Mısır Diş Grupları

Dünya üzerinde 7 adet olan ama ülkemizde 4 adetinin yetiştiriciliği yapılan mısır diş gruplarını açıklamadan önce mısır danesinin genel özelliklerini tanıyalım. Mısır danesi 3 ana kısımdan ibarettir. Dane ağırlığının;

- %5-6'sını kabuk
- %80-82'sini endosperm
- %12-14'ünü embriyo oluşturur.

1613939381469.png


Endosperm mumsu ve unlu olarak ikiye ayrılır. Bu dokuda protein ağları içerisinde nişasta depolanır. Bu ağların sıkı ve yoğun olması sertlik ve "mumsu" özellik katar. Eğer protein ağları seyrek ve gevşek olursa ortaya unlu, yumuşak dane çıkar. İşte tam da bu 2 ayrı endosperm yapısının farklı oranlarda bulunmasıyla 7 farklı mısır diş grubu (atdişi, sert, unlu, şeker, cin, mumlu, kavuzlu) oluşur. Ülkemizde sırasıyla fazladan aza doğru ekim sıralaması atdişi, sert, şeker, cin mısırı.

1) ATDİŞİ MISIR:
Dünyanın %80'inde, ülkemizde de en fazla ekilen mısır tipidir. Mısır kuruduktan sonra dış kısmı diş gibi çökmüş olur. Tanenin üst kısmına yumuşak nişasta bulunur ve kurumasıyla dişlerin üzeri çöker. Bitkilerinin yaprakları büyük, iri cüsseli, uzun boylu gövdeleri vardır. Orta kısımları sert nişastadan oluşmuştur. Bu grubun enerji değeri yüksek, diğer değerler düşüktür; hayvan beslemede tercih edilir, insanda tercih edilmez. Renkleri sarı ve beyaz olabilir. 2.tip adaptasyon güçleri vardır. Beyaz renklilerde hafif bu gücün azaldığı bilinmektedir. Silajlık ve danelik çeşitleri vardır.

1613939897508.png


2) SERT MISIR:
Endospermin merkezindeki nişasta yumuşak, dış kısımı ise serttir, üst kısmı yumuşaktır. Atdişine göre daha erkencidir. Tane renkleri rengarenk olabilir ancak bunların tüketimi kıtlık haricinde önerilmez, bu tüm tahıllar için geçerlidir.

1.tip en güçlü adaptasyona sahiptirler. En yoğun Karadeniz bölgesinde ekilmektedir. "Nerde o eski mısırların tadı" dediklerinde kastedilen aslında bu mısırdır ama üreticimiz tohumun diş grubunu değiştirip, aslında hayvan mısırı yetiştirdiği için tadının değiştiğini bilmez. Anadolu'da eskiden en fazla ekilen mısırdır. Çimlenme gücü en yüksek diş grubudur.

1613940988079.jpeg


3) ŞEKER MISIR: Daneleri saydam ve kırışıktır. Endosper diğer mısır grupları gibi nişasta yapısında değil, insanların tadını alacağı, bizzat insan hücreleri tarafından da sindirilebilen şeker yapısındadır. Oysaki nişasta ne kadar da şekerden daha fazla besin değerine sahip olsa da insan hücreleri bu yapıyı sindiremez ve ağızdayken tadını alamaz. Sindirim işini midemizdeki bakteriler yapar ve parçalandıktan sonra vücut hücrelerimize alınır. Bu mısırlar süt döneminde hasat edilir.

İşte endospermde bulunan az nişasta, çok şeker genler ile kontrol edilir ve kısa bir süre buna izin verilir. Daha sonra yavaş yavaş nişansta oranı artar, mısır tatsızlaşır. Tanesindeki protein ve yağ oranı fazladır, insan beslemesinde 1.sınıf mısır olarak kabul edilir. Bu tür mısırları pazarda koçan halinde görürsek mutlaka soyulmamış halde almamız gerekir. Işıkla ve yoğun ısıyla temasından sonra şeker içeriği azalmaktadır. Bu yüzden buzdolabında saklanması tavsiye edilir. Ayrıca düdüklünün sesinin çıkmasından 3-4 dakika sonra mutlaka indirilmelidir, aksi halde şeker içeriği düşer, lezzeti azalır.

