Entansif koyun yetiştiriciliği -Irk Seçimi- Dikkat edilmesi gereken hususlar


Entansif beslemede bir adamı izlemiştim istanbul kapalı çarşıda dükkanını bırakıp dorper cinsi koyunculuğa başlamış. Adam çok memnundu. Kuzuların kesilecek kiloya gelmesi kısa sürüyor böylece bakım maliyeti diğer ırklara göre daha az gibisinden konuşuyordu ama tam olarak bilemediğim konular. Ayrıca ebru hocanın denediği merinos anaçlara yaz kuzularına charolais kış kuzularına suffolk aşılama gibi bir durumdan bahsediyordu. Yaz kuzularının gelişmemesi durumuna karşı önlem olarak yapıyolarmış. Benim merak ettiğimde şöyle bir durum var. Bizde entansif böyle bir işe girmeyi düşünüyoruz. Ankaradan bu durum için 5 dönüm yer aldık. 100 küçükbaş mı alsak yoksa 8-10 tane anaç besi cinsi büyükbaş mı alsak ona karar veremedik. Kuyumuzu falan kazdırdık bakalım ilkbaharda barınak yapıp işe girmeyi düşünüyoruz. Acaba romanov anaç alsak ve dorper ve il de france gibi etçi ırklarla veya alman merinosu ile çiftleştirsek et verimi ve ikizlik oranı ne olur. Koyunculuk daha önce yapmadık ama büyükbaş holstein yerli kırması damızlık bakmıştık.
Ayrıca bu işler zarar ediyordur eminimde sanki şehirde durumlar farklı. Bizler maaşla çalışıyoruz bizde eksideyiz hep. şehirdekilerde her gün helva yemiyor nihayetinde.

Hevesinizi kırmak istemem ancak şunu rahatlıkla söyleyebilirim. o izlediğiniz programda adam diyordu ki yoncayı iç anadoludan ucuza alıyoruz burası önemli çünkü biz yoncayı tarladan kilogramını 50 krş dan zor satıyoruz nazlanarak alıyorlar Bursa'ya Balıkesir'e götürüp kilogramını 1 liraya yakın fiyatlardan satıyorlar.

Eğer sizde yoncayı 1 kilogramını 80 kuruş 1 lira gibi fiyatlardan alırsanız. İçeride koyun da yapsanız, et danası da yapsanız zarar edersiniz... Sütte ancak masrafını karşılar. Kendi yeriniz ve dışarıya hiç muhtaç olmadan kendi yemi üretebilirseniz çok ciddi paralar kazabilirsiniz. ;)
 
Hevesinizi kırmak istemem ancak şunu rahatlıkla söyleyebilirim. o izlediğiniz programda adam diyordu ki yoncayı iç anadoludan ucuza alıyoruz burası önemli çünkü biz yoncayı tarladan kilogramını 50 krş dan zor satıyoruz nazlanarak alıyorlar Bursa'ya Balıkesir'e götürüp kilogramını 1 liraya yakın fiyatlardan satıyorlar.

Eğer sizde yoncayı 1 kilogramını 80 kuruş 1 lira gibi fiyatlardan alırsanız. İçeride koyun da yapsanız, et danası da yapsanız zarar edersiniz... Sütte ancak masrafını karşılar. Kendi yeriniz ve dışarıya hiç muhtaç olmadan kendi yemi üretebilirseniz çok ciddi paralar kazabilirsiniz. ;)
Yani hocam piyasayı takip ediyoruz biraz yer bizde ekeceğiz ama ankara bizim memleket değil. Kendi memleketimizde su yok ancak 50 dönüme yakın kendimizin eksek ekebileceğimiz 250 dönüme yakın icarlık arazi var ama kuru tarım. Bizde yağışlar haziran sonu falan biter.
Mesela bem rygrass mevzusunuda anlamıyorum. Bu sene ekimde eksem nisanda biçime gelse bizim tarlalara çamurdan girilmez. Ki kaldıki kurutma yapmak imkank yok.
Neyse ilerleyen zamanlarda Ankarada da yer kiralamayı veya satın almayı deneyeceğiz.
 
Yani hocam piyasayı takip ediyoruz biraz yer bizde ekeceğiz ama ankara bizim memleket değil. Kendi memleketimizde su yok ancak 50 dönüme yakın kendimizin eksek ekebileceğimiz 250 dönüme yakın icarlık arazi var ama kuru tarım. Bizde yağışlar haziran sonu falan biter.
Mesela bem rygrass mevzusunuda anlamıyorum. Bu sene ekimde eksem nisanda biçime gelse bizim tarlalara çamurdan girilmez. Ki kaldıki kurutma yapmak imkank yok.
Neyse ilerleyen zamanlarda Ankarada da yer kiralamayı veya satın almayı deneyeceğiz.

Ryegrass teknik (besleyici özelliklerini) özelliklerini internet bulabilirsiniz. Ryegrass buğday soylu bir bitki benziyorda zaten buğdaya. Bence ryegrass da olabilir buğdayda olabilir yem için buğday silajı diye aratırsanız Sencer Solakoğlu güzel bir şekilde açıklıyor onu da. Yine buğdayı mayıs 15 gibi biçilip yerine mısır ekilebilir. birazı silaj yapılabilir birazı kurutularak balye yapılabilir.

