süt çiftlikleri, süt verimi, yem

[behcet arı]

konunun başlığı, 'süt çiftlikleri, süt fiyatı, yem fiyatı' şeklinde olmalıydı...
ya da çiftlikler kapanır mı?

süt çiftliklerinde,
inek sürülerinin yemlenmesi nasıl yapılmalı...
soru bu...
malum, yem fiyatları (süt yemi) pahalı...
samana, süt yemine dayalı yemleme yapıldığında...
verim az...
süt fiyatı yetersiz...
yem pahalı..
çiftliğin hayatta kalması, üretmeye devam etmesi zor...

bu durumda, ne yapmalı...
başka ülkelerden, ithalatla getirilen yemler, kepek, küspe (soya küspesi, ayçiçek küspesi, ddg, ddgs vb), tahıl (arpa, mısır, buğday)...
günümüzde...
bu yemleri üretmek, ithalatla bu yemleri getirmekten daha mı pahalı olur...

öyleyse, çiftliklerde, yemleme şeklinin değiştirilmesi şart...
bu durmda, hangi yemlerle yemleme yapılacak...
hangi yemler kullanılacak...
verim ne kadar olacak...
gelir (süt fiyatı, buzağı fiyatı), gideri karşıladıktan sonra, bir kazanç elde edilecek mi...
bu durumda, küçük çiftliklerin ayakta kalma ihtimali nedir...

aşağıdaki yemleri (çiftlik yemleri), kullanarak...

mısır silajı, yonca silajı...
tahılotları, karışıkotlar ( tahılotu-baklagilotu), yonca, burçak/fiğ, korunga...
saman...
yemlik pancar...pancar posası/pancar küspesi...
kepek, küspe (buğday kepeği, ayçiçek küspesi, pamuk küspesi/çiğit...
arpa/mısır...
yemleme yapıldığında...
aile çiftlikleri, küçük çiftlikler, orta-büyük çiftlikler yaşamaya devam eder mi?

yoksa, aile işletmeleri, küçük süt çiftlikleri ve orta büyüklükteki süt çiftlikleri kapanır mı?
bu sektör, meydan, büyük çiftliklere ya da yabancıların sahibi olduğu yeni büyük çiftliklere mi kalır...

kısaca,
çiftçiler, toprağı, çiftçiliği bırakmak mecburiyetinde kalır mı...
çiftçiler, çiftliklerde, çalışan işçi haline gelir mi...
dikkat etmek gerek...