Besicilik yapmak
- Hızlı Paylaşım
- 14 Cevaplar
Çevrede işe yatırım yapmış, 300 başlık kurban besi işletmesi, 50 başlık 20 sağmal hayvanı olan ve sütü perakende satan aile işletmesi var.
Kaba yem üretim maliyetleri artıp karkas et fiyatları benzer kalınca hiç kimse memnun olmaz.
Yem/süt paritesi , yaşam sınırı 1,5 altına düştüğünde süte çalışılmaz.
Köydeki ev eskiden 5 sağmal 15 adet hayvanla geçim sağlardı, şimdi herşey taşımalı oldu, ölçekte büyüdü ama işleme maliyetleri yükseldi.
Bu sezon işletme olarak yarıya küçüldük. Arazi kiralayarak kaba yemi kendimiz üretmemiz son iki yıldır kuraklık sebebiyle mümkün olmadı.
Kaba yem üretim maliyetleri artıp karkas et fiyatları benzer kalınca hiç kimse memnun olmaz.
Yem/süt paritesi , yaşam sınırı 1,5 altına düştüğünde süte çalışılmaz.
Köydeki ev eskiden 5 sağmal 15 adet hayvanla geçim sağlardı, şimdi herşey taşımalı oldu, ölçekte büyüdü ama işleme maliyetleri yükseldi.
Bu sezon işletme olarak yarıya küçüldük. Arazi kiralayarak kaba yemi kendimiz üretmemiz son iki yıldır kuraklık sebebiyle mümkün olmadı.