Bütün yazdıklarım ryegrass içinde geçerli. 2 defa 3 defa biçtiklerini söyleyenler var iç anadolu ikliminde ryegrassı biraz daha serin iklimleri seviyor serin iklimlerde 7 defaya akdar biçimi oluyor tek yıllık bir bitki hayvanlarda gaz yapmadığından biçilip direk hayvanalra verilebilir. Kurutulup yonca gibi balye haline getirilebiliyor. Silajı yapılabiliyor.

Ryegrass ın dez avantajı hazirandan sonra havalar iyice ısındığından çok iyi büyümüyor sulanırsa yine yeşil kalır muhakkak ama büyür mü bilemem.

Ama tavsiyem sulanabilir tarla ise buğday ekip nisan-mayıs aylarında buğdaylar başak çıkardıktan biraz sonra taneler içlenmeden. biçip birazı silaj birazı kuru ot hemen yerini sürüp yerine mısır. Mısırında yine birazının tanesi birazı silaj. Mısırın tanesi kesif yem kıraç tarlalara arpa yine kesif yem olarak üretmek daha kolay ve daha az masraflı olabilir.
 
Hocam sizin hesaba göre kısa bi excel tablosu hazırladım;
birde kuzuların aylık beslenme maliyetlerini bilen varsa TABLOYU tamamlayalım 10 numara bir referans kaynak olsun
tabi bunlara işçilik zaiyat ilaç aşı ve bilmediğim diğer giderleri de eklemek lazım gerekli bilgiler gelirse
onlarıda tabloya ekleyebilirim.


Merhaba,
Yapılan bir çalışmada yem giderlerinin toplam giderin % 66 sı olduğundan bahsedilerek diğer adı altında toplanan giderler yem giderinin yarısı olarak alınmıştı. Bu varsayıma göre toplam yaklaşık gider 440 TL oluyor. % 30 - 40 gibi bir ikizlik oranı yakalanabilirse para kazanılır bence.
 
  • Beğen
Tepkiler: ilgichekici
ben fiyatları satan için güzel demiştim :) alan için pahalı kurbanlık kuzu toplamayı düşünüyorsanız 600tl den pahalı kuzu almayın derim kurbanda kuzular belki 1500tlye satılır belkide 1000tl olur

anladım ben meraktan soruyorum da 500 tl ye felan alınsa bayramda para kazandırır artık insanlar büyükbaşa gücü yetmiyor koyuna talep fazla oluyor
 
Ryegrass teknik (besleyici özelliklerini) özelliklerini internet bulabilirsiniz. Ryegrass buğday soylu bir bitki benziyorda zaten buğdaya. Bence ryegrass da olabilir buğdayda olabilir yem için buğday silajı diye aratırsanız Sencer Solakoğlu güzel bir şekilde açıklıyor onu da. Yine buğdayı mayıs 15 gibi biçilip yerine mısır ekilebilir. birazı silaj yapılabilir birazı kurutularak balye yapılabilir.

Bütün yazdıklarım ryegrass içinde geçerli. 2 defa 3 defa biçtiklerini söyleyenler var iç anadolu ikliminde ryegrassı biraz daha serin iklimleri seviyor serin iklimlerde 7 defaya akdar biçimi oluyor tek yıllık bir bitki hayvanlarda gaz yapmadığından biçilip direk hayvanalra verilebilir. Kurutulup yonca gibi balye haline getirilebiliyor. Silajı yapılabiliyor.

Ryegrass ın dez avantajı hazirandan sonra havalar iyice ısındığından çok iyi büyümüyor sulanırsa yine yeşil kalır muhakkak ama büyür mü bilemem.

Ama tavsiyem sulanabilir tarla ise buğday ekip nisan-mayıs aylarında buğdaylar başak çıkardıktan biraz sonra taneler içlenmeden. biçip birazı silaj birazı kuru ot hemen yerini sürüp yerine mısır. Mısırında yine birazının tanesi birazı silaj. Mısırın tanesi kesif yem kıraç tarlalara arpa yine kesif yem olarak üretmek daha kolay ve daha az masraflı olabilir.

Solakogluna koyun için bugday slajı bizzat sordum;
küçükbaşı hiç bilmiyorum dedi.
Eger bugday slajı sapından çiçegine kadar ''homojen olarak'' (en önemli avantajı bu) en az %10 protein ihtiva eder kuru yoncanın yerini maliyetlenme ve besleme noktasında tutacaksa,
bende susuz olan 20 dönüm tarladaki bugdayı, tanesinden vazgeçip direkt çiçek savurduğu dönemde (mart) slaj yapmayı düşünüyorum.
Fikri olan varmı?
dönüme en az 3-4 ton slajdan bahsediyorum..
 
Solakogluna koyun için bugday slajı bizzat sordum;
küçükbaşı hiç bilmiyorum dedi.
Eger bugday slajı sapından çiçegine kadar ''homojen olarak'' (en önemli avantajı bu) en az %10 protein ihtiva eder kuru yoncanın yerini maliyetlenme ve besleme noktasında tutacaksa,
bende susuz olan 20 dönüm tarladaki bugdayı, tanesinden vazgeçip direkt çiçek savurduğu dönemde (mart) slaj yapmayı düşünüyorum.
Fikri olan varmı?
dönüme en az 3-4 ton slajdan bahsediyorum..

Denediniz mi acaba?
 

Benzer Konular