köfteler...


şöyle bir soru sorayım arkadaşlar....
bir adet tavamız ve üç adet köftemiz olsun...tava en fazla iki köfte almakta ve bir köftenin bir yüzü 10 dakikada pişmektedir (bir köftenin pişmesi 20dakika zaman alıyor doğal olarak :)) üç köfteyi pişirmek nekadar zamanımızı alır ?
 
Ynt: köfteler...

2 köfteyi birlikle pişirirsek 20 dakkada pişer. geriye kalan 1 köfteyi de tek başına 20 dakkada pişiririz toplam 40 dakkada 3 köftemiz de pişmiş olur :D
...
 
Ynt: köfteler...

Çözüm yolu da benden olsun:

iki köftenin birer yüzünü 10dk boyunca pişirdikten sonra köftenin birini dışarı alırım. diğer köfteyi de ters çeviririm. hiç pişmeyen köfteyi de tavaya koyup 10 dk daha pişiririm. böylece 1 köfte tamamen pişmiş olur. tavadaki köfteyi ters çeviririm ve dışardaki tek yüzü pişmiş köfteyi de tavaya alıp 10 dk daha pişiririm ve 3 köfte de pişmiş olur.
 
Ynt: köfteler...

Şimdi iki köfte beraber tavaya koyulur. 10 dakika sonra ilk köfte tavadan alınır, ikinci ters çevrilir, üçüncü köfte tavaya koyulur. Böylece ilk 20 dakikada 1. ve 3. köftenin tek yüzü ve ikinci köftenin tamamı pişmiş olur. Sonra ikinci köfte tavadan alınır, 1. ve 3. köftenin diğer yüzü tavaya yerleştirilir. 10 dakika sonra köftelerin hepsi pişmiş olur...Toplam geçen süre 30 dakika olur...Buna teknolojide lean production (yalın üretim) denir :)
 
Ynt: köfteler...

ozan_06 link=topic=18417.msg164246#msg164246 date=1236983840' Alıntı:
Şimdi iki köfte beraber tavaya koyulur. 10 dakika sonra ilk köfte tavadan alınır, ikinci ters çevrilir, üçüncü köfte tavaya koyulur. Böylece ilk 20 dakikada 1. ve 3. köftenin tek yüzü ve ikinci köftenin tamamı pişmiş olur. Sonra ikinci köfte tavadan alınır, 1. ve 3. köftenin diğer yüzü tavaya yerleştirilir. 10 dakika sonra köftelerin hepsi pişmiş olur...Toplam geçen süre 30 dakika olur...Buna teknolojide lean production (yalın üretim) denir :)

:)
 
Ynt: köfteler...

köftelerden birini ikiye bölsek ve 1 er buçuk 1 er buçuk pişirsek 15 er dakkadan 3 köftemiz 30 dakkada pişer mi :D
 

Ynt: köfteler...

Holland link=topic=18417.msg164249#msg164249 date=1236984072' Alıntı:
köftelerden birini ikiye bölsek ve 1 er buçuk 1 er buçuk pişirsek 15 er dakkadan 3 köftemiz 30 dakkada pişer mi :D

Onu bilmiyorumda köfteciye mi gitsek acaba yaa :D
 
Ynt: köfteler...

ersanakyai link=topic=18417.msg164244#msg164244 date=1236983600' Alıntı:
Çözüm yolu da benden olsun:

iki köftenin birer yüzünü 10dk boyunca pişirdikten sonra köftenin birini dışarı alırım. diğer köfteyi de ters çeviririm. hiç pişmeyen köfteyi de tavaya koyup 10 dk daha pişiririm. böylece 1 köfte tamamen pişmiş olur. tavadaki köfteyi ters çeviririm ve dışardaki tek yüzü pişmiş köfteyi de tavaya alıp 10 dk daha pişiririm ve 3 köfte de pişmiş olur.
bu iş bukadar tebrikler burger king ' te iyi bir kariyer sizi bekliyor..:) sultanahmet köfteciside olabilir..:)
 
Ynt: köfteler...

Holland link=topic=18417.msg164249#msg164249 date=1236984072' Alıntı:
köftelerden birini ikiye bölsek ve 1 er buçuk 1 er buçuk pişirsek 15 er dakkadan 3 köftemiz 30 dakkada pişer mi :D
yapmışken üçünüde birbirine kat yoğur tek köfte olsun tek köfteyide 20 dakikada pişir...:) üzgünüz sultanahmet köftecisine sizin gibi eleman alamayız...:D
 

Hakkımızda

TrakKulüp, içinde 100.000'den fazla konuyu, 1.300.000'den fazla mesajı barındıran Türkiye'nin ilk ve en büyük traktör, tarım ekipmanları ve çiftçilik paylaşım sitesidir. 86.000 üyemiz gibi sizi de aramızda görmek isteriz.
Üst Alt