1613941032955.png


4) CİN MISIRI:
Küçük, sert taneleri ile patlayan mısır olarak bilinir. Yumuşak nişasta çok az bulunur, neredeyse tamamı serttir. Ancak orta kısmında hafif boşluklu yapı bulunur. Dış kısım sert olduğu için orta boşluklu kısma kadar ısı, atomların birbirine çarpması ile iletilir. Isı iletim değerleri diğer mısırlara göre 2-3 kat yüksektir. Ancak ısının çıkışı çok zor olur, ortada biriken ısı yoğun basınca neden olur ve dane patlar.

Koçanları ana sap veya kardeşler üzerinde oluşabilir. Üretildiği alanın 300 metre etrafında diğer gruplardan mısır olması kesinlikle istenmez. Çünkü mısır çoğunlukla yabancı döllenen bir bitki olduğu için, koçanlarının ucundaki kıllar (stigmalar) vasıtasıyla diğer bitkilerin tepe püsküllerimdeki tozları alır ve tozlaşma oluşur; döllenmeden sonra anne ve baba özellikle cin mısırında kaliteyi çok fazla etkiler.

1613941686233.png


Kaynak: Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri bölümünden Prof. Dr. Sabri GÖKMEN'in anlatımı ile Gaziosmanpaşa Üniversitesi "Tarla Bitkileri Üretimi" kitabı

Beygir Gücü ve Tork'un En Güzel Anlatımı

Bildiğiniz gibi motorlu taşıtların tamamında kullanılan iki kavram vardır. Birisi beygir gücü, diğeri ise torktur.

Tork: Döndürme kuvveti demektir. Bir cismin dairesel olarak hareket etmesine neden olan kuvvet tork ile ifade edilir.

Beygir gücü: 75 kg ağırlığındaki bir yükün, 1 saniye içinde 1 metre hareket ettirilmesi için ihtiyaç duyulan güç miktarıdır. Bu ifade ile kastedilen gerçek bir beygir gücü değildir, temsili olarak bu ifade kullanılır.

Torku ve beygir gücünü tanımladık, hala tam olarak farkını anlayamadığınızı biliyoruz. Yukarıda yazdıklarımıza pek çok süslü cümle ekleyip, paragraflar dolusu yazabiliriz, ama gördüğünüz gibi pratikte anlatmak hiç de kolay değildir. İşte bunun için aşağıdaki videoyu izlemenizi öneriyoruz. Beygir gücü ve torkun ne olduğunu, farklarını, birbirine karşı üstünlüklerini, hangisinin önemli olduğunu göreceksiniz.

Medyayı görebilmek için giriş yapınız
Sonuç: Aynı beygir gücüne sahip iki motordan torku yüksek olanın iik hızlanması, çekme gücü ve rampa çıkışı daha iyidir, ancak toplam hızı daha yavaştır.

Sözleşmeli Tarımda Yeni Yasa Yolda

Üretici aleyhine hukuki eksiği bulunan sözleşmeli tarıma yeni yasa geliyor... Sözleşmeden 3 adet örnek alınıp, 1 adeti Tarım ve Orman Bakanlığına denetlemesi amacıyla verilecek.

TBMM Tarım Komisyonu Başkanı Yunus Kılıç:

- "Ödemeler için bir takvim konulacak ve 30 gün içinde yapılacak. Alıcı ne kadar avans verebilecek buna da sınır konulacak. Avansla üreticiyi tamamen kendine mahkum edemeyecek. Çalışma grubu tarafından buna belirli oranlarda sınırlama getirilmesi düşünülüyor."

