Küresel gıda fiyatlarında yükseliş hız kesmiyor

FAO'nun Küresel Gıda Fiyat Endeksi Ekim ayında da yükselişini sürdürdü.
Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Ekim ayı Küresel Gıda Fiyat Endeksini açıkladı.

FAO'nun verilerine göre, küresel gıda fiyatları, tahıllar, şeker, süt ürünleri ve bitkisel yağlar başta olmak üzere Ekim'de art arda beşinci ayında da yükselişini sürdürdü.

Ticareti en fazla yapılan gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarını izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, Ekim 2020'de ortalama 100.9 puan olarak, Eylül'e göre yüzde 3.1 ve Ekim 2019'daki değerinden yüzde 6.0 üzerinde çıktı.

FAO Tahıl Fiyat Endeksi bir önceki aya göre yüzde 7.2 artarak Ekim 2019'daki değerinin yüzde 16.5 üzerine çıktı. Artışın başlıca nedeni, buğday fiyatlarındaki daralan ihracat, Arjantin'deki kötü büyüme koşulları ve Kuzey Amerika, Karadeniz bölgesi ve Avrupa'da devam eden kurak havanın kışlık buğday ekimlerinin etkilenmesidir. Mısır, yemlik arpa ve sorgum fiyatları da Ekim ayında yukarı yönlü baskı altında kalırken, pirinç fiyatları da geriledi.



FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, palm ve soya yağı fiyatlarının öncülüğünde dokuz ayın en yüksek seviyesini görerek ay içinde yüzde 1.8 arttı. Buna karşılık, bölgedeki COVID-19 durumunun son zamanlarda kötüleşmesinin ardından, kolza yağı fiyatları, Avrupa Birliği'nde (AB) talebe ilişkin artan belirsizlik nedeniyle orta derecede düştü.

FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi Eylül ayına göre yüzde 2.2 arttı. En çok peynir yükselirken, onu yağsız süt tozu, tam yağlı süt tozu ve tereyağı izledi. Ekim ayındaki fiyat artışları, Asya ve Orta Doğu pazarlarından gelen yoğun ithalat talebiyle desteklenen kısa vadeli teslimatlar için pazar daralmasını da yansıtıyordu.

FAO Şeker Fiyat Endeksi Eylül ayına göre yüzde 7.6 arttı. Bu, büyük ölçüde hem Brezilya hem de dünyanın en büyük şeker üreten iki ülkesi olan Hindistan'da daha düşük şeker üretimi beklentisinden etkilendi.

FAO Et Fiyat Endeksi, kısmen Çin'in Almanya'ya uyguladığı ithalat kısıtlamalarının devam eden etkisinin bir yansıması olarak domuz eti fiyatlarındaki düşüşün etkisiyle Ocak ayından bu yana dokuzuncu kez aylık olarak düşerek Eylül'e göre yüzde 0.5 düştü. Büyükbaş ve kümes hayvanı eti fiyatları da düşerken, küçükbaş hayvan eti fiyatları istikrarlı iç talep ve düşük ihracat arzıyla yükseldi.

TAHIL ÜRETİMİNDE EN YÜKSEK SEVİYELER BEKLENİYOR

Aşağı yönlü gidişe rağmen, tahıl üretiminin hala tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaşması bekleniyor.

FAO, bugün yayınlanan en son Tahıl Arz ve Talep Özetinde belirtildiği üzere dünyanın 2020 tahıl üretiminin arka arkaya iki ay boyunca yaklaşık 13 milyon ton azalmasını büyük ölçüde azalan dünya iri tahıl üretimi beklentilerine dayandırdı. Bununla birlikte, küresel tahıl üretiminin hala 2 750 milyon ton ile rekor bir seviyede olacağı tahmin ediliyor ve 2019 üretimini yüzde 1.6 ile geride bırakıyor.

Dünya iri taneli tahıl üretim tahminindeki düşüş, devam eden olumsuz hava koşullarının rekolte beklentilerini daha da düşürdüğü AB ve Ukrayna’nın mısır üretimi için daha düşük beklentileri yansıtıyor.

Kuru havanın etkisiyle Ukrayna ve Arjantin'de daha düşük üretim beklentileri nedeniyle 2020 için küresel buğday üretimi tahmini de bu ay bir miktar azaldı.

