DOMATES KURUTMA

[KIZILTAN]

Domates ureticisi malini ya satamiyor ya da ucuza ve zararina elden cikariyor.
Guneste sergi yaparak kurutma yapilsa hem ihracatcilara satilabiliyor hem de dogrudan ihracata verilebiliyor.

13-14 kg taze kurutmalik donates 1 kg kuru donates oluyor, ihracat fiyati da iyi

By kurutma isini yapan, bilen var mi aramizda ?

 

[keltaşlı]

Çok bilinmeyen farklı bir işleme yöntemi. Yapanlar var mı, fiyatlar nerelerde acaba?

 

[ziyaretci32]

Çok bilinmeyen farklı bir işleme yöntemi. Yapanlar var mı, fiyatlar nerelerde acaba?

Bizim burada satamayanlar kurutuyor kurusunun 1kgsi 30 tlye veriyorlar

 

[KIZILTAN]

13-14 kg dan bir kilo cikiyor. Perakende fiyati otuz lira civari.

Yapilmis kolay, yere cuval plastigi setup domatesleri ortada uzunlamasina kesip seriyorlar, ortalama metrekareye on kilo aliyor, kesik taraf yukarida, tuzlayip yaklasik yedi gun bekletip topluyorlar. Keserken dogru kesmek lazim. Yedi gun Ege sartlarinda baska yerde uzayabilir.
YouTube da " domates kurutma " diye bakin cok videosu var.

 

[KIZILTAN]

 

[KIZILTAN]

Salcalik domates olmasi start. Digerleri cok sulu.
Bitmis hali soyle

Naylon torbada serinde saklanacak. Fazla yapilirsa meyve kurutan fabrikakar aliyor. Toptani bu sene onyedi lira civari saniyorum