Süt 4 TL olursa ne olur?

Kendi yemini üretmek için tarım yapan küçük çiftçi ve hayvancıya ek bir destekleme yapması lazım devletin. Büyüğü de kaçırma küçüğü de ezdirme, politika bu olursa küçük üretici çarklarını çevirebilirse zam da istemez enflasyon da tetiklenmez. Sadece süt fiyatını arttırıp hayvancıya nefes aldırmakla bitmiyorki mesele. Süt ürünleri düşük gelir gruplarının ana tüketim maddelerinden. Yukarıda yazıda haklılık payları var. Ancak cefasını da küçük çaplı hayvancılık yapanlar çekmemeli. Devletten tonla maaş alan memurlar, uzmanlar bu işe adam gibi eğilse eldeki kaynaklarla çok daha iyi bir sübvansiyon politikası oluşturulur da herkes kendi karnı doyuyor mu ona bakıyor.
Bu kendi yemini üretme olayı çok bir katkı sunmuyor bir işçi yevmiye si 150 TL olmuş ha arkadaşın dediği gibi devlet herşeyi biliyor çiftciler de ufak bilinçlenecek vatandaş bilinçlenecek gidip marketten koşa koşa süt almayacak yoğurt almayacak süt marketleri tercih edecek etrafta hiç duyulmadı hastalıklar çıkıyor ne yediğimiz belli ne içtiğimiz
 
  • Beğen
Tepkiler: filizma
Ülkenin ekonomi çevirisini bu marketlere bagladılar
Devlet vergi felan alıyor ondan da destekliyor ama onlarda ucuz fiyat sunacağız diye git gide kalite düşüyor ürünler kalitesizleşiyor aslında hayat standardımız çok düşüyor en basitinden eski elmalarımız kaldı mı sadece süslü ama tatsız elma gıbı şeyler çoğaldı
 
5 lt sut 30 tl orjinal kapakta markasiz3satiyor bayada müşterisi var.... Ürününü kendisi son tüketiciye ulastiramayan bu işi yapmasın.
Bizim ilçede kasaplar hep hayvancılık yapar aslı .
Hayvanda alır satar . Sağılır ineğide oluyor bunlar da satıyor süt ve ürünlerini rağbet görüyor.

Birkaç tane 50 başlık hayvanı olup da dükkan açıp yanında başka birşeylerde satıp değerlendiren var ürünler market fiyatı ile aynı . Ama tat ve aroması süt ürününe benziyor tercih de ediliyor
 
Bu kendi yemini üretme olayı çok bir katkı sunmuyor bir işçi yevmiye si 150 TL olmuş ha arkadaşın dediği gibi devlet herşeyi biliyor çiftciler de ufak bilinçlenecek vatandaş bilinçlenecek gidip marketten koşa koşa süt almayacak yoğurt almayacak süt marketleri tercih edecek etrafta hiç duyulmadı hastalıklar çıkıyor ne yediğimiz belli ne içtiğimiz
Şöyle hocam, yem bitkisi eken, arpasını buğdayını eken, adam hayvancılık da yapıyorsa küçük çapta o adama süt desteği buzağı desteği vs daha fazla olacak. Büyük işletmeler zaten toplu alımlarla ve sermaye güçleriyle maliyetlerini düşürebiliyor, küçük ölçekli üretim yapan adamın maliyeti yüksek en büyük problem bu. Devlet bu adamı korursa ayrıca yem bitkisi de üretiyor kendi hayvanına kendi üretim yapıyor, ithalatın azalmasına da destek oluyor kendi çapında. Bu adam devletin gözünde çok değerli olmalı.

Bizim memur, uzman, odalardaki kadrolar vs işin kolayına kaçıyor. Büyük üretici desteklensin elindeki parayı yatırıma dönüştürsün, üretime istihdama destek olsun diye diye her türlü destek, istisna, muafiyet sunuluyor. 100 tane büyük işletmenin kağıt-kürek işleri mesaisi de kolay geliyor memura. 10bin tane küçük çaplı üreticiyle uğraşmak da zoruna gidiyor bizim memurun. Halbuki ilmek ilmek işlemek gerek. Kobi vasfında değerlendirmeli devlet, görünmeyen istihdam aynı zamanda.