- “Geçtiğimiz yıl domateste sıkıntı yaşandı, domates fiyatları düşünce alıcı taraf şartlarına uymadı, üretici de mevzuat olmadığı için mağduriyet yaşadı. Yeni yasadan sonra çıkabilecek sıkıntıları Tüketici Hakem Heyetinde olduğu gibi oluşturulacak Üretici Hakem Heyetlerinde çözülecek. Üretici Hakem Heyetleri, Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı, Adalet Bakanlığı, valilik, ziraat odalarının yer aldığı 7 üyeden oluşacak ve kim haklı, kim haksız karar verecek. Üretici Hakem Heyetleri 81 ilde ve çok küçük olmayan ilçeler dışında bütün ilçelerde oluşturulacak. Genellikle alıcılar reklam, raf, zaiyat masraflarını, lojistik, depolama gibi birçok giderlerini üreticiye yansıtma gayreti içine girerler, ürünü fiyatı birden düştü kesinti yapıyorum diyemeyecekler. Sözleşmede 10-15 madde olarak “bunları yapamazsınız” diye yazacağız".


1613929553659.png

kaynak: dunya.com

Besileri Telef Olan Besiciye 90 Kuzu Desteği

Bingöl/Karlıova Kargapazarı köyünde yanlış ilaç kullanımından dolayı 95 kuzusunun telef olduğunu belirten besici Cengiz Aral'ın mağduriyetinin giderilmesi için Tarım ve Orman Bakanlığı ve Valiliğin talimatı ile harekete geçildi.

Besici Aral ve Tarım ve Orman il müdürü yetkililere teşekkür etti.


Hayvanları telef olan besiciye 90 kuzu

kaynak: tarımtv

Tarımsal Girdilerde Rekor Yükseliş

Aşağıdaki tabloda her ayın tarımsal girdi oranlarının yıllık baza çevrilmiş (12 ile çarpılmış) şeklini görüyoruz. 2018 ekonomik darlığından sonra tüm sektörlerde üretim ve fiyat endişesinden sonra tarım sektörüne de aynı şekilde yansımıştı. 2019 sonu ile pandeminin piyasaları etkilemeye başladığı tarihler arasında girdiler stabilleşmiş haldeydi, küresel olarak çiftçiler en azından yarını görebiliyordu.

Şuan gıda fiyatları ve tarımsal üretim yapmak için alınan hammaddeler (ilaç, tohum, gübre, makina) yüksek halde. Bir sonraki sene gıda fiyatlarının eski haline dönmesi korkusu; çiftçiyi yüksekten mal edip, düşükten satma korkusuna kapılmasına neden oluyor.


2274976_5fe27af7bd43701caf66f027efe1e261.jpg


Detaylı halde girdi kalemlerinin artışları:



2274976_c119434d401c7c21e2e9cdac474106e1.jpg


2274976_8bcc45ccd3f25421a10e83a69ce2d7ec.jpg

kaynak: bloomberght (sadece tablolardan yararlanılmıştır)

Su Krizi Kapıda

Birleşmiş Milletlerin yayınladığı rapora göre, aralarında Türkiye'nin de bulunduğu dünyada 50’den fazla ülkede en geç 2050 yılında su kıtlığı yaşanacak. Raporda 2016 yılından itibaren İstanbul’un kişi başına düşen su miktarının 1.700 metreküpün altına düşmesi nedeniyle su stresi yaşadığı belirtilirken, 2030 yılından itibaren su stresinin su krizine dönüşeceği uyarısı yapılıyor. İSKİ'nin verilerine göre de son aylar, geçmiş yılların aynı aylarına göre rekor seviyede düşük.

Akıllı su pompaları ve sistemler üreticisi Wilo Türkiye'nin Genel Müdürü Mehmet Ürek:
“Geçtiğimiz günlerde NASA, resmi internet sitesi üzerinden Türkiye’nin yer altı sularının durumuyla ilgili bir harita paylaştı ve durumu değerlendirdi. Yayınlanan haritaya göre Türkiye’deki yer altı suları ortalama seviyenin ciddi derecede altına inmiş durumda. Buradan da anlaşılacağı üzere Türkiye’deki tek sorun barajlardaki yetersiz su oranı değil aynı zamanda yer altı sularımız da hızla azalıyor."

