ESK Kesim firesi

[Denizlihorozu]

Arkadaslar gecen hafta 10 adet danami ESK da kestirdim. 650 kg canli kg hayvanlarima yuzde 8 fire kesmisler. 400 kg karkas bekledigim hayvanlarim 10 bin TL gibi firesi gitti. Bu konuda bilgi ve tecrubesi olsn varmi? ESK da bu fire normal mi?

 

[ibo71]

Arkadaslar gecen hafta 10 adet danami ESK da kestirdim. 650 kg canli kg hayvanlarima yuzde 8 fire kesmisler. 400 kg karkas bekledigim hayvanlarim 10 bin TL gibi firesi gitti. Bu konuda bilgi ve tecrubesi olsn varmi? ESK da bu fire normal mi?

Karkasi tarttiktan sonrami kesmişler anlamadım. Esk canlı hayvan almıyor senin 650 kg dediğinde yüzde 8 tokluk firesini herkes keser. Hayvan kesilir karkas cengelde tartılır bunun firesi nesi olmaz. Sen 650 canlıya göre düşünme.