Et ve Süt Kurumu (ESK) bu haftanın tablosunu yayınladı. Alttaki grafiklerde 10,11,12,13,14,15 olarak yazan sayılar 2021'in hafta numaralarıdır.
Tabloya baktığımızda hayvancılık yapan üreticilerin maliyetlerinde ufak bir artış olurken, kesim fiyatlarında daha da düşük kıpırdanma olduğunu ve tüketiciye ise bunların daha yüksek şiddette yansıdığını görüyoruz.
Tabloya baktığımızda hayvancılık yapan üreticilerin maliyetlerinde ufak bir artış olurken, kesim fiyatlarında daha da düşük kıpırdanma olduğunu ve tüketiciye ise bunların daha yüksek şiddette yansıdığını görüyoruz.
