2 inek alsam hayvancılığa başlasam ilerleme kat edebilir miyim?


Mandaya gelirsek;
550 kg canlı ağırlıkta %9 süt yağlı 7 lt süt veren bir mandanın en basit rasyonu
5 kg Saman kg ı 0,5 ten 2,5 tl
10 kg Mısır Silajı kg ı 0,35 ten 3,5 tl
4 kg Yonca Otu kg 1 1 den 4 tl
3 kg Kepek kg ı 1 liradan 3 tl
Toplam: 13 tl
7 lt sütü 13 liraya malettiğinde lt si 2 tl lik litre maliyeti çıkar
Bu manda bu şekilde 250-280 gün sağılır
Kuru dönem beslemesiyse:
5 kg saman kg ı 0,5 ten 2,5 tl
10 kg mısır silajı 0,35 ten 3,5 tl
1 kg kepek kg ı 1 den 1 tl
Toplam : 7 tl
Kuruda 120-140 gün kalır
Yani kurudaki yem maliyeti maximum 1.000 tl olur .
Şimdi 7 lt sütten 1 kg kaymak düşer 7 kg da yoğurt olur.
Kaymak bizde 70 tl ama sen 60 tan ver, yoğurduda hadi kg ı 3 ten ver 7 kg yoğurt 20 tl
Toplam 80 lira. Bunun 13 tl si maliyet. Kârı 67 lira günlük(400 günün 250 günü yani,biri sağınırken diğeri kuru da olacak ) iki manda olduğunda günlük 70-80 lira kâr bırakır yani iki mandanın kârı aylık hesapla 2.100-2.400 civarı bişey olur.
Mandaların kuru dönemlerini ve malakların kârını hesaplamamıştık onu da şimdi hesaplayalım :
Manda beslemesinde 1.000 lira kuru dönem dedik
125 erden 2 kez tohumlama 250 lira
100 lira tırnakçı parası
1.350 lira 400 günde bir maliyet bu
(Mandanın malaklama periyodu ortalama 400 gündür)
Şimdi doğan malak:
0-90 gün arası
1 balya yonca 20 lira
1 çuval yem yer ortalama 100 lira
Toplam: 120 lira
3 ay-6 ay arası
Günlük :
1 kg yonca 4 balya 80 tl
1 kg kepek 2 çuval 100 tl
1 kg yem 2 çuval yem 200 tl
Toplam: 380 tl
6-9 ay arası:
2 kg yonca 8 balya 160 lira
1 kg saman 4 balya 50 lira
1 kg kepek 2 çuval 100 lira
Toplam: 310 lira
9-12 ay arası
4 kg mısır silajı 360 kg 120 lira
2 kg yonca 8 balya 160 lira
1 kg yem 2 çuval 150 lira
Toplam: 430 lira
12-15 ay arası
6 kg mosır silajı 550 kg 200 lira
3 kg yonca 12 balya 250 lira
1 kg kepek 2 çuval 100 lira
Toplam: 550 lira
15-18 ay arası
6 kg mısır silajı 550 kg 200 lira
3 kg yonca 12 balya 250 lira
1 kg kepek 2 çuval 100 lira
1 kg arpa 2 çuval 100 lira
Toplam: 650 lira
18-21 ay
3 kg saman 12 balya 150 lira
1 kg yonca 4 balya 80 lira
4 kg arpa 8 çuval 400 lira
Toplam: 630 lira

Tüm toplam maliyet 3.000 lira

21 aylık bu malak canlı 450 kg civarı gelir karkas ı 200 kg verir
Kemikleri çıkarırsan 130-140 kg temiz et çıkar bundan sucuk yaparsan 110-120 kg sucuk olur biz kg ını 50 den veriyorduk 55 yaptık. Sen 50 den satsan 120 kg sucuk 6.000 tl yapar
Biz yılda 1 ton sucuk satıyoruz elden sen çok rahat satarsın bu kadarı.
6.000 lira sucuktan aldık bunun 3.000 lirası maliyet kaldı 3.000 lira bunun 1.350 si mandanın kuru dönem tohumlama tırnak bakım maliyeti: kaldı 1.650 lira 400 günde bir malaktan da bu para kalacak sana 2 malaktan 3.300 lira eder 365 gün e bölersek günlük 9 lira eder bunu da mazot parası yaparsın motosiklet km de bizim ki 0.15 kr yakıyo 9 lirayla 60 km yol yapar bu da ilçeye git gel için yeter artar
Yani 2 mandanın malak geliri bu masraflara gider malakların sütü de aylık ortalama 2.100-2.400 lira para kâr olarak kalır . Eğer 3 manda bakarsan ondan gelecek parayı da direkt sigortanı ödersin onun malağından gelecek 1.650 lira paraylada elektrik diğer masraflar filan olur sana sigortanı da ödeyip tertemiz 2.100-2.400 lira para kalır
Biraz icar tutup yoncayı ekersen biraz pazarlık mal ekersen yani ordanda yıllık 10-20-30 lira arttırabilirsen onu da atarsın kenara nebilim traktör yenileme araba alırsın evlenirsin evlilik için para koyarsın aylık 2 lira da gelir olur güzel olur yani