***Aşağıdaki resmi görmek istemiyorsak; bizlere çiftçi olarak tarımda aşırı su kullanmamaya, geceleri kuyuyu çalışır halde unutmamaya özen göstermek, yatay işlemeyi azaltmak veyahut bırakmak, direkt ekim makinaları hakkında ön yargılarımızı kırmak ve normal bir vatandaş gibi günlük ihtiyacımız olan kadar su tüketmek düşüyor.

kuraklık ile ilgili görsel sonucu

kaynak: harmantime

Eşsiz Görüş Açısı | Fendt Cargo

Fendt'in teleskobik yükleyici grubundaki ürünü olan Fendt Cargo; römork, katı gübre serpme makinası gibi orta boyutlu taşıma aletlerinde bomun kalktığı kadar kabinin de kalkmasını sağlıyor. Böylece sağlıklı, hızlı bir yükleme-indirme, iş güvenliği yüksek bir çalışma ortamı oluşuyor.

Bu özellik sayesinde, belki de teleskobik yükleyicilerin tek eksisi sayılabilecek alçakta konumlanan kabin sorunu ortadan kalkıyor.

1613911187564.png


1613911350900.png

SATILIK 13.6 R 28 (340/85R28) - 16.9 R 38 (420/85R38) İKİNCİ EL TRAKTÖR LASTİKLERİ

Arkadaşlar Ares' ten söktüğümüz lastiklerimizi satıyoruz. İhtiyacı olan arkadaşlar varsa aşağıdaki linkten inceleyebilirler. Lastiklerde herhangi bir yarık yoktur. Şuana kadar hiç patlamadılar. Fransız malı Good Year lastikler. 3900 Saat kullanıldılar. Lastik durumları fotoğraflarda göründüğü gibidir. Lastik ebatları 13.6 R 28 (340/85R28) - 16.9 R 38 (420/85R38)' dir. İkişer adet mevcuttur.

Yeni Petlas Lastiklerimiz Geldi

Arkadaşlar 2007 model ts110a traktörümüzün ayağında frestone marka orjinal fabrika lastikleri duruyor ve baya silindi. Patlama çatlama yok gerçekten çok kaliteli lastiklermiş, fakat çiftleri genelde yılbaşı zamanları sürüyoruz ve çilen çok olduğu için baya patinaj çekiyordu bu nedenle yeni lastik ihtiyacı doğdu.
Tamamen fiyatından dolayı tercihimizi Petlastan yana kullandık herkese hayırlı işler dilerim.

Resimler ve ekler

  • IMG_20210212_161654.jpg
    IMG_20210212_161654.jpg
    242.8 KB · Görüntüleme: 104

Sahipli Hayvanlara Çip Takılacak

Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü ile Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB) arasında kedi, köpek ve gelinciklerin hareketlerinin takibi ve hayvan hastalıkları takibi ve mücadelesi için anlaşma yapıldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından üretim izni almış ev ve süs hayvanları üretim merkezlerindeki kedi, köpek ve gelincikler de kayıt altına alınacak.

Uygulama ile yeni doğan ev hayvanının sahibi, doğum tarihinden itibaren en geç 3 ay içinde Bakanlığın il veya ilçe müdürlüğüne başvuracak. Uygulama Mikroçip takılarak pasaport düzenlenen ev hayvanları 15 gün içinde, ev hayvanlarına yapılan aşılar ve sahip değişikliği gibi bilgileri en geç 15 gün içinde kaydedilmesini sağlayacak.

Kayıtlı ev hayvanlarının ölümü ya da kaybolması halinde en geç 60 gün içinde ev hayvanı sahibi, durumu il veya ilçe müdürlüğüne bildirecek, terk edilmiş hayvanı bulan kişiler, bu hayvanları sahiplenmek isterse başvurularını İl-İlçe müdürlüklerine yapacak. Sokağa terkedilmiş kedi ve köpeğin kime ait olduğu el terminali ile okunarak sahibi tespit edilebilecek. Ayrıca kuduz aşısı başta olmak üzere hayvanın geçmişine ait tüm hastalıkları kayıt altına alınabilecek.