Halihazırda kuzey yarımkürede ekilmekte olan 2021 kışlık buğday mahsulü için beklentiler genel olarak güçlü ve bu da başta AB olmak üzere birçok ana üretici ülkedeki yüksek fiyatlara cevaben artan ekim beklentilerini yansıtıyor.

Çoğunlukla AB'deki buğday tüketimine yönelik yukarı doğru revizyonların etkisiyle, FAO 2020/21 yıllarında dünya toplam tahıl kullanımı tahminini hafifçe artırarak 2 745 milyon tona yükseltti; bu, 2019/20 seviyesine göre yüzde 1.9'luk bir artışı gösteriyor.

Bu ay mısır, buğday ve pirinç için dünya üretim tahminlerindeki düşüşler ve diğer tarafta güçlü küresel ithalat talebine cevaben ihracatta daha hızlı artışın etkisiyle, özellikle büyük ihracatçıların elinde daha düşük stokların kalacağına işaret ediyor FAO, 2021 yılının sonuna kadar dünya tahıl envanterlerini Ekim ayından bu yana 13.6 milyon ton azaltarak 876 milyon tona düşürdü ve şu anda 2017/18 rekorunun altına düştü. Ortaya çıkan küresel tahıl stok-kullanım oranı 2020 / 21'de yüzde 31.1 seviyesinde olup, yeni sezonda nispeten rahat küresel arz beklentilerini hala vurgulamakta.

FAO, 2020 / 21'de dünya tahıl ticaretinin 2019/20 seviyesinden yüzde 3.0 artarak 451 milyon tona yükselmesini bekliyor; bu artışlar, büyük tahıllarda küresel ticarette beklenen yüzde 4.7'lik artışın öncülüğünde tüm büyük tahıllar için öngörülüyor.

İrfan Donat - Bloomberg HT Tarım Editörü

idonat@bloomberght.com

Motor ısınınca rölanti devri neden düşer?

Herkese kolay gelsin. 2006 model mavi gövde eski nesil motor (turbosuz) 55-56s traktörümüz var. Yılda 100 saat anca çalışıyor ve sürekli garajda yatıyor. Son 2 yıldır motor soğukken rölanti devri normalken motor ısınınca stop edecek kadar devir düşüyor hatta pulluk vs kaldırırken eğer gaz verilmezse stop ediyor. Motor 1600 saatte ve her yıl yağ bakımlarını 200 saati doldurmasa bile düzenli yapıyorum. 4 yıl önce içinde yaklaşık 20 litre mazot varken yanlışlıkla 5 litre kadar benzin konulmuş ve yaklaşık yarım saat bu şekilde kullanıldı. Bugün motor ısınınca devir düşme sorunu bu yanlışlıkla konulan benzin yüzünden olabilir mi. Mazot pompasının revizyonu ortalama ne kadar maaliyet tutar. Yardımlarınızı ve önerilerinizi bekliyorum. Herkese teşekkürler

Buğdayda GLUTEN değerlerini artırma

Hayırlı günleriniz olsun biz burda buğdayı satarken buğdayın gluten değerlerini göz önüne alıp ona gör fiyat veriyolar benim ürünlerin değerleride hep 26-28 arası değerlerde ve pazarda ortalama bir fiyattan satılıyor hep.Aynı cins buğdayı başka kişilerde ekiyor 33-34 de kadar gluten değerleri çıkıyor.Şimdi sorum şu şekilde buğdayda gluten değerini artırmak için bitkiye hangi zamanda ne gibi işlemler yapmalıyız??yardımlarınızı ve görüşlerinizi merak ediyorum.

—Ekdiğim buğdayın cinsi Flamura-85

2021 yılı için buğday, arpa, mısır, ayçiçeği ,çeltik fiyatları öngörüsü

Gerek salgın gerekse döviz kurundaki yükseliş nedeniyle tarım ürünlerinin fiyatları bu yıl epey yükseldi.

Akşamdan sabaha birçok şeyin değiştiği ülkemizde uzun vadeli öngörü yapabilmek hiç de kolay değil ancak öngörü yapmadan da olmuyor maalesef.

2930 yi henüz bitirmedik belki 2021 ike birlikte çok şey değişecek.
Günümüz itibariyle sizin 2021 yılı hasat dönemi için fiyat öngörünüz nedir?