Abi Allah razı olsun çok net bir şekilde açıklamışsın, herşey ortada. Herkesin bildiği bir sarkuterici var burada gidip sordum %100 manda kaymağı yok, içinde inek sütü var biraz ve fiyatı 60 tl dediler. Birde günlük süt yok sebebi bulunmuyor hayvan yok dediler yoğurt da varmış topraktan çanaklar olurya güveç derler bizde onun içine yoğurt mayalamışlar fazla satılmıyor sabit müşterileri var onlar aliyor diye konuştuk.

Kaymağı başka nereler alır ki?
 
Abi Allah razı olsun çok net bir şekilde açıklamışsın, herşey ortada. Herkesin bildiği bir sarkuterici var burada gidip sordum %100 manda kaymağı yok, içinde inek sütü var biraz ve fiyatı 60 tl dediler. Birde günlük süt yok sebebi bulunmuyor hayvan yok dediler yoğurt da varmış topraktan çanaklar olurya güveç derler bizde onun içine yoğurt mayalamışlar fazla satılmıyor sabit müşterileri var onlar aliyor diye konuştuk.

Kaymağı başka nereler alır ki?

Kardeşim zaten şarküteriyi boşver bütün lokantaları dolaş bütün pastahaneleri, tatlıcıları dolaş illaki semt pazarları vardır orda bak bakalım satılıyormu manda kaymağı sor kaçtan satıyorlar birde akşama doğru git bak bakalım kalmışmı hepsi satılmışmı . Kaymak dolapta 2-3 gün sütün içinde dursun hiçbişey olmaz hatta kalınlaşır daha yada yoğurdu dolapta 1 hafta dursun hiçbişey olmaz.
Birde kardeşim bizim burda arkadaşlar yaptı onu böyle daimi müşteriler buldular bu kaymağı alınmış sütün yoğurdu aynı market yoğurdu gibi oluyo yabi markette kg ı 3-4 lira bunu sen 3 liradan versen alır herkes yoğurduda böyle değerlendirirsin
 
  • Beğen
Tepkiler: ekiz
Kardeşim eğer sizin orda sulu yada kuru icarlayabileceğin yer varsa yada ne kadar yer varsa icarı kaçtansa yaz bu hayvanların yediklerinin bi kısmını karşılamaya çalışırız onun da maliyet hesabını çıkarırız yada başka ürünleri de düşünebiliriz
 
Kardeşim eğer sizin orda sulu yada kuru icarlayabileceğin yer varsa yada ne kadar yer varsa icarı kaçtansa yaz bu hayvanların yediklerinin bi kısmını karşılamaya çalışırız onun da maliyet hesabını çıkarırız yada başka ürünleri de düşünebiliriz

Şimdi bizim burada her yer meyve ağacı olduğu için boş olan yerleri de hemen tutuyorlar sebze yapıyorlar boş yer yok değil tabiki var ama 10.000 m2 yer en kötü 300-500 tl arasında yıllık tutuluyor ve her tarlada sondaj var olmayan da toprak su var
 
Ben düveleri doğumu yaklaşmış düveyi 9 liradan verdim geçen yıl bir tane de 6. Ya ve 7. Ye buzağıda mandayı 7 şerden verdim geçen yıl
Bu sene fiyatlar geçen seneye göre baya düşük manda fiyatlarıda düşüktür heralde. 6000 gibi fiyatlara alınır diye düşünüyorum ama baharda muhtemelen fiyatlar yine yükselir. 5 10 tane arası ne denk giderse alcaz nasip bakalım.
Meramınız müsait,yem giderini dışardan hiçbişey almadan karşılayabiliriz, yanımızdan derede akıyo. Tek sorun süt ve ürünlerinin pazarlanması onuda araştırıyorum.
 