Bir de şu mevzu var büyük işletmelerde büyük üretim oluyor bölgesel. Sonra Türkiyenin 4 bir yanına o bölgeden taşınıyor ve kara yolu ile. Meyvesi sebzesi eti sütü hep böyle. Halbuki her bölgede her çeşit üretime farklı farklı destekler verilerek maliyetleri düşürecek ve bölgesel tüketim miktarını yerel üreticiden karşılama stratejisi uygulanabilse o zaman aracılar da fahiş karlılık ile çalışamaz.

Çok uzun meşakkatli iyi analiz ve raporlama isteyen, büyük mesai isteyen işler bunlar ancak işte bizim mühendislerimiz memurlarımız uzmanlarımız bilgisayardan çıktı alıp imza attırmaktan başka bir iş yapamadığı için bu kadrolar ile çok zor.
 
Şöyle hocam, yem bitkisi eken, arpasını buğdayını eken, adam hayvancılık da yapıyorsa küçük çapta o adama süt desteği buzağı desteği vs daha fazla olacak. Büyük işletmeler zaten toplu alımlarla ve sermaye güçleriyle maliyetlerini düşürebiliyor, küçük ölçekli üretim yapan adamın maliyeti yüksek en büyük problem bu. Devlet bu adamı korursa ayrıca yem bitkisi de üretiyor kendi hayvanına kendi üretim yapıyor, ithalatın azalmasına da destek oluyor kendi çapında. Bu adam devletin gözünde çok değerli olmalı.

Bizim memur, uzman, odalardaki kadrolar vs işin kolayına kaçıyor. Büyük üretici desteklensin elindeki parayı yatırıma dönüştürsün, üretime istihdama destek olsun diye diye her türlü destek, istisna, muafiyet sunuluyor. 100 tane büyük işletmenin kağıt-kürek işleri mesaisi de kolay geliyor memura. 10bin tane küçük çaplı üreticiyle uğraşmak da zoruna gidiyor bizim memurun. Halbuki ilmek ilmek işlemek gerek. Kobi vasfında değerlendirmeli devlet, görünmeyen istihdam aynı zamanda.

Bir de şu mevzu var büyük işletmelerde büyük üretim oluyor bölgesel. Sonra Türkiyenin 4 bir yanına o bölgeden taşınıyor ve kara yolu ile. Meyvesi sebzesi eti sütü hep böyle. Halbuki her bölgede her çeşit üretime farklı farklı destekler verilerek maliyetleri düşürecek ve bölgesel tüketim miktarını yerel üreticiden karşılama stratejisi uygulanabilse o zaman aracılar da fahiş karlılık ile çalışamaz.

Çok uzun meşakkatli iyi analiz ve raporlama isteyen, büyük mesai isteyen işler bunlar ancak işte bizim mühendislerimiz memurlarımız uzmanlarımız bilgisayardan çıktı alıp imza attırmaktan başka bir iş yapamadığı için bu kadrolar ile çok zor.
Çok güzel bir yazı demek istediğiniz çok güzel ama devlet bir taraf zengin öbür taraf proleterya düzeninde ezilsin istiyor aile işletmesi yerinde üretim sağlar çok güzel olur büyük şehirler o kadar kalabalık olmaz ama kim yapar bilmiyoruz
 
  • Beğen
Tepkiler: filizma ve aenema
Çok güzel bir yazı demek istediğiniz çok güzel ama devlet bir taraf zengin öbür taraf proleterya düzeninde ezilsin istiyor aile işletmesi yerinde üretim sağlar çok güzel olur büyük şehirler o kadar kalabalık olmaz ama kim yapar bilmiyoruz
Bazı belediyelerin güzel projeleri oluyor aslında. Bölgesel kalkınma ajansları çapında yapılsa uygulanabilir de işte bu işler için ek kadrolar gerekli mevcut kadrolar ile planlaması bile yapılamaz. İklimsel avantajı olan üreticiler güzel üretim yapıyor iyi kar ediyorlar ama orda da pastanın büyüğünü yine aracılar yiyor. Putin bile düynada kendi ülkesinde en hakim lider ama o bile bu aracılarla baş edemiyor. Dünyadaki sistem işte küresel liberalizm uysan olmuyor uymasan yine olmuyor çok zor iş. Bu işler odalardan başlamalı ama odaların durumu belli ne diyim. Ben hayvancılık yapmıyorum sapı samanı depoya koyuyorum. Şu fiyatları görünce hayvancıya acıyorum. Hayvanın altına atacağı samana 20-25 tl veriyorlar ne diyim.
 

eşref şekerli geçen günlerde şunu paylaştı. okunası bence.