Son 50 yılın en sıcak ekim ayı yaşandı

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, geçen ay Türkiye'de son 50 yılın en sıcak ekim ayının yaşadığını belirledi.
Lüleburgaz # 06 Kasım 2020 Cuma 06:14
087caa578b30ceb9049d3e9a0276aad2.jpg


AA muhabirinin, Meteoroloji Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan aylık iklim analizinden yaptığı derlemeye göre, uzun yılların ekim sıcaklık ortalaması 15,2 derece iken, geçen ay 18,4 derece olarak kaydedildi.
Böylece, Ekim 2020 dönemi ortalama sıcaklıkları, iklim normallerinden 3,2 derece daha yüksek gerçekleşti. Bu veri, 50 yıllık dönemde en sıcak ekim ayı olarak kayıtlarda yerini aldı.
Ayrıca, 33 merkezde de yeni ekstrem sıcaklık rekorları görüldü.
Ekimde en düşük sıcaklık eksi 4,6 dereceyle Erzurum'da, en yüksek sıcaklık ise 39,5 dereceyle Aydın'da tespit edildi.
Türkiye'de 1971'den beri daha önceki en yüksek ortalama ekim ayı sıcaklığı 2015'te yaşanmış, bu yılı sırasıyla 1994, 2017, 2010, 2012, 2018, 2001, 1996 ve 2011 takip etmişti. En sıcak ekim ayları sıralamasında daha çok 2000'li yıllar öne çıktı.
BU YIL EN SICAK YILLARDAN BİRİ OLABİLİR
Bu yılın genelinde de ortalama sıcaklıklar nisan hariç mevsim normallerinin üzerinde gerçekleşti. Böylece 2020, en sıcak yıllardan biri olmaya aday haline geldi.
Bu yıl aylara göre sıcaklık ortalaması, ocakta 3,3, şubatta 4,9, martta 9,5, nisanda 12,1, mayısta 17,6, haziranda 21,7, temmuzda 25,9, ağustosta 25,2, eylülde 23,9 ve ekimde 18,4 derece oldu.
Veriler kıyaslandığında, ocak ayı sıcaklığı uzun yıllar ortalamasının 0,6, şubat 1,5, mart 2,4, mayıs 0,9, haziran 0,4, temmuz 1,4, ağustos 0,7, eylül 3,4, ekim 3,2 derece üzerinde gerçekleşti. Nisan ayı ise uzun yıllar ortalamalarıyla aynı sıcaklık değerinde kaldı.
Ekim ayı içinde özellikle ülkenin doğu bölgelerini etkileyen sıcak hava dalgası tespit edildi. Bu dalga, 88 merkezde ekim ayının 19'uncu günü başlayarak kasımın 2'nci günü bitti. Sıcak hava dalgası, 5-14 gün sürdü.
Ekim ayının mevsim normalleri üzerinde sıcak geçmesi nedeniyle ülke genelinde soğutma ihtiyaçlarında da artış oldu.
AA

MERCİMEKTE EKİM ZAMANI İTHALAT VERGİSİ DÜŞÜRÜLDÜ, ÇİFTÇİ ENDİŞELİ

Mercimekte yapılan vergi indiriminin yanı sıra, Cumhurbaşkanlığı Kararı ile ayçiçeği tohumu ithalatında yüzde 3 gümrük vergisi ve ton başına 100 Euro Toplu Konut Fonu kesintisi 1 Temmuz 2021 tarihine kadar sıfırlandı.
Yazar
Ali Ekber Yıldırım
-
8:00 | 06 Kasım 2020


mercimek2-696x464.jpg
Ayçiçeğinde gümrük vergisi ve Toplu Konut Fonu kesintisi sıfırlandı