Uygulamanın çoban köpeklerini kapsayacağı bilgisine ulaşılamadı.

1613830151996.png

kaynak: tarımtv

Tarım Arazileri Daha Kolay Devredilecek | Tarım Arazileri Yönetim Sistemi (TAY)

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından düzenlenen Tarım Arazileri Yönetim sistemi, tarım arazilerinin mülkiyet devrine ilişkin işlemlerin bakanlık ile Tapu Kadastro Genel Müdürlüğü arasında online olarak yapılmasını sağlıyor. TAY sistemi hem vatandaşın hem personelin işini kolaylaştırıyor. İl ve ilçe personelinin portal sistemi eğitimlerinin ardından 1 Şubattan itibaren uygulamaya başlandı.

Vatandaşlar; tarımsal arazilerin devri, miras yolu ile intikali, değerlendirilmesi, yeter gelirli arazi büyüklüğü ve ekonomik bütünlüğüne ilişkin hükümler ile ehil mirasçıya ait niteliklerin tespiti işlemlerini TAY sistemi üzerinden daha hızlı ve kolay olarak yapabilecekler.

İl Tarım ve Orman Müdürlüklerine ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerine gelen başvuruların Takbis entegrasyonu ile değerlendirilmesi, değerlendirilen başvurulara otomatik cevap verilmesi sayesinde arazi işlemlerinde hızlı, kolay ve güvenli bir döneme girilmesi planlanıyor.
whatsapp-image-2021-01-07-at-155435-3aZ2w7ZjZR.jpeg

kaynak: tarımtv, Siirt il enformasyon

Tarım Makinalarında Güçlendirilmiş Çelik | Strenx

Tarım sektörü son 20 yıl içinde pek çok değişim yaşadı. Tarım makineleri ve ekipmanları da ebat ve ağırlık açısından büyümeye başladı. Fakat boyut olarak büyüyen makineler, toprak sıkışmasına ve uzun vadede hasatta düşüşe yol açtı. Daha hafif, güçlü ve etkili çözümler sunabilmek için yüksek dayanımlı çelikler kullanılmaya başlandı.

Bir püskürtücü bomunun toplam uzunluğu 40 metreyi rahatlıkla aşabiliyor. Fakat püskürtme bomlarının uzunluğu ve ağırlığı artarsa, bom kollarının yorulma ve burulma yükleri altında bükülmesini ve kopmasını önlemek için daha büyük destek yapıları gerekebiliyor. Bu, bazen toprak sıkışmasını daha da kötüleştiren, geçiş sayısını artıran ve verimi yavaşlatan daha büyük ve ağır makinelere yol açıyor.

720x405-Sprayer-Strenx-Close-Up-300x169.jpg


720x405-Harvester-300x169.jpg


Sert bir toprağın pulluk ve kültivatörle sürülmesi tarım ekipmanı üzerinde ağır bir yük oluşturuyor. Strenx® performans çeliğinin yüksek dayanımı, pulluk ve kültivatörlerin daha verimli çalışmasını sağlıyor.

720x405-Plow-300x169.jpg

Strenx Türkiye Personelleri:

“Strenx® aracın dayanım, denge ve güvenliğini koruyarak, menzili uzatın ve kaldırma kapasitesini büyük ölçüde artırır. Rakiplerinizin kaldırma ekipmanlarının erişemeyeceği yerlere Strenx® performans çeliğinden yapılmış teleskopik bomlar rahatlıkla ulaşır. Strenx® performans çeliğiyle tasarımlarınızda yenilikler yapabilir ve yük kapasitesini muhafaza ederek daha uzağa ve yükseğe kaldırma kapasitesine sahip olabilirsiniz”.
720x405-Telehandler-300x169.jpg

kaynak: ProfiTraktör

Filtrele


Hakkımızda

TrakKulüp, içinde 100.000'den fazla konuyu, 1.300.000'den fazla mesajı barındıran Türkiye'nin ilk ve en büyük traktör, tarım ekipmanları ve çiftçilik paylaşım sitesidir. 86.000 üyemiz gibi sizi de aramızda görmek isteriz.
Üst Alt