREDİ almak mümkün mü...
acaba, istanbulun nüfusu bu sebeple mi arttı...
yapay zeka, bu soruların cevabını bilir mi...

 

[The_Hoca]

Hayvan, geviş getiren bir canlıdır.
Mısır silajı olgunlaşırken içindeki mısırı pişirir.Sindirimi rahat olur.
Yağlı bir bitkidir.
Eti biraz sarartıyor.
Saman işkembe uyarıcıdır, geviş getirmeye yardım eder.
Arpa kırmasını sıcak suda haşlamak iyi olur.
Akşamdan hazırlayıp sabah verilir.
Mısır silajı ve arpadan daha kuvvetli besi için etlik kümes tavuk yemi de verilebilir ama fazlası kalp yağlanması yapabiliyor, riski var.
Saman kullanmak her şartta gerekiyor ama toz samanda işkembe uyarmaz, 3 5 cm uzunlukta saman iyi olur.
Haşpaylı mısır talaşı da katkı yapılabilir.
Biçerci ile anlaşamadık.
Kesim fiyatı 30 Tl olduğu dönemde,
20 Tl biçim, 1,5 Tl bağlama yapılıyordu.
Şimdi 500 700 Tl biçim, 40 50 Tl bağlama konuşuluyor.
Bize göre bin lira uygun görünüyor.
Buzağı 50 000 lira
Canlı 300 kg dana 150 000 Tl
Canlı 600 kg inek 300 000 Tl, olabilirdi.
Yemin çuvalı da zaten bin lira sayılır.
Boş inek kesimi 450 500 Tl/kg.
Dana kesimi 630 Tl/kg.
Danayı verip harmanı yaparken, ineği verip harmanı yaptık, öbürkisi senede danayı verince anlaştık.

 

[behcet arı]

300 kg yerli dana fiyatı, 260 kg ithal dana fiyatı ile karşılaştırıldığında çok pahalı görünüyor...
260-270 kg ithal dana fiyatı:
kg fiyatı: 6,5 dolar
1 dolar: 46 lira
bu danaların 6,5 dolar x 46 tl =300 lira
260 x 300 tl= 78 000 lira

300 kg dana fiyatı 150 000 ise,
150 000 tl/300 kg=500 tl/kg

200 dana ile besicilik yapıldığı kabul edilsin:
bu durumda:
ithal dana için alışta ödenen para:
78 000 x 200=15 600 000 tl
yerli dana için alışta ödenen para:
150 000 x200= 30 000 000 lira
alışta, aradaki fark 14 400 000 lira

her 45 kg ağırlık artışı için yapılan besi dönemlerinde:
(300 kg ağırlıkta)
günlük yem harcaması: 125 lira olsa
40 günlük besi döneminde:
125 lira x 200 hayvan x 40 günde= 1 000 000 lira
bu sürede üretilen karkasın değeri:
randıman 0,6
45 kg x 0,6 randıman x630 tl/kg karkas fiyatı x 200 dana= 3,400 000 lira
fark:
3 400 000- 1000 000 =2, 400 000 tl

bu durumda: kaç dönem hayvan bakımından kazanç olmaz
14 400 000/2 400 000= 6 besi dönemi

yerli besi danaları ile, bu fiyattan (150 000 lira, 300 kg besi danası) besi yapıldığında:
yaklaşık 180 gün (6 ay) yapılan besiden bir kazanç olmaz
300 kg besi danaları, en az 1 yıl beslendiğinde bir kazanç elde edilebilir...
(300-->550 kg= 5dönem=5 x33 gün=165 gün, 1,36 kg gün ağırlık artışı)
550-->850 kg=6 dönem=6 x 30=180 gün, 6 ay)(1,59 kg/gün ağırlık artışı)

buna göre kısa sürede yapılan besilerde,
yerli danalarla, kısa süreli besicilik yapmak pek makul görünmüyor...
buna karşılık, 300kg besi danası üretip, bu fiyattan satmak, kazançlı görünüyor...
uzun süreli besicilikte, elde edilecek kazanç miktarında, tahıl (arpa-mısır) fiyatlarının önemli etkisi olur...
dikkat edilecek bir başka konu da kıredi faizidir (ziraat bank 0,22)