Resmi Gazete’de 5 Kasım 2020’de yayınlanan Cumhurbaşkanlığı Kararı ile mercimek ve ayçiçeğinde ithalat kolaylaştırıldı. Mercimekte gümrük vergisi yüzde 19,3’ten yüzde 9’a düşürüldü. Yağlık ayçiçeği tohumunda ise yüzde 3 gümrük vergisi ve ton başına alınan 100 Euro toplu konut fonu 1 Temmuz 2021 tarihine kadar sıfırlandı.
Her iki üründe de iç piyasada artan fiyatların düşürülmesi, gıda enflasyonunun aşağı çekilmesi amacıyla bu kararın alındığı ifade ediliyor. Ancak, özellikle mercimekte çiftçinin ekim yaptığı bu günlerde ithalat vergisinin düşürülmesi çiftçiyi endişelendirdi. Bir çok üretici artan fiyatları da dikkate alarak daha fazla ekim yapmaya çalışırken, ithalat vergisinin düşürülmesi kafalarda soru işareti yarattı. Üreticiler, ithalatın devam etmesi durumunda 2021 ürününün bundan olumsuz etkileneceğini fiyatların düşeceğini ve gelecek sezon mercimekten zarar edeceklerini düşünüyor.
Hindistan’ın vergi indirimi dünya fiyatını artırdı
Dünyada yıllık ortalama 6.2 ile 6.4 milyon ton kırmızı mercimek üretimi yapılıyor. Bunun da yarısını Kanada gerçekleştiriyor. Bu nedenle dünya kırmızı mercimek ticaretini Kanada yönlendiriyor.
Mersin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Abdullah Özdemir, kırmızı mercimek fiyatındaki artışın nedenlerini şöyle değerlendirdi: “En büyük alıcı konumundaki Hindistan, geçtiğimiz Ağustos ayında 31 Ekim 2020 tarihine kadar geçerli olmak üzere kırmızı mercimek ithalatında gümrük vergilerini yüzde 33’ten yüzde 11’e düşürdü. Ancak geçtiğimiz günlerde yeni bir kararla bu indirimi 31 Aralık 2020 tarihine kadar uzattı. Bu karar mercimek talebini ve Hindistan’ın ithalatını artırınca fiyatlar yükselmeye başladı. Kanada mercimeğinin kabuklu olarak tonu son iki ayda 400 dolardan, 600-650 dolara kadar çıktı. Kazakistan’da ise kabuklu kırmızı mercimeğin fiyatı ton başına 570-580 dolar.
Türkiye’de Mayıs ayı sonunda kabuklu olarak kırmızı mercimek fiyatı ton başına 4 bin 250 liraydı, bugün 6 bin 700 lira civarında. Bu fiyat artışından dolayı gümrük vergisinin düşürüldüğünü tahmin ediliyor. Ancak, biraz daha sabredilseydi ve üretici ekimi tamamladıktan sonra bu karar alınsa daha iyi olurdu.”
Mercimek üretimi azalıyor ithalat artıyor
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, Türkiye’nin 2017 yılında kırmızı mercimek üretimi 400 bin ton iken, 2020’de 321 bin tona geriledi. Üreticiler 321 bin tonun iyimser bir rakam olduğunu üretimin 300 bin tonun altında olduğunu iddia ediyor. Üretim azalırken ithalat artıyor. Türkiye, 2019 yılında yaklaşık 240 bin ton mercimek ithalatı gerçekleştirirken, 2020 yılının sadece ilk 8 aylık döneminde 372 bin ton ithalat yaptı. İthalatın yüzde 60’ı Kanada’dan, yüzde 30’u Kazakistan’dan yapılıyor.
Türkiye, aynı zamanda mercimek ihracatı da yapıyor. Kanada’dan, Kazakistan’dan aldığı mercimeği işleyerek bir bölümünü iç piyasada tüketirken bir bölümünü de paketleyerek Irak, Sudan, Mısır gibi ülkelere ihraç ediyor. Yıllık ihracat miktarı ortalama 250 bin ton.
Ayçiçeğinde vergi sıfırlandı
Cumhurbaşkanlığı Kararı ile ayçiçeği tohumu ithalatında yüzde 3 gümrük vergisi ve ton başına 100 Euro toplu konut fonu kesintisi 1 Temmuz 2021 tarihine kadar sıfırlandı. Geçmiş dönemlerde de olduğu gibi, Türkiye, vergi indirimi yaptığında ihracatçı ülkeler aynı oranda fiyatı artırıyor. Rusya, Bulgaristan, Ukrayna’daki ayçiçeği tohumu satıcıları, Türkiye piyasasını yakından izliyor. Yapılan vergi indirimini anında fiyatlarına yansıtıyorlar. Türkiye vazgeçtiği vergiyi bu ülkelerin çiftçisinin cebine koymuş oluyor. Ayrıca vergi indirimini önceden haber alarak bağlantı yapanlar da bu işten para kazanıyor. Vergi indiriminin Türkiye’deki üreticiye zararı olduğu gibi tüketiciye de yararı değil zararı oluyor. Devletin kasasına girecek vergi yurtdışındaki üreticilerin cebine giriyor. Bu nedenle çözüm vergi indiriminde değil, üretimi artırmaktır.
İpsala Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Girgin, Türkiye’nin ithalata vereceği kaynağın daha az bir bölümü ile sulama yatırımlarını tamamlayarak ayçiçeğinde üretimi, verimi artırarak soruna çözüm bulabileceğini söylüyor.
Fiyat artışı durdurulamıyor
Mercimekte olduğu gibi ayçiçeğinde de dışa bağımlı olan Türkiye, fiyat artışlarını durduramıyor. Üretimin yetersiz olması, dışa bağımlılık, dövizdeki artışa bağlı olarak ayçiçeği tohumu ve ham yağ fiyatları her geçen gün artıyor. Tüketici de daha pahalıya yağ tüketmek zorunda kalıyor. Ayrıca hayvan yeminde kullanılan ayçiçeği küspe fiyatları da hızla artıyor.
Sezon başında tonu 380 dolardan ithal edilen ayçiçeği tohumu bugünlerde 560 dolara kadar çıktı. Vergi indirimi yapıldıktan sonra, Türkiye’ye bu ürünü satanların indirim oranı kadar fiyatı artırmaları ile ayçiçeği tohumunun ton başına 600 doların üzerine çıkması bekleniyor. Yerli üretim ayçiçeği ise, sezon başında tonu 2 bin 800 liradan alınırken daha sonra hızlı artışlarla 4 bin lirayı aştı.
Faturayı tüketici ödüyor
İthalatın ve dışa bağımlılığın faturasını tüketici ödüyor. Artan fiyatlar nedeniyle tüketici her geçen gün daha pahalıya mercimek ve ayçiçek yağı almak zorunda kalıyor. Marketlerde 5 litrelik pet şişede ayçiçek yağı 55-60 liradan, kutu tenekelerde ise 60-70 liradan tüketiciye satılıyor. Kırmızı mercimek fiyatı ise 12-13 liradan tüketiciye satılıyor.