s.a gardaşım etme eyleme bu zamanda evdeki hesap çarşıya uymaz asgari ücreti ve sigortayı ( ve tazminatını) küçümseme sen sadece yem ve süt olyına odaklısın ekmessen olmaz biçmessen olmaz gübre atmassan verim olmaz gaza basmassan traktör gitmez mazot gübre bi dünya para olmuş adım attığın yerde faiş fiyatlar afadersin hayvanın arkasını gözlersin bu neden öküssemiyor diye a d e olmuş 50 tl vitamin toz minarel yalama taşı parazit hapı ilacı kenesi vs vs hep para hep para elindekini hayvana bağlıyacan çarkı nasıl çevircen ya olmassa ya mastit yaparsan ya ödem olursa yavrusunu atarsa varmı tecrübe yada bunları amorti edecek kıyıda köşede para uzunlafın kısası bize özenen bir arkadaş traktör aldı çok kazndık biz ya 55 kayme traktör verdi sadece sigorta kasko pulluk tırmık mibzer fıtfır römork acemilik bini bin para ekdi havayı aldı bu sene bidaha ekti yandım anam türküsünü çağırıyor el borcu var kartlar çakılı nasıl gidiyor diye soruyom ii diyo hemen yakıyo bi sigara arkasından bitane daha uzaktan hoş geliyoda yanında fazla durdumu baş ağrıtır davulcu
 
  • Beğen
Tepkiler: ekiz
Manda başına sen benim rasyonuma göre yıllık 50 balya yonca vereceksin 3 manda 150 balya. Malak başına da kesime kadar yine 50 balya 3 malak da 150 balya toplam 300 balya yonca lazım dışardan alsan 6.000 liraya alcan bunu . 5 dönüm yonca eksen rahat 300 balya çıkar hele ki izmir de gübre masrafı yok yıllık 2 çuval TSP atarsın 200-250 lira tutar birde sulama masrafı olacak işte biçimi ellle kosayla yaparsın bir günde hem daha rahat kurur.
Sulama masrafı da bizde çinçin diyoruz benzinli su motoru var 30 ton suyu 1 lt benzinle çıkarıyor 10 günde bir ıslasan dönüme 30 ton su 5 dönüme 150 ton su yani 5 lt benzin 1 sulamada . 10 günde bir ıslayacaksın haziran,temmuz,ağustos,eylül de ıslayacaksın diğer dönem zaten bizim bursa yağmur yağıyo 4 ay yani 120 gün 10 günde bir ısladığında 12 kez ıslayacaksın her ıslamada 5 lt benzin toplam 60 lt benzin yapar o da 400 lira filan eder, 300 balyanın balya parası tanesi 2 tl den 600 lira , 200 lira da gübre toplamı 1.200 lira yapar . 6.000 liralık yonca alacaksın 4.800 lira da ordan kârın olur. 400 ü icara gitsin 5 dönümde 4.400 lira 400 de diğer gitsin : 4.000 lira net kâr bırakır sana
Gereken malzeme de 1 kosa yada tırpan diyorlar 70-80 liraya alırsın bi demirciden sapıyla birlikte ben 7 tane büyükçe tabanca aldım tanesi 50 den bir defada 1 dönüm ıslıyo 350 lira eder . 40 tane boru al lazım olur illaki 20 den 800 lira.
Bir tane de su motoru 600-800 lira arası

Toplam: 2.000 lira en fazla ilk yatırım yaparsın
 
  • Beğen
Tepkiler: ekiz
Bu sene fiyatlar geçen seneye göre baya düşük manda fiyatlarıda düşüktür heralde. 6000 gibi fiyatlara alınır diye düşünüyorum ama baharda muhtemelen fiyatlar yine yükselir. 5 10 tane arası ne denk giderse alcaz nasip bakalım.
Meramınız müsait,yem giderini dışardan hiçbişey almadan karşılayabiliriz, yanımızdan derede akıyo. Tek sorun süt ve ürünlerinin pazarlanması onuda araştırıyorum.

Siz limuzin almıştınız galiba yanlış mı hatorlıyorum
 
Siz limuzin almıştınız galiba yanlış mı hatorlıyorum
Yurt dışından getirme hesabındaydık ama euro çıktıktan sonra vazgeçtik. Hayvan fiyatlarıda düşünce çevremizden 80 kadar ayaklı düve topladık birtanede damızlık için limuzin dana aldık. Mart Nisan gibi tohumlmaya başlıcaz. Çok bi işimiz yok günde 1 saat işimiz oluyo mandayla uğraşacak vaktimizde var hemde nakit girdisi olur.
 
Yurt dışından getirme hesabındaydık ama euro çıktıktan sonra vazgeçtik. Hayvan fiyatlarıda düşünce çevremizden 80 kadar ayaklı düve topladık birtanede damızlık için limuzin dana aldık. Mart Nisan gibi tohumlmaya başlıcaz. Çok bi işimiz yok günde 1 saat işimiz oluyo mandayla uğraşacak vaktimizde var hemde nakit girdisi olur.

Düveler normal toplama hayvan mı yani holştayn montofon yerli melezleri filan mi
 

Benzer Konular