SÜT FİYATLARI İLE ALAKALI BİR ŞEYLER YAZMAK İSTİYORUM
Her zaman savunduğum bir şey var bu hiçbir zaman değişmeyecek
Bir şey ihtiyacından fazla üretilir ise onun fiyatı DÜŞER
Bir şeyin Üretimi ihtiyaca cevap vermiyorsa fiyatı ARTAR 
İstatistik Enstitüsünün verdiği rakamlara göre Türkiye’de 22 milyon ton süt üretiliyor
İhtiyaç ise 20 milyon ton
Yani 2 milyon fazla var ise
Böyle bir durumda devlet fiyat açıklasa
İŞE YARARMI ?
Devlet süt almıyorki
Sütü alan özel sektör
Devlet özel sektöre şu fiyattan alacaksın diye baskı kurabilir mi ?
Hani serbes piyasa ekonomisi var ya
 Tam tersi olsa
Mesela ihtiyaç 20 milyon ton süt olsa biz 19 milyon ton üretiyor olsak fiyatlar kendiliğinden yükselir devlet buna engel olabilir mi ?
Devletin açıkladığı fiyatın üzerinde alıcı bulmaya başlasa devlet buna mani olabilir mi ?
Yani her iki şekilde de devletin elinde söylediği gibi bir yaptırım yok
ARZ VE TALEP DENGESİ
Eskiden (SEK )Vardı süt endüstrisi kurumu vardı

Devlet bir şekilde fazladan üretilen sütü değerini bulsun diye bu kurum aracılığı ile alırdı
Geçtiğimiz yıllarda ise fazladan üretilen süt et ve Süt kurumu aracılığıyla toplandı ve süt tozuna dönüştürüldü fiyatların daha fazla aşağıya inmemesi için
Tabi sonra ürettigi süt tozunu piyasaya dağıtunca hiçbir anlamı kalmadı 
Kısacası
Fazladan süt üretilmesi birilerinin işine geliyor böylelikle fiyat açıklayarak hem üreticinin yanındaymış gibi görünüyor hem de serbest piyasa ekonomisine kurban verilmiş oluyor
Göreceksiniz Ocak 1 itibari ile hayata geçecek olan fiyatları yine serbest piyasa koşulları belirleyecek
Devletin Ocak 1 itibari ile açıkladığı fiyat sadece marketlerin zam yapabilmesinin önünü açmış olacak
Bütün bu problemler nasıl çözülür
Öncelikle ülkenin ihtiyacı tam belirlenmiş ve bu ihtiyaca göre üretimler planlanıp hayata geçirilir 
Üreticiyi korumayacak fiyatlar piyasada işlem görmeye başlayınca fazladan üretilen süt devlet eliyle piyasadan toplanır süt tozuna çevrilir üretilen süt tozu iç piyasada eritilmez ihracat yapılır
Bir miktar süt tozu depolanır stok yapılır ve ihtiyaç olacağı günler için bekletilir
Aynı şekilde piyasada yeteri miktarda süt olmadığında ise
Süt fiyatları gereğinden fazla yükselmiş ise bu defa da tüketicinin
Alım gücü düşünülerek Stoklanmış süttozu  piyasada ihtiyacı olan sanayicilere verilmek suretiyle dengeler korunmuş olur
Tabii ki bütün bunları kim yapar
Gerçekten üreticinin giderlerini bilen hangi fiyatın üreticiyi koruduğunu tam olarak tespit edebilen Bir yaklaşım
Üreticinin çokluğundan istifade ederek fazla üretmesini fırsat bilerek hatta daha fazla üretmesi için teşvik destek hibe vererek gereğinden fazla malın piyasaya sürülmesine sağlamak doğru bir yaklaşım değildir
Üretimi gereğinden fazla artırarak fiyatları düşürmek buna bağlı olarak enflasyonun düşmesini hedef almak geçici bir süre için tüketici lehine bir yaklaşım olabilir ancak geçen süre içerisinde Üretici üretim faaliyetini devam ettiremeyeceği için ithalat yapılmak zorunda kalınır
Yaklaşık on yıldır da böyle oluyor zaten
BİR PLANLAMA YOK
Kısacası süt fiyatları ile alakalı düşüncelerim böyledir
Not ; piyasadaki sütten yapıldığı söylenen gıda ürünleri gerçekten sütten yapılırsa şu anki üretim bize yetmez 
SELAMETLE KALIN 
 
Urettigin mali kullaniciya satarsan kazanirsin. Durum buna uygun degilse birakacaksin.

Disarida sut uretip, buzagiyi buyitup besi yapan yok. Sirketler use buyuk girince kucukler uzmanlssacak. Et itki anac tutacak buzagiyi 150 kg satacak. Yeme fazla ihtiyaci yok anasi emzirecek. Besici alip onlari buyutecek. Boyle olursa kar edilir.

Kendi yemini yetistiren sut uretirse kazanamaz kazanmis gorunur sadece. Yaptigin arpayi misiri silaji satsan zaten kazanacakyin neden sut uretesin ki.
 
Urettigin mali kullaniciya satarsan kazanirsin. Durum buna uygun degilse birakacaksin.

Disarida sut uretip, buzagiyi buyitup besi yapan yok. Sirketler use buyuk girince kucukler uzmanlssacak. Et itki anac tutacak buzagiyi 150 kg satacak. Yeme fazla ihtiyaci yok anasi emzirecek. Besici alip onlari buyutecek. Boyle olursa kar edilir.

Kendi yemini yetistiren sut uretirse kazanamaz kazanmis gorunur sadece. Yaptigin arpayi misiri silaji satsan zaten kazanacakyin neden sut uretesin ki.
Nerelerdesin abi yoksun pek uzaktan da olsa takip var
 
Günün şartlarında konu ile ilgili ne dersiniz.
Volatilitesi yüksek bir değerleme, fiyatlandırma ortamı içine düştük.
Konunun açıldığı günde sütün 4 Lira olması gerekmez miydi.
9,8 milyon ton yıllık süt üretim ortalaması bulunuyor.
Sütü ben 4 buçuğa alıyorum ama ortam bozuk o gunde demişiz ekonomi patlak verdi gıbı az önce 2017 de ki maaşıma baktım 3 bin şu anda 5400 civarı o gün salıncak almıştım 139 liraya şu anda 400 TL herşey burada bitiyor dua edelim salıncak obur sene 600 olmasın yoksa acımızdan ölürüz
 
Olmaz o zaman koylu kazanir, devleti yonetenler razi gelmez onlsr kucugu aile işletmeleri ni bitirmek için calisiyolar zaten ama yine de koylu direniyor calisiyor kazanmasa da bakiyor
Bugun kim besiden para kazaniyo
Kim sutten para kazaniyo
Kasap bıçağı vuruyo fiyat en az %50 kar
Sanayici sutu 2,50 den alir
Kaymagini ayirir
Yagini alir
Var mi marketlerde 5 tl den asagi paket sut
1,5luk yogurt 11 tl en ucuz
Kim kazancli bu iste
Bilen anlatsın
Kucuk ciftci olmasin bu millet yumurta bile zor bilur buyuksehirde
Kimse kendini kandirmasin
 
Şuanda hayvanlar ahırda pek bi sütleri çıkmıyo ama 1 ay içinde meraya çıkınca sütleri baya artiyo Allah'a şükür bizim burda büyük süt işletmesi 1 2 tane falan geneli küçük işletme 5 10 tane 20 tane falan şuan bildiğim bi kişi var sütü 4 liradan veren biz 5 liradan veriyoruz ama direk müşteriye gidiyo aracı yok yani büyük işletmenin bi taneside duyduğum kadariyla ankarada bi kaç tane siteye günlük veya 2 günde bir kamyonla süt götürüyomuş 5 litre paket şeklinde oda 4 TL den falan veriyodur diye tahmin ediyorum.
 
  • Beğen
Tepkiler: The_Hoca

Sütü ben 4 buçuğa alıyorum ama ortam bozuk o günde demişiz ekonomi patlak verdi gibi az önce 2017 de ki maaşıma baktım 3 bin şu anda 5400 civarı o gün salıncak almıştım 139 liraya şu anda 400 TL her şey burada bitiyor dua edelim salıncak obur sene 600 olmasın yoksa acımızdan ölürüz.
2020 yılında nüfus artış hızı azalmış, yükseleceğini sanmam.
 

Benzer Konular