ÇİFTÇİ BORÇLARI YENİDEN YAPILANDIRILACAK

Yazar
Ali Ekber Yıldırım
-
23:56 | 04 Kasım 2020

Çiftçilerin uzun zamandır beklediği kredi borçlarının yeniden yapılandırılması gündemde. Ziraat Bankası, Tarım Kredi Kooperatifleri ve sulama konusundaki kredi borçlarının yeniden yapılandırılması için çalışma başlatıldı.

Türkiye Büyük Millet Meclisi Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Başkanı Yunus Kılıç, çiftçi borçlarının yapılandırılmasına ilişkin bir çalışma yaptıklarını açıkladı. Umut Özdil’in moderatörlüğünde Agro Tv’de yayınlanan Gerçek Boyut programına katılan Yunus Kılıç, konuyla ilgili Hazine ve Maliye Bakanı Berat Albayrak ile görüştüklerini söyledi. Kılıç, Bakan Albayrak’ın kendilerine bir çalışma yapılması halinde değerlendirileceğini ifade ettiğini belirtti. Kılıç, bunun üzerine çalışma yaptıklarını ve en kısa zamanda Türkiye Büyük Millet Meclisi’ne sunulacağını anlattı.

Torba tasarıya yetiştirilecek
Devlete olan vergi ve bazı borçların yapılandırılmasına ilişkin bir “af paketi” geçtiğimiz günlerde Türkiye Büyük Millet Meclisi Plan ve Bütçe Komisyonu’nda kabul edilmişti. Vergi, sigorta primi, öğrencilerin kredi yurtlar kurumuna olan borçları, belediye borçları ve bazı cezalara ilişkin af niteliğinde düzenlemeleri kapsayan pakette, çiftçi borçları yer almadı.

Af paketinin Türkiye Büyük Millet Meclisi Genel Kurulu’nda görüşülmesi sırasında bir önerge ile çiftçi borçlarının yapılandırılması pakete eklenerek yasalaşması hedefleniyor. Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Başkanı Yunus Kılıç, çiftçilerin kredi borçlarının silinmesinin gündemde olmadığını ancak yapılandırma olabileceğini, bu konuda hazırlık yaptıklarını sözlerine ekledi.

Filtrele


Hakkımızda

TrakKulüp, içinde 100.000'den fazla konuyu, 1.300.000'den fazla mesajı barındıran Türkiye'nin ilk ve en büyük traktör, tarım ekipmanları ve çiftçilik paylaşım sitesidir. 86.000 üyemiz gibi sizi de aramızda görmek isteriz.
Üst Alt