Olması gereken de bu zaten, geç kalınmış bir uygulama. Eskiden kasaplarda İnek eti, dana eti...vs farklı fiyatlarla satılıyordu. ANGUS eti ile diğer sığır cinslerinin et kalitesini bir tutmak/aynı fiyattan satmak haksızlıktı zaten.
Aynı/benzer sistem SÜT inek cisleri için de yapılmalı. Sütteki yağ/protein/kurumadde oranına göre fiyatlar farklı belirlenmeli. JERSEY sütü ile diğer cins inek sütlerinin fiyatları farklı